2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Một chai rượu vang không có gì đáng ngạc nhiên trong những ngày này. Họ đã học cách sản xuất thức uống này từ rất lâu trước đây, ngay cả trong thời cổ đại. Nhưng một loại vật chứa như một cái chai, mà ngày nay nó được đổ vào, đã xuất hiện khá gần đây. Tùy thuộc vào loại rượu và nơi sản xuất mà nó có thể có hình dạng và khối lượng khác nhau. Vẻ ngoài hiện đại của nó là một chặng đường dài để hoàn thiện. Chai rượu có một lịch sử rất thú vị của riêng nó.
Hộp đựng bằng thủy tinh đã được sử dụng rộng rãi để rót một loại đồ uống có mùi thơm gần đây. Khi mọi người học cách làm rượu vang, họ đã sử dụng những vật chứa hoàn toàn khác nhau để đựng rượu. Ví dụ, ở Ai Cập, amphoras (tàu đất sét) đã được sử dụng. Sau đó nhân loại đã học được kỹ thuật làm thủy tinh. Mọi người nhận ra rằng nó hoàn toàn lưu giữ tất cả các phẩm chất hương vị. Nhưng một chai rượu có kích thước tiêu chuẩn chỉ xuất hiện vào đầu thế kỷ 19. Thể tích tốt nhất cho một chất lỏng như vậy được coi là một bình chứa từ 700 đến 800 mililít. Nhưng còn nhiềuchai ấn tượng, thể tích là 2,3 lít. Dần dần, các nhà sản xuất rượu ở nhiều quốc gia đã áp dụng thể tích 750 ml làm tiêu chuẩn, điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc buôn bán sản phẩm này.
Một chai rượu cũng có một màu nhất định. Thông thường nó có màu xanh lá cây, nâu hoặc thủy tinh nhạt. Màu sắc có thể chỉ ra thuộc về một khu vực cụ thể. Vì vậy, ở Đức, rượu vang Moselle được đóng chai màu xanh lá cây, rượu vang Rhine được đóng chai màu nâu, v.v.
Cấu hình của chai cũng rất quan trọng. Qua nhiều năm, người ta thấy rằng hình dạng trụ là tối ưu nhất. Thứ nhất, với hình thức này, nó là thuận tiện để vận chuyển nó. Thứ hai, dung lượng này cho phép bạn cải thiện điều kiện bảo quản rượu. Nó được cất giữ ở một vị trí nằm ngang trong các hầm, nơi nó trưởng thành. Hình dạng hình trụ và phương pháp bảo quản này cho phép nút chai tự nhiên luôn ẩm và ngăn không khí xâm nhập vào chai. Ngoài ra, sự tiếp xúc của rượu với nút chai mang lại cho nó một hương vị nhất định.
Đôi khi hình dạng của một chai rượu cho biết nguồn gốc và chất lượng của nó. Chai Burgundy có thể được coi là kinh điển. Đây là một thùng chứa dài với các cạnh dốc. Hình thức này được sử dụng bởi nhiều nhà sản xuất rượu vang ở Châu Âu. Chardonnay, Beaujolais, Chablis và các thức uống khác được đổ vào chai màu Burgundy.
Những chai rượu vang Bordeaux cổ điển là những chai đựng cao, hẹp. Thông thường, ly xanh được sử dụng cho rượu vang đỏ, và ly nhẹ được sử dụng cho rượu vang trắng. Trong như vậyhộp đựng được đóng chai với rượu vang Bordeaux và một số loại đồ uống làm từ nho Cabernet Sauvignon.
Một số nhà sản xuất đã áp dụng hình thức này để đóng chai rượu vang khô của Pháp, Ý và Tây Ban Nha.
Ở Đức và Alsace, một chai Rhine dài được sử dụng. Dạng Provencal giống amphora, dạng Frankish giống bình.
Một số loại rượu vang của Đức được đóng chai theo hình tam giác. Đối với rượu sâm panh, người ta sử dụng một hộp thủy tinh rất dày.
Một chai rượu (hay đúng hơn là hình dạng của nó) có tầm quan trọng rất lớn để đánh giá chất lượng của nội dung. Nhiều chuyên gia có thể mô tả đặc điểm của một loại đồ uống chỉ bằng vẻ ngoài của hộp đựng.
Hình dạng của chai, màu sắc của ly không chỉ là thông tin về rượu. Các chỉ số này có giá trị thẩm mỹ. Và đây cũng là một thương hiệu có ý nghĩa đối với nhiều người sành rượu ngon.
Đề xuất:
Cách kiểm tra rượu: cách phát hiện rượu giả, các tùy chọn để xác minh tính xác thực của rượu
Câu hỏi làm thế nào để kiểm tra rượu trở nên đặc biệt quan trọng sau khi ngày càng có nhiều trường hợp ngộ độc người uống rượu giả. Nhiều người trong số những người cố gắng tiết kiệm tiền trước kỳ nghỉ lễ chỉ rút ngắn cuộc sống của họ. Hơn nữa, những người bị đầu độc không phải là những người bên lề trong mọi trường hợp
Vừng đen: lợi và hại. Vừng đen: đặc tính hữu ích
Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết mè đen là gì, nó có những đặc tính gì và nó được sử dụng ở đâu. Ngoài ra, từ bài báo đã trình bày, bạn sẽ tìm hiểu cách thu được dầu từ các loại hạt được đề cập và nó được sử dụng để làm gì
Cách giữ màu của củ cải trong borscht: các tính năng khi nấu borscht, bí quyết của các bà nội trợ và các sắc thái khi nấu các loại rau củ
Borscht là một loại súp nấu từ củ dền, có màu đỏ hồng. Một số người nói rằng tên của borscht đến từ sự kết hợp của các từ "súp bắp cải nâu", trong khi những người khác - từ cây hogweed, lá của chúng được dùng làm thực phẩm. Món ăn này được phát minh ở Kievan Rus, mặc dù nó đã được chế biến từ thời cổ đại trên khắp thế giới
Lịch sử, các loại và tính năng của sản xuất rượu mạnh. Brandy nho "Novokubansky": đánh giá
Nhiều người yêu thích đồ uống chất lượng cao biết đến màu hổ phách và hương thơm này. Đây là rượu mạnh nho. Người ta tin rằng nó thường được sử dụng bởi nam giới, điều này không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì sức mạnh của nó là từ 35 đến 70 độ. Nhưng đôi khi các quý cô cũng thích thức uống này, mặc dù ở dạng pha loãng, như một phần của cocktail
Rượu "Myskhako": tên các loại rượu, lịch sử của nhà máy rượu, chất lượng hương vị
Nhà máy rượu Myskhako có truyền thống lâu đời từ thời Cổ đại. Là một trong những sản phẩm lâu đời nhất trong nước, nó làm hài lòng người hâm mộ với các sản phẩm tự nhiên chất lượng cao. Dòng này được đại diện bởi rượu vang cuvée, cũng như các loại nửa khô, khô và nửa ngọt, có sẵn cho bất kỳ ngân sách nào
