Nấu thịt băm trong nồi nấu chậm. Công thức nấu ăn đơn giản và ngon

Mục lục:

Nấu thịt băm trong nồi nấu chậm. Công thức nấu ăn đơn giản và ngon
Nấu thịt băm trong nồi nấu chậm. Công thức nấu ăn đơn giản và ngon
Anonim

Có lẽ ngày nay thiết bị nấu ăn đa năng và phổ biến nhất là tủ nấu cơm đa năng. Với sự trợ giúp của nó, bạn có thể nấu hầu hết mọi món ăn một cách nhanh chóng và dễ dàng mà không tốn nhiều công sức. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy một số công thức đơn giản và rất ngon về cách nấu thịt băm trong nồi nấu chậm.

thịt băm trong hộp nhiều bánh
thịt băm trong hộp nhiều bánh

Pasta sốt rau

Đối với món ăn này, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau: 500 g thịt băm, 300 g mì ống, 150 g pho mát cứng, muối. Đối với nước sốt, bạn sẽ cần một củ cà rốt, hai nhánh tỏi, một củ hành tây, ba muỗng canh tương cà chua, 50 g dầu ô liu, húng quế, hạt tiêu đen và nước uống. Vì vậy, bạn hãy cho thịt băm vào bát đa. Thêm một ít dầu và bật chức năng "Nướng" trong mười lăm phút. Định kỳ đảo thịt băm trong nồi nấu chậm để thịt không bị dính vào nhau. Khi thiết bị phát ra tiếng bíp, hãy đổ mì ống vào bát. Chuẩn bị quần áo của bạn. Để làm điều này, trộn hành tây băm nhỏ, cà rốt nạo và tỏi đã đập dập. Thêm gia vị, bột cà chua và húng quế,Muối. Đổ nước sốt vào bát cùng với mì ống và thịt băm. Thêm một ít nước. Trộn tất cả các thành phần và bật chế độ “Dập tắt” trong 20-25 phút. Khi món ăn đã sẵn sàng, bạn bày ra đĩa và rắc phô mai bào lên. Chúc ngon miệng.

Cơm thịt hầm

Để chế biến món ăn, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau: ba quả trứng, 300 g kem chua, 500 g thịt băm, hành tây, hai quả cà chua, 50 g bơ, muối, 2 chén gạo, 4 m / s của nước. Sử dụng chế độ "Krupa" (dành cho tủ nấu cơm nhiều bánh Redmond), đun cơm cho đến khi chín. Sau đó chuyển nó vào một bát riêng và để trong tủ lạnh. Đánh trứng với kem chua. Thêm gạo đã luộc và muối. Trộn mọi thứ. Trong chế độ "Chiên", làm nâu hành tây băm nhỏ làm đôi, sau đó thêm thịt băm và cà chua băm nhỏ.

gà băm nhỏ trong nồi nấu chậm
gà băm nhỏ trong nồi nấu chậm

Thỉnh thoảng đảo đều, đun nhỏ lửa cho thịt mềm. Sau đó chuyển thịt xay ra đĩa riêng. Trải một nửa khối lượng gạo thành một lớp đều trên đáy chảo nhiều lớp. Trên cùng - thịt băm với rau. Lớp cuối cùng lại là cơm. Ở chế độ "Nướng", thịt băm trong tủ đa năng Redmond sẽ sẵn sàng sau một giờ. Khi bày thức ăn ra đĩa, hãy sử dụng rổ hấp. Cho nó vào bát và úp xuống. Chúc bạn ngon miệng!

Pita với thịt băm

Sản phẩm bắt buộc: 300 g bắp cải, ba quả trứng, hai củ hành tây, 70 g tương cà chua, bảy thìa kem chua, ớt ngọt, 100 g pho mát, một mớ rau mùi tây, muối. Bạn cũng sẽ cần hai tờ bánh mì pita và 400 g thịt gà băm. Làm sạch và thái nhỏ hành tím. Băm nhỏ bắp cải. mài ngọccây xanh. Trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị với thịt xay. Nêm món ăn với muối và bất kỳ gia vị nào. Bào pho mát. Để riêng ra bát, trộn bột cà chua và 1/3 phần kem chua. Đặt một tờ bánh mì pita trên bàn. Dùng cọ phết bánh ngọt, phết nước sốt kem chua cà chua lên. Trải ½ số thịt băm thành một lớp đều trên bề mặt.

thịt băm trong hộp nhiều bánh hạnh nhân đỏ
thịt băm trong hộp nhiều bánh hạnh nhân đỏ

Lên trên mọi thứ với pho mát bào và hạt tiêu thái nhỏ. Để bánh mì pita trên bàn trong 10 phút để bánh không bị rách khi xoắn. Sau đó, cẩn thận cuộn nó lại. Theo cách tương tự, bắt đầu bánh mì pita thứ hai. Cho hai cuộn ốc vào tô nhiều bánh đã phết dầu mỡ. Sau đó chuẩn bị nhân bánh. Trộn trứng, kem chua và muối. Đổ đều bánh mì pita với nước xốt thu được và cho thức ăn vào nồi nấu chậm. Bật chế độ "Nướng". Sau một giờ, gà băm sẽ được nướng trong nồi nấu chậm và món ăn có thể được phục vụ tại bàn. Dùng rổ hấp, chuyển bánh ra đĩa. Chúc ngon miệng.

Khoai tây hầm

Để chế biến món ăn, bạn sẽ cần 300 g thịt băm, ba quả trứng, 8 củ khoai tây, năm thìa kem chua, muối, 100 g phô mai, rau thơm khô, hạt nêm và muối. Đầu tiên, bạn trộn đều các nguyên liệu làm nhân. Trong một bát sâu, kết hợp ba quả trứng, kem chua, pho mát bào, rau thơm và một chút muối. Trộn đều tất cả mọi thứ. Bào khoai tây đã gọt vỏ trên máy nghiền thô. Trộn khối lượng thu được với phần nhân. Bôi trơn bát đựng nhiều bánh bằng dầu thực vật. Cho một nửa khối lượng khoai tây vào đó. Trải đều thịt băm lên trên,nêm với muối và gia vị. Sau đó đổ hỗn hợp khoai tây còn lại vào. Ở chế độ "Nướng", thịt băm trong nồi nấu chậm với khoai tây sẽ sẵn sàng sau 50 phút. Khi thịt hầm nguội một chút, lấy ra khỏi khuôn và dọn ra đĩa. Món này hợp nhất với kem chua.

Thịt viên

Nguyên liệu bắt buộc: 700 g thịt băm, 1 củ hành tây, 200 g cơm, trứng.

thịt băm trong nồi nấu chậm
thịt băm trong nồi nấu chậm

Bạn cũng sẽ cần một củ cà rốt, một cốc nước, bốn muỗng canh tương cà, muối và dầu hướng dương. Xoắn hoặc rã đông thịt băm đã chuẩn bị. Đun sôi cơm trong nồi nấu chậm ở chế độ “Groats” (25 phút). Cắt hành tây thành khối vuông, và bào sợi cà rốt. Xào nhẹ rau ở chế độ "Chiên". Cho cơm, thịt băm và ½ phần rau xào vào một hộp riêng. Thêm một quả trứng, gia vị và muối. Trộn đều tất cả mọi thứ. Trộn phần còn lại của chiên với bột cà chua và nước. Tạo thành những viên nhỏ từ thịt xay đã chuẩn bị. Đặt chúng vào bát đa năng. Cho nước sốt lên trên món ăn. Thịt băm trong nồi nấu chậm nấu khá nhanh. Ở chế độ "Dập tắt", món ăn sẽ sẵn sàng sau bốn mươi phút. Chúc ngon miệng.

Đề xuất: