Cách gọt khoai tây non dễ dàng và nhanh chóng như thế nào

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Bạn vẫn đang băn khoăn về cách gọt khoai tây mới nhanh chóng và dễ dàng? Hãy dành chút thời gian để đọc bài viết này và vấn đề này sẽ không bao giờ cản trở bạn nữa.

Tất cả chúng ta đều thích thưởng thức khoai tây non với thì là và các loại thảo mộc khác vào cuối mùa xuân. Đây không chỉ là cảm giác sảng khoái khó tả sau một mùa đông dài tẻ nhạt, mà còn là ngưỡng cửa của mùa hè với những loại rau củ quả ngon lành, thơm ngon bổ dưỡng. Thông thường mọi thứ diễn ra như thế này: đi siêu thị hoặc chợ, ở đó lần đầu tiên trong năm nay bạn nhìn thấy những củ khoai tây non và … Mặc dù thực tế là lúc đầu nó đắt, nói một cách nhẹ nhàng, không hề rẻ, hầu hết vẫn là không thể chịu được và mua một hoặc hai kg để làm hài lòng bản thân hoặc người thân của họ. Phải không?

Cuộc sống hàng ngày khắc nghiệt đòi hỏi sự chăm chỉ tốt

Một trong những nhược điểm đáng kể của khoai tây non là chúng rất nhỏ. Mua hàngnhà, bạn đột nhiên nhận ra rằng tất cả đều cần được làm sạch! Làm thế nào để nhanh chóng gọt vỏ khoai tây non: nhỏ, khó chịu và tuột ra khỏi tay? Vấn đề này xảy ra đối với nhiều bà nội trợ trẻ, những người quyết định làm cho chồng mình ngạc nhiên bằng một món ăn ngon mùa xuân, cho những chàng trai cô gái trẻ đã rời khỏi cha mẹ và bắt đầu sống tự lập.

Lời khuyên dành cho những người lười biếng, hoặc Làm thế nào và tại sao không nên gọt khoai tây non

Vì một lý do nào đó, chúng tôi quyết định rửa kỹ và gọt vỏ nhiều loại rau, từ khoai tây đến dưa chuột. Vâng, điều đầu tiên rõ ràng - cần phải rửa sản phẩm, đặc biệt là nếu nó chỉ là từ vườn, và chất bẩn được phủ thành nhiều lớp trên đó. Tuy nhiên, cha mẹ dạy tất cả trẻ em từ thời thơ ấu rằng rau, trái cây và quả mọng nên được rửa sạch, bởi vì nếu không có điều này, các vấn đề tiêu hóa sẽ được đảm bảo. Và có rất nhiều sự thật trong điều này.

Nhưng không có quy tắc duy nhất nào về việc gọt vỏ rau củ. Đúng vậy, khi khoai tây đã già, lớp vỏ trên đó đã mất hết chất dinh dưỡng và chất có lợi, thì chỉ cần gọt vỏ là được. Hoặc dưa chuột có vị đắng, không có vị, ở đây bạn không thể không rửa kỹ. Một điều nữa là khi rau còn non, có đầy đủ các vitamin cần thiết cho một lối sống lành mạnh! Bạn thử nghĩ xem, có nhất thiết phải gọt một củ khoai tây mới nếu có nhiều chất dinh dưỡng trong vỏ của nó? Và câu hỏi làm thế nào để gọt một củ khoai tây non sẽ tự biến mất.

Vitamin tự nhiên luôn tốt

Để bạn có thể nhanh chóng tìm ra những gì bạn đang thiếu khi gọt khoai tây mới, chúng tôi sẽ đưa ra một danh sách nhỏcác thành phần chứa dưới da của nó:

• vitamin C;
• vitamin B;
• kali;
• sắt;
• phốt pho.

Ngoài ra, đối với những người muốn giảm cân, có một lưu ý - khoai tây non góp phần loại bỏ nước ra khỏi cơ thể một cách nhanh chóng, vì vậy hãy suy nghĩ trước khi dành nhiều thời gian để làm sạch nó.

Cách gọt khoai tây mới bằng dao

Cách gọt khoai tây cổ xưa nhất và đã được chứng minh là dùng dao hoặc vật nhọn khác có hình thuôn dài giống như dao. Tuy nhiên, cần lưu ý ngay rằng đây cũng là phương pháp lâu nhất trong số tất cả các phương pháp được mô tả dưới đây.

Đặc điểm của quy trình làm sạch dao như sau:

• chọn một dụng cụ nhỏ thoải mái để cầm và di chuyển xung quanh bề mặt của khoai tây;
• Rửa sạch khoai tây trước khi gọt vỏ;
• cẩn thận nạo từng củ khoai tây (!), Thay vì dùng dao loại bỏ các lớp da trên đó;
• tinh mắt;
• sau khi làm sạch, đừng quên rửa lại khoai tây, và bây giờ có thể đem đi luộc.

Đây là cách mà hầu hết các bà nội trợ có kinh nghiệm gọt vỏ khoai tây khá đơn giản, nhân tiện, họ làm nhanh hơn nhiều so với những người mới làm bếp, bởi vì quá trình này không chỉ tốn nhiều công sức mà còn cần sự chú ý và hứng thú đặc biệt. Hãy tưởng tượng rằng đây là công việc của cuộc đời bạn trong 15-30 phút này, và sau đó vượt qua nó sẽ dễ dàng hơn rất nhiều!

Cách gọt khoai tây non nhanh chóng khisử dụng miếng bọt biển hoặc dụng cụ cạp

Không còn nghi ngờ gì nữa, mọi người trong nhà bếp đều có một vật dụng mà chúng ta thường dùng để rửa bát. Và nếu như trước đây đó là những chiếc giẻ lau bằng vải lanh thông thường thì trong xã hội hiện đại người ta sử dụng những chiếc khăn làm từ cao su xốp. Một miếng bọt biển như vậy, mặc dù đủ mềm, nhưng khá thích hợp để gọt khoai tây non.

Làm thế nào để gọt khoai tây mới theo cách này? Đầu tiên, bạn cần gọt vỏ khoai tây có mặt nhám hơn, khi đó vỏ khoai tây sẽ dễ bị trễ hơn và quá trình này sẽ diễn ra nhanh hơn.

Điểm thứ hai: để đạt hiệu quả cao hơn nên tắm sạch dưới vòi nước chảy, giúp bong tróc da và đồng thời rửa sạch chất bẩn tích tụ trong bồn rửa mặt.

Điều tương tự cũng có thể làm được với bất kỳ chiếc cạp nào bạn tìm thấy trong bếp: bề mặt thô ráp của nó sẽ giúp bạn loại bỏ da trong thời gian ngắn.

Cách nhanh chóng gọt khoai tây mới bằng muối

Rất có thể bạn chưa từng nghe đến phương pháp gọt vỏ khoai tây này. Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ thích dùng "cái chết trắng" cho việc này. Lập luận chính ủng hộ điều này là tốc độ làm sạch, điều này khá công bằng: vâng, không mất nhiều thời gian để gọt vỏ khoai tây với muối.

Vì vậy, chúng tôi mô tả toàn bộ quy trình từng bước:

1. Rửa khoai tây tươi.
2. Lấy một chiếc túi nhựa trong suốt thông thường, trong đó những người bán hàng trong chợ bỏ rau bạn đã mua vào (điều chính là nó không chứalỗ).
3. Đổ muối vào. Bắt đầu với nguyên tắc "càng nhiều càng vui", nhưng đừng lạm dụng nó.
4. Cho tất cả khoai tây vào túi (nếu có nhiều khoai tây thì chia thành từng phần) và buộc chặt bằng nút.
5. Trong 10-15 phút, nghiền khoai tây trong túi kỹ với nhau (muối trượt giữa chúng sẽ dần dần bong ra khỏi vỏ).
6. Khi bạn thấy và cảm thấy mọi thứ đã sẵn sàng, hãy lấy khoai tây ra và rửa lại.

Một số làm thủ tục này trong chảo, nhưng cách này rất bất tiện và chỉ phù hợp với những người mạnh tay, vì món này sẽ phải lắc trong 15 phút.

Làm sạch cựctại nhà

Có lẽ là nguyên bản nhất, nhanh nhất (3-5 phút), nhưng bẩn nhất để làm sạch khoai tây mới bằng máy khoan, xô và … bàn chải vệ sinh. Đúng chính xác! Làm cách nào để gọt nhanh củ khoai tây bằng mũi khoan? Dễ dàng!

Tôi phải nói ngay rằng trong căn hộ chung cư thì phương pháp cực đoan này không hoàn toàn thích hợp, vì vậy nó phù hợp hơn với những người sở hữu nhà riêng và phân lô. Bây giờ bạn sẽ hiểu tại sao.

Công nghệ rất đơn giản:

1. Cho khoai tây (thậm chí bạn có thể chưa rửa) vào xô và đổ đầy nước.
2. Lấy một chiếc bàn chải nhà vệ sinh mới và cắt nó làm đôi.
3. Chèn một nửa vào mũi khoan.
4. Bật và hạ xuống thùng. Vài phút nữa, khoai tây đã sẵn sàng!

Chú ý!

Hãy chắc chắn rằng chính bạnmáy khoan chưa ở trong nước vì bạn có thể bị điện giật.

Kết quả là ít nhất 5 kg khoai tây sạch trong vài phút và nước bẩn bắn tung tóe xung quanh nơi làm thủ thuật.

Làm thế nào để nhanh chóng gọt vỏ một củ khoai tây non, bây giờ là tùy thuộc vào bạn. Dưới đây là những cách chắc chắn nhất của quá trình này: thử nghiệm, thử và mọi thứ sẽ thành công! Và nếu bạn có tùy chọn riêng để gọt khoai tây, bạn có thể chia sẻ với những người khác.