Cách nấu cháo ngô với sữa: công thức, mẹo

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Mọi người quan tâm đến dinh dưỡng lành mạnh và một chế độ ăn uống đầy đủ nên biết cách nấu cháo ngô với sữa, và nhớ đưa nó vào chế độ ăn uống của bạn. Vì vậy, chúng ta hãy tìm hiểu! Bài viết cung cấp các đề xuất và mẹo cũng như hướng dẫn từng bước.

Ăn uống lành mạnh, ăn sáng đầy đủ

Cháo bắt đầu trở nên phổ biến cùng với xu hướng ngày càng tăng theo hướng khuyến khích ăn uống lành mạnh. Ngày càng nhiều người có xu hướng thay đổi thói quen ăn uống để lành mạnh hơn, cùng với đó, điều quan trọng cần biết là cháo ngô với sữa hữu ích hơn món trứng tráng chiên trong dầu tinh luyện cho bữa sáng. Tuy nhiên, nhiều người không thích sự phức tạp của quá trình nấu nướng, đặc biệt nếu đó là bữa sáng.

Chắc chắn câu hỏi làm thế nào để nấu cháo ngô trong sữa và câu trả lời nhất quán rằng nấu sẽ mất ít nhất 25 phút ngay lập tức khiến một nửa tín đồ của bữa sáng nhẹ sợ hãi. Nhưng bạn không nên quá bất cẩn với loại ngũ cốc này, vì nó có nhiều nguyên tố và vitamin hữu ích. Hàm lượng vitamin cả nhóm B, vitaminA, PP và E, cũng như 13 loại khoáng chất, có thể bù đắp đáng kể sự thiếu hụt của chúng trong cơ thể.

Phương pháp nấu ăn

Hãy xem xét hai phương pháp nấu cháo ngô với sữa để chọn cho mình phương pháp phù hợp nhất.

Đầu tiên bạn cần xác định số lượng khẩu phần ăn. Với 3-5 phần ăn, bạn chỉ cần một cốc rưỡi ngô xay và 2 cốc nước, nếu muốn bạn có thể thêm sữa. Nhưng vì thời gian nấu là 25-30 phút, bạn cần lưu ý rằng chất lỏng sẽ bay hơi dù sao, vì vậy ngũ cốc có thể được chuyển sang trạng thái sẵn sàng trên nước.

Đầu tiên, bạn hãy rửa thật sạch ngũ cốc và đun sôi nước. Trước khi cho ngô xay vào nước, bạn cần pha muối lỏng cho vừa ăn, sau đó đổ dần ngô xay vào, khuấy đều. Lựa chọn đầu tiên cổ điển của chúng tôi là nấu bằng nồi. Nếu nấu bằng xoong thì bạn phải khuấy thường xuyên, nếu không, cháo đặc lại sẽ dính vào đáy chảo và cháy khét. Đừng lo, khi bạn khuấy, cháo sẽ chín hoàn hảo, không bị cháy hay nát, và thành quả cuối cùng sẽ làm hài lòng những người kén ăn.

Đối với lựa chọn nấu thứ hai, bạn sẽ cần một nồi nấu chậm. Nấu cháo ngô với sữa bằng nồi nấu chậm rất dễ và đơn giản. Các chức năng chống dính của tô nhiều lớp và mục đích đặc biệt của nó trong quá trình độc lập đưa thực phẩm đến trạng thái sẵn sàng cho phép bạn không cần quan sát khuấy liên tục. Bạn có thể đổ nước (không đun sôi) trước, đổ bột ngô vào, hẹn giờ trong 30 phút và bắt đầu công việc kinh doanh của mình. Nửa giờ - và bữa sáng ngon lành, bổ dưỡng đã sẵn sàng mà không cần tốn nhiều công sức!

Nếu chưa giải quyết được thắc mắc nấu cháo ngô bao nhiêu sữa thì chúng ta cùng xem xét chi tiết hơn nhé. Vì vậy, thời gian nấu cháo ngô tối thiểu là 25 phút, trong khoảng thời gian này các hạt đã được đun sôi kỹ và trở nên dễ tiêu hóa. Nếu bạn không nấu cháo, thì các triệu chứng khó chịu của dạ dày nặng nề có thể xuất hiện, mặc dù trong bữa ăn, bạn có thể không nhận thấy sự sẵn sàng đầy đủ. Hãy nhớ rằng cháo ngô có một đặc tính tuyệt vời là bồi bổ và thanh lọc cơ thể nhờ chất xơ, và nếu bạn không quá lười biếng và nấu cháo ngô một lần theo đúng công thức, theo tất cả các mẹo, thì trong tương lai quá trình này sẽ có vẻ khá đấy. đơn giản.

Đừng để ảo tưởng tước đi bữa sáng bổ dưỡng của bạn

Một trong những câu hỏi quan trọng nhất của các bậc cha mẹ là cách nấu cháo ngô với sữa cho trẻ. Đầu tiên, hãy xem xét độ tuổi của đứa trẻ. Nếu bé từ 2 đến 5 tuổi thì mẹ có thể áp dụng một mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bé ăn cháo dễ dàng hơn. Có thể xay nhuyễn cháo ngô hấp sẵn với sữa bằng máy xay ngâm. Sau đó, cháo trở nên rất mềm trong kết cấu, và để có hương vị và như một chất tạo ngọt, bạn có thể thêm một ít quả mọng tươi hoặc trái cây khô.

Bạn hỏi cách nấu cháo ngô với sữa có sắc thái nào không? Rất dễ, không có công nghệ khắt khe trong nấu nướng, trong khi có nhiều lựa chọn để đa dạng hóa khẩu phần cháo ngô. Để chuẩn bị cho bất kỳ, ngay cảmón ăn không cầu kỳ, mỗi bà chủ có phương pháp riêng của mình. Có lẽ khía cạnh quan trọng nhất trong việc chuẩn bị đúng cách của món cháo này là thời gian: ngũ cốc nấu càng lâu thì cuối cùng nó sẽ càng ngon. Có một mẹo hữu ích để chuẩn bị bột ngô để nấu ăn. Đầu tiên, bạn hãy xay thật kỹ trong máy xay cà phê, sau đó đun sôi lên, cách này bạn có thể tiết kiệm được một chút thời gian vì do xay mịn nên ngũ cốc sẽ nhanh chín hơn.

Cháo rất tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng, nhưng nếu bạn thêm bí đỏ?

Muốn biết cách nấu cháo ngô trong sữa với bí đỏ và các loại rau củ khác tốt cho sức khỏe với cháo ngô thì hãy chú ý đến công thức bên dưới nhé.

• Rửa kỹ bột ngô và cho vào chậu sành.
• Trên cùng với bí đỏ thái hạt lựu, trên cùng với nước và sữa theo tỷ lệ 50/50.
• Đậy nắp lại, cho vào lò nướng trong vòng 25-30 phút.

Sau khi nấu chín, thêm một ít bơ hoặc bơ sữa trâu, kết hợp với bí đỏ, sẽ là một hương vị không thể tuyệt vời hơn!

Có lẽ, những người mới làm quen với ngô xay sẽ có ấn tượng rằng cháo làm từ ngô được kết hợp độc quyền với một vị ngọt. Nhưng tất nhiên, đây là một quan niệm sai lầm sâu sắc. Cháo ngô dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu hơn nữa lại hợp khẩu vị. Vì vậy, nhiều công thức nấu ăn thú vị hơn sẽ được cung cấp cho bạn trong bài viết này.

Công thức nấu cháo bắp xào

Đầu tiên bạn cầnnấu cháo theo công thức trên.

Hơn nữa, xào rau trên lửa nhỏ: một vài củ hành tây, một củ cà rốt, hạt tiêu và nếu muốn, bạn có thể thêm nấm. Sau khi hỗn hợp rau củ đã sẵn sàng, nó có thể được phục vụ với cháo ngô.

Công thức nấu cháo ngô với thịt và rau bằng nồi nấu chậm

Đổ ngũ cốc đã rửa sạch vào âu đa năng, đổ nước, hẹn giờ trong 30 phút. Sau 15 phút, mở nắp nồi đa năng và khuấy đều cháo. Nếu cháo đã chín một nửa thì cần cho thêm một ít sữa, cẩn thận xếp ức gà, bông cải xanh, súp lơ đã luộc sơ lên trên. Sau đó, đậy nắp lại và để thêm 15 phút nữa, sau đó, món cháo cực kỳ tốt cho sức khỏe, ăn kiêng và đáp ứng với rau và thịt đã sẵn sàng!

Công thức nấu cháo ngô nướng trứng bắc thảo

Vì vậy, một công thức ban đầu khác cho cách nấu cháo ngô với sữa. Để làm điều này, hãy luộc ngô xay trước cho đến khi chín hoàn toàn. Pha loãng với sữa, nhưng không tạo thành chất lỏng đặc quánh. Cho từng phần cháo vào niêu đất hoặc trong giấy bạc, chế biến theo công thức để trứng không bị chảy ra sau khi thêm. Tiếp theo, cho một quả trứng vào mỗi suất cháo, không cần đánh tan. Cắt nhỏ rau xanh và rắc lên trên. Đóng chặt và cho vào lò đã làm nóng trước 3-5 phút.

Nhiều cách đã được mô tả về cách nấu cháo ngô với sữa đúng cách. Bây giờ bạn cần xem xét kỹ hơn việc sử dụng cháo ngô trong thực đơn của trẻ. Các chuyên gia gợi ý nên giới thiệu thức ăn bổ sung dưới dạng cháo ngô từ ngày 8-9tháng. Các chỉ số độ tuổi này dựa trên thực tế là thường cho vào chế độ ăn của trẻ một hỗn hợp cháo ngô khô làm sẵn, có độ đặc mong muốn và hướng dẫn pha loãng từng phần. Nhưng điều này không có nghĩa là cha mẹ không thể tự tay nấu cháo ngô cho con. Ngũ cốc mua về phải được xay rất kỹ trong máy xay cà phê. Đối với trẻ sơ sinh, khi bắt đầu ăn bổ sung, cháo nên được đun sôi trong 40 phút, khuấy liên tục.

Trình tự nấu ăn cho bé

Nấu lâu đảm bảo hệ tiêu hóa của trẻ dễ tiêu hóa. Bắp xay rất hữu ích, cha mẹ nào cũng cần biết cách nấu cháo với sữa. Nấu cháo ngô với sữa cho trẻ nên chia làm hai giai đoạn, thời gian nấu ngũ cốc - 40 - 50 phút - lần này là nấu đầu tiên và cho sữa vào là lần thứ hai. Sau khi đổ sữa, theo cách truyền thống, bạn hãy đậy nắp lại và đun cháo trên lửa nhỏ một chút. Ngay sau khi cháo đã sẵn sàng, cho nó vào máy xay sinh tố hoặc sử dụng nồi chìm, bạn nên làm điều này, mặc dù thực tế là ngũ cốc đã được xay ban đầu. Sau khi bé quen với cháo ngô, bạn có thể bổ sung thêm các loại trái cây khác nhau để đa dạng khẩu phần ăn của bé.

Chuẩn bị trước và thưởng thức bữa sáng

Để không mất thời gian nấu cháo ngô trong bữa sáng, bạn có thể đun với nước từ đêm hôm trước. Lấy ra khỏi tủ lạnh để ăn sángcháo đã sẵn sàng, đổ sữa và đun nóng. Đây là cách dễ dàng và đơn giản để bạn có thể đa dạng hóa việc chế biến cháo ngô và đưa nó vào chế độ ăn uống của mình. Ưu điểm quan trọng nhất là hàm lượng của nhiều loại vitamin và nguyên tố hữu ích có đặc tính tuyệt vời. Chúc bạn ngon miệng!