Cách xay cà phê không cần máy xay cà phê tại nhà?
Cách xay cà phê không cần máy xay cà phê tại nhà?
Anonim

Từ lâu, người ta đã chứng minh rằng cà phê ngon nhất là cà phê mới xay. Thực tế này được biết đến với cả những người yêu thích đồ uống đơn giản và những người hâm mộ thực sự của nó. Hãy tưởng tượng rằng bạn đã chọn và mua cà phê ngon, bạn đang mong chờ được thưởng thức hương thơm và hương vị của nó, bạn đã mang về nhà những hạt cà phê đã chọn, và máy xay cà phê của bạn đã không còn hoạt động. Câu hỏi đặt ra: làm thế nào để xay cà phê mà không cần máy xay cà phê? Hóa ra không chỉ thiết bị này có thể xay ngũ cốc tại nhà, còn có một số cách đơn giản nhưng hiệu quả khác.

cách xay hạt cà phê
cách xay hạt cà phê

Dùng máy xay thịt

Đây là một trong những cách phổ biến nhất để tự xay cà phê mà không cần máy xay cà phê tại nhà. Bất kỳ máy xay thịt nào, cơ và điện, đều thích hợp để xay hạt cà phê. Là một vòi phun, tốt hơn nên chọn những con dao được thiết kế để mài mịn nhất.

Rửa thật sạch máy xay thịt trước khi sử dụng. Bên trong thậm chí không nên có mùi từ cái trước.sử dụng, nếu không cà phê yêu thích của bạn sẽ mất mùi thơm và hương vị. Lau sạch máy xay thịt để không còn hơi ẩm trong máy, sau đó mới tiến hành xay. Máy xay thịt có thể xay các loại ngũ cốc thành bột xay vừa hoặc mịn.

Dùng máy xay

Một cách dễ dàng và tiện lợi khác để xay cà phê mà không cần máy xay cà phê là máy xay. Việc xay hạt trong máy xay sinh tố khá dễ dàng. Tất nhiên, dạng ngâm sẽ không hoạt động cho quá trình nghiêm túc này; cần có một máy xay sinh tố tĩnh thông thường. Để quá trình mài diễn ra suôn sẻ và không ai đột nhiên bị thương trong quá trình thực hiện, hãy sử dụng các khuyến nghị thích hợp:

  • Đầu tiên bạn cần đảm bảo rằng các cánh quạt của máy xay có thể xay được hạt cà phê. Tốt hơn là nó có hai lưỡi và có ít nhất bốn lưỡi cắt. Nếu không, kết quả nghiền sẽ không đạt yêu cầu - bạn sẽ xay hạt quá thô.
  • Để xay đồng đều hơn hoặc ít hơn, bạn có thể sử dụng chế độ xay thủ công hoặc khoảng cách.
  • Bạn không nên xay cà phê bằng máy xay quá thường xuyên. Kỹ thuật này không được thiết kế cho loại tải này. Dao có thể nhanh chóng bị xỉn màu và máy xay có thể bị hỏng.
  • Đừng quên đậy chặt thiết bị bằng nắp đậy, nếu không cà phê sẽ vương vãi khắp phòng và thay vì nhấp một ngụm thức uống thơm phức, bạn sẽ phải lau chùi cẩn thận toàn bộ căn bếp.

Nếu bạn quyết định cách xay hạt cà phê mà không cần máy xay cà phê, máy xay sinh tố sẽ là một giải pháp tốt. Nhưngchỉ cho đến khi bạn mua máy xay đậu mới từ cửa hàng, nếu không đậu mới rang có thể bị mất mùi và một số hương vị, điều này không bao giờ được phép.

cách xay cà phê mà không cần máy xay cà phê
cách xay cà phê mà không cần máy xay cà phê

Sử dụng máy xay gia vị

Đây là một câu trả lời hay khác cho câu hỏi làm thế nào bạn có thể xay cà phê mà không cần máy xay cà phê. Chắc hẳn trong mỗi ngôi nhà đều có một chiếc cối xay như vậy. Thường thì nó được bán ngay với các loại gia vị. Tất nhiên, mục đích của nó là để xay hạt tiêu, nhưng nếu không có thiết bị phù hợp khác, bạn có thể sử dụng cối xay này để xay cà phê. Chỉ nó là hầu như không đáng kể về một mài rất tốt. Ngoài ra, nó có thể nhanh chóng bị lỗi, vì vậy tùy chọn này chỉ được sử dụng như một phương án cuối cùng.

Sử dụng một bảo tháp truyền thống

Trong trường hợp không có hoặc hỏng máy xay cà phê, bạn hoàn toàn có thể sử dụng bảo tháp truyền thống. Tất nhiên, bạn sẽ cần phải nỗ lực nhiều hơn một chút so với khi xay bằng các phương pháp khác, nhưng bạn có thể thưởng thức trọn vẹn quá trình pha cà phê và thử một thức uống thơm tuyệt vời. Để có được hương vị và hương thơm tối đa của thức uống, bạn có thể thử nghiệm các cách rang hạt cà phê khác nhau. Trong trường hợp này, việc pha chế cà phê truyền thống sẽ trở thành một quá trình thú vị.

cách xay cà phê mà không cần máy xay cà phê
cách xay cà phê mà không cần máy xay cà phê

Dùng búa

Một phương pháp độc đáo và không rõ ràng về cách xay cà phê mà không cần máy xay cà phê. Để xay hạt cà phêVới cách này, bạn cần cho chúng vào hai túi ni lông và phủ một chiếc khăn không quá dày. Tiếp theo, bạn cần cẩn thận gõ vào chúng bằng một cái búa. Cuối cùng, bạn nên lấy cà phê xay vừa hay mịn, tất cả phụ thuộc vào nỗ lực mà bạn đã áp dụng. Đây là một cách tốt với thời gian và công sức tối thiểu để có được kết quả khả quan.

cách xay cà phê mà không cần máy xay cà phê tại nhà
cách xay cà phê mà không cần máy xay cà phê tại nhà

Dùng đá

Một phương pháp độc đáo khác để xay cà phê mà không cần máy xay là sử dụng đá. Nguyên tắc rất giống với nguyên tắc trước đó - sử dụng một cái búa. Điều này xảy ra là không có thiết bị để xay cà phê trong tay, trong tình huống như vậy bạn cần phải lấy một viên đá cỡ vừa. Nó có thể được sử dụng để có được một loại bột trung bình.

Dùng kim lăn

Sử dụng phương pháp này, bạn cần cho các hạt vào một túi chặt và lăn đều bằng cán để đạt được độ mịn ít nhiều. Phương pháp này ít ồn ào hơn so với phương pháp búa hoặc đá, nhưng hiệu quả tương đương.

cách xay cà phê mà không cần máy xay
cách xay cà phê mà không cần máy xay

Tổng hợp

Giờ thì bạn đã biết cách xay cà phê mà không cần máy xay. Hóa ra, mỗi người trong nhà có thể tìm thấy một vài thiết bị đơn giản có khả năng phù hợp cho quá trình này. Vì vậy, không khó để xay hạt cà phê mà không cần máy xay cà phê. Để xay vừa và thô, bạn có thể sử dụng máy xay thông thường, máy xay cơ hoặc máy xay thịt thông thường. Chỉ cần đừng quên điều đóthiết bị này không được thiết kế cho những tải như vậy và có thể bị hỏng hoặc xuống cấp. Ví dụ, dao xay sinh tố và dao xay thịt có thể bị xỉn màu.

Các phương pháp mài hạt khác thường hơn như búa, đá hoặc cối là bằng chứng rõ ràng cho thấy mọi thứ khéo léo trong cuộc sống đều đơn giản. Với sự trợ giúp của các thiết bị này, bạn có thể đạt được độ xay cần thiết và thêm vào đó, có được một thức uống thơm vô cùng.

Tất cả những phương pháp này sẽ chỉ hữu ích tại nhà, nếu bạn có cửa hàng cà phê riêng hoặc cửa hàng của riêng mình, bạn không thể thực hiện nếu không có máy xay cà phê. Nó phải có chất lượng cao và đáng tin cậy, dễ dàng và nhanh chóng nghiền bất kỳ loại ngũ cốc nào thành độ nhất quán mong muốn. Bạn cũng sẽ cần các sản phẩm liên quan như cốc đẹp, gia vị đặc biệt và phụ gia.

Đề xuất: