2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Uống sữa trẻ em sẽ khỏe mạnh! Và thậm chí tốt hơn - hãy ăn các sản phẩm sữa lên men, vì các nhà khoa học từ lâu đã chứng minh rằng chúng được cơ thể hấp thụ tốt hơn nhiều, ngoài ra, chúng còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và tăng khả năng miễn dịch. Và nó không chỉ về trẻ em. Các sản phẩm sữa chua hữu ích cho tất cả mọi người (ngoại lệ duy nhất là những người không dung nạp được với protein sữa - nói một cách đơn giản là bị dị ứng). Kefir và sữa nướng lên men, pho mát và pho mát, sữa đông và kem chua… Những sản phẩm khác nhau như vậy, và chúng đều được làm từ sữa! Bạn có thể nói về tất cả mọi người trong một thời gian rất dài. Hãy tập trung vào một trong số chúng - về kem chua.
Công ty không đan chổi
Bạn đã bao giờ gặp phải điều này chưa - bạn đến cửa hàng để mua kem chua và không biết mua gì. Từ một loạt các thương hiệu sản xuất sản phẩm này, đôi mắt mở to. Cái nào nên được ưu tiên? Kem chua nào sẽ làm hài lòng với hương vị của nó vàcó lợi cho cơ thể? Để chọn một trong các công ty, bạn nên đọc về từng công ty đó, so sánh các nhận xét của người tiêu dùng, tìm hiểu nơi sản xuất sản phẩm, v.v. Hãy nói về một trong những thương hiệu kem chua - Goryanka.
Kem chua thích hợp là…
Kem chua là một trong những sản phẩm mà không có món ăn Nga thì khó mà hình dung được. Trước đây, kem chua được làm từ sữa bò nguyên chất, được lên men tự nhiên, sau đó lớp trên cùng, béo nhất được thu thập từ nó. Từ phương pháp chuẩn bị - quét lớp sữa trên cùng - và tên của sản phẩm đã đến. Bây giờ, để tiết kiệm thời gian, kem chua được chế biến theo một cách hơi khác: họ không còn lấy sữa nữa, mà là kem nặng, họ thêm bột chua vào. Nhờ cô ấy, kem nhanh chóng biến thành kem chua. Sau đó, có sự điều chỉnh về hàm lượng chất béo của sản phẩm và bao bì trong các thùng chứa. Đây chính xác là hình thức sản xuất kem chua Goryanka mà bạn có thể thấy trên các kệ hàng trên toàn quốc.
Sữa bò là chìa khoá của một sức khoẻ tốt
Kem chua "Goryanka" là một trong những sản phẩm của Nhà máy sữa Nalchik. Ngoài kem chua, sữa, kefir, bơ, pho mát và nhiều sản phẩm khác được sản xuất dưới nhãn hiệu này. Điều này đảm bảo rằng các nguyên liệu tươi được sử dụng để sản xuất kem chua và không bị mua lại từ ai đó.
Nó trông như thế nào?
Kem chua "Goryanka" được sản xuất trong các lọ nhựa khác nhauâm lượng. Bao bì màu trắng với hình ảnh một cô gái miền núi ở mặt trước, cô ấy cầm một bình sữa và nhân cách hóa văn hóa truyền thống của vùng Caucasus, vì ban đầu sản phẩm chỉ được sản xuất "cho riêng mình" và không được bán ra ngoài khu vực.. Ngoài ra trên bao bì, bạn sẽ thấy dòng chữ - tên trên nền màu xanh lam.
Mặt trái của lọ có đầy đủ các thông tin cần thiết cho người tiêu dùng: thành phần, điều kiện bảo quản, thông tin về nhà sản xuất.
Có gì bên trong?
Tất nhiên, khách hàng thích sản phẩm không chỉ vì bao bì đẹp. Theo đánh giá, kem chua "Goryanka" có vị kem nhẹ, kết cấu đặc, sệt "đã tốn một thìa". Tất nhiên, để sản phẩm ngon và tốt cho sức khỏe, thì trước hết, thành phần của nó phải chịu trách nhiệm. Để sản xuất "Goryanka", chỉ kem và bột chua thông thường mới được sử dụng. Chỉ có thành phần tự nhiên. Vì vậy, thành phần của kem chua Goryanka hoàn toàn phù hợp với tiêu chuẩn của nhà nước.
Làm thế nào để đo lường lợi ích?
Lợi ích của tất cả các sản phẩm sữa lên men nằm ở số lượng vi khuẩn axit lactic. Có nhiều trong số chúng trong một sản phẩm, ít hơn trong một sản phẩm khác … Kem chua của chúng tôi chứa ít nhất mười triệu CFU cho mỗi gam sản phẩm vào cuối ngày hết hạn. Nhân tiện, về ngày hết hạn, kem chua nên được bảo quản trong tủ lạnh. Bao bì chưa mở - lên đến ba mươi ngày. Nếu bạn đã mở lọ, thì bạn có thể bảo quản kem chua không quá một ngày.
Đề xuất:
Công dụng của kem chua đối với nam giới. Công thức nấu ăn với kem chua. Giá trị năng lượng và thành phần của kem chua
Kem chua được coi là sản phẩm từ sữa phổ biến ở Nga. Nó được tạo ra từ kem, sau đó nó được lên men axit lactic. Sản phẩm có nhiều đặc tính quý giá, có mùi vị dễ chịu. Nó được sử dụng trong nấu ăn, thẩm mỹ, y học dân gian. Những lợi ích của kem chua đối với nam giới được mô tả trong bài báo
"Olmeca" (tequila): hình ảnh, đánh giá, thành phần. Làm sao để phân biệt thật giả?
Olmeca (rượu tequila) là sản phẩm mà nhiều tín đồ mê đồ uống lạ miệng mơ ước được thử. Nhưng trước khi mua hàng, bạn cần tìm hiểu kỹ về nó để tránh thất vọng và không sợ ảnh hưởng đến sức khỏe của mình
Phô mai kem chua: thành phần, đặc tính, đánh giá của khách hàng
Phô mai kem chua có vị ngon và mùi thơm dễ chịu. Đây là một sản phẩm nhẹ nhàng và nhẹ nhàng. Nó có tính nhất quán đàn hồi, trong mặt cắt bạn có thể thấy các mắt cách đều nhau, có hình dạng không đều. Một số nhà máy đang tham gia sản xuất pho mát như vậy. Doanh nghiệp nằm trên lãnh thổ Belarus, Liên bang Nga, Ukraine
Champignon hữu ích là gì: thành phần, giá trị dinh dưỡng, đặc tính hữu ích, hàm lượng calo, đánh giá
Nhiều loại nấm được biết đến là loại nấm không chỉ rất ngon mà còn có các đặc tính có lợi cho cơ thể con người. Và champignon hữu ích là gì? Làm thế nào để chọn đúng nhà vô địch để họ chỉ có lợi? Và nguy hiểm khi ăn những loại nấm này là gì?
Sữa chua "Sloboda": thành phần, đặc tính hữu ích, đánh giá
Rất có thể, không có người nào chưa từng thử hoặc nghe nói về một món ngon như sữa chua. Mặc dù bạn có thể tìm thấy nhiều loại và nhãn hiệu của sản phẩm sữa này trong các cửa hàng tạp hóa, nhưng không phải tất cả chúng, như các nhà sản xuất hứa hẹn, đều có lợi. Tuy nhiên, có những công ty thực sự có lương tâm khiến người ta kinh ngạc về cả chất lượng và thành phần của sản phẩm. Một trong những sản phẩm này là sữa chua Sloboda
