Cách gọt vỏ quả bơ và cách ăn quả bơ đúng cách

Cách gọt vỏ quả bơ và cách ăn quả bơ đúng cách
Cách gọt vỏ quả bơ và cách ăn quả bơ đúng cách
Anonim

Cách đây không lâu, một loại trái cây kỳ lạ đã xuất hiện trên các kệ hàng - bơ. Theo quy luật, nó có hình dạng giống quả lê, và rất dễ phân biệt bằng màu xanh lá cây hoặc xanh lá cây đậm. Vỏ quả có thể nhẵn hoặc có các nốt sần nhỏ - đây không phải là chỉ số về chất lượng mà là đặc điểm của một giống cụ thể. Nếu bạn chưa từng ăn thử quả bơ bao giờ, hoặc ít nhất là tự mình mua bơ, bạn có thể sẽ có nhiều câu hỏi: "Nên chọn quả nào?",

làm thế nào để bóc một quả bơ
làm thế nào để bóc một quả bơ

"Làm thế nào để gọt vỏ một quả bơ?" v.v … Một vài mẹo nhỏ sẽ giúp bạn tránh những sai lầm khi mua hàng, và cũng giúp bạn biết sản phẩm ở nước ngoài này thường được ăn như thế nào.

Cách chọn bơ phù hợp tại cửa hàng

Bơ mua ở đâu thì độ mềm là tiêu chí quan trọng nhất khi bạn lựa chọn. Trái chưa chín sẽ cứng và thịt của chúng có vị đắng hoặc không có vị. Vỏ của quả chín dễ bị ép, nhưng quả bơ không được quá mềm. Nếu bạn mua một trái cây chưa chín, hãy đặt nó trong một nơi tối tăm cho đến khi nódừng quá chặt chẽ. Độ chín của trái cây có thể được biểu thị bằng những chấm đen nhỏ trên vỏ.

Cách gọt vỏ bơ

Cuối cùng, một loại trái cây thú vị đã có trong bếp của bạn! Trước khi ăn cùi của nó, bạn cần loại bỏ da và xương lớn. Cách nhanh nhất để gọt vỏ bơ là gì? Cắt trái cây theo chiều dọc mà không chạm vào hạt.

ăn gì với bơ
ăn gì với bơ

Nếu đã chín, dùng tay có thể tách hai phần ra khỏi nhau một cách dễ dàng. Trong một quả bơ như vậy, vỏ dễ bị lép về phía sau cùi, vì vậy toàn bộ quá trình sẽ mất vài phút. Nếu quả cứng và có màu xanh, và da không dễ bong ra, bạn không có lựa chọn nào khác ngoài việc dùng dao gọt vỏ quả bơ. Sử dụng một lưỡi dao sắc, cố gắng không làm tổn thương hạt - thịt sẽ trở nên đắng và không có vị ở những nơi tiếp xúc với đá.

Ăn bơ như thế nào và với những gì

Có rất nhiều người thích ăn sản phẩm thú vị này ở dạng nguyên chất - loại trái cây có cùi nhiều dầu và rất béo với hương vị ngọt ngào khó cảm nhận được. Bơ cắt lát thường được sử dụng trong món salad. Khi mua trái cây cho mục đích này, hãy đảm bảo rằng nó không quá mềm. Những người yêu thích bánh mì nướng phết cùi bơ lên bánh mì. Một chiếc bánh sandwich như vậy có thể được rắc muối, đường, quế, nhục đậu khấu hoặc bất kỳ loại gia vị nào bạn chọn.

bơ ở nhà
bơ ở nhà

Trước khi bạn phục vụ một món ăn có chứa quả bơ, hãy nhớ nếm thử - đôi khi những quả rất đắng có trên kệ của các cửa hàngtrái cây.

Trồng bơ tại nhà

Xương bạn lấy ra từ trái cây mua về không phải vứt đi. Trồng phần nhọn lên, cạn, không quên tưới nước vừa phải. Sau 2-3 tuần, hầu hết các hạt nảy mầm và bản thân cây nhanh chóng tăng chiều cao, trong sáu tháng có thể là 1,5 mét. Cây của bạn có kết trái hay không phụ thuộc vào nhiều yếu tố - trước hết là khí hậu và việc tưới nước kịp thời. Tuy nhiên, kết quả ở dạng bơ to và nhiều dầu không nên sớm hơn 3-5 năm nữa.

Đề xuất: