Pie "Zebra" trong nồi nấu chậm - niềm vui sọc

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Pie "Zebra" trong nồi nấu chậm là một trong những món ngon được yêu thích nhất. Điểm đặc biệt của nó là những sọc màu sáng tối xen kẽ nhau một cách kỳ quái trên chiếc bánh. Trẻ em thích vẻ ngoài của chiếc bánh này, và người lớn sẽ nói không với món bánh có sọc này?

Nếu bạn nhìn chiếc bánh theo quan điểm của công thức, thì trên thực tế, đây là một loại kem chua cổ điển, trong đó ca cao được thêm vào đơn giản. Để chuẩn bị cho bánh, hình thức được xen kẽ với bột sáng và tối, cuối cùng tạo ra các đường sọc trên sản phẩm cuối cùng. Bánh "Zebra" trong nồi nấu chậm được chế biến rất đơn giản. Ngoài ra, hầu hết các sản phẩm rất dễ tìm thấy không chỉ trong cửa hàng, mà còn trong tủ lạnh của chính bạn. Bạn không cần nhiều kinh nghiệm làm bánh ở đây. Việc sử dụng công nghệ hiện đại sẽ cho phép ngay cả người mới bắt đầu nấu ăn.

Tất cả các sản phẩm dùng làm bánh này đều không cần sơ chế. Trừ khi nên rây bột trước khi cho vào. Điều này sẽ cho phép cô ấy nhận đủ oxy và bánhsẽ có thêm sự mềm mại và thoáng mát.

Công thức Zebra Pie từng bước có thể dễ dàng tìm thấy trên nhiều tạp chí và tài liệu quảng cáo. Bánh này là một cổ điển. Bột được làm trên cơ sở của kem chua và đồng thời có hai màu. Bạn cần đổ vào khuôn theo một cách đặc biệt để có được hoa văn lạ mắt trên những chiếc bánh. Tất nhiên, đóng băng cũng rất quan trọng để phủ bánh. Không có nó, không có bánh Zebra thực sự.

Để kiểm tra 200 gam kem chua, bạn sẽ cần bốn quả trứng, 350 gam đường, 100 gam bơ, 300 gam bột mì, hai thìa ca cao, 200 gam quả óc chó.

Để chuẩn bị tẩm, bạn sẽ cần 250 gam kem chua và 100 gam đường. Đối với phần tráng men, bạn cần 50 gam kem chua, ba thìa đường, 70 gam bơ, hai thìa ca cao.

Nấu một công thức bánh Zebra với một bức ảnh sẽ giúp ích rất nhiều. Trong một cái bát, xay bơ và một nửa đường. Sau đó, trong một chiếc bát khác, dùng máy đánh trứng đánh nhẹ trứng, thêm dầu và đánh đều bằng máy trộn. Kem chua phải được trộn với bột nở và thêm vào khối tạo thành. Mọi thứ lại lộn xộn.

Bột phải được đổ cẩn thận vào hỗn hợp. Sau đó, tất cả mọi thứ được trộn một lần nữa và chia đôi. Ca cao được thêm vào một phần của khối lượng. Tốt nhất là thoa dầu lên đĩa nướng nhiều lớp và rắc bột mì hoặc vụn bánh mì. Trong đó, lần lượt, một phần bóng tối và một phần ánh sáng được đặt.kiểm tra. Mỗi màu phải được đặt trên tâm của màu trước đó. Vì vậy, tất cả các khối bột sẽ có hình dạng. Bánh "Zebra" trong nồi nấu chậm được nấu ở chế độ "Nướng" trong vòng 30 - 40 phút. Tất cả phụ thuộc vào độ dày của bánh.

Để chuẩn bị men, bạn cần trộn kem chua và bơ, đường và ca cao trong một cái chảo. Khuấy liên tục, đun sôi hỗn hợp. Đường sẽ tan hoàn toàn.

Ngay sau khi bánh được làm xong, nó phải được cắt theo chiều dọc thành hai phần. Mỗi người trong số họ được ngâm trong kem của kem chua. Nấu nó rất dễ dàng, chỉ cần đánh tan sản phẩm sữa và đường. Sau đó, bánh phải được phủ băng, bên trên có thể trang trí thêm các loại hạt cắt nhỏ. Bánh "Zebra" trong nồi nấu chậm đã sẵn sàng - bạn có thể tận hưởng thành quả.