2025 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:15
Dưa chuột là một trong những loại cây rau được người dân Nga yêu thích nhất, không chỉ vào mùa hè mà còn cả trong mùa đông. Ngày nay chúng có thể được trồng thành công trong nhà kính, trong vườn và một số thậm chí còn có thể trồng bí ngô trên bậu cửa sổ. Nhưng có một cách tuyệt vời khác để bảo tồn tất cả các chất dinh dưỡng có trong các đại diện ma cô của rau. Bạn chỉ cần chuẩn bị nước ép dưa chuột cho mùa đông - và bạn có thể nhận được vitamin thực sự và tự nhiên bất cứ lúc nào!
Trước khi nói về bảo tồn của nó, chúng ta hãy nhớ những gì, ngoài nước, chúng ta có thể chiết xuất từ cây rau này. Thật vậy, 95 phần trăm chế phẩm được trình bày dưới dạng chất lỏng, nhưng nó không kém phần có lợi. Loại “nước” đặc biệt này là một dạng cô đặc có cấu trúc, tác động tích cực đến quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Ngoài ra, còn có sự ổn định cân bằng nước-muối và kiềm, loại bỏ chất độc, chất độc và các chất khác làm gián đoạn hoạt động của các cơ quan và hệ thống.
Nước ép dưa chuột cho mùa đông được chuẩn bị để dùng quanh năm, vì việc bảo tồn không làm mất đi các đặc tính đã được mô tả trước đó của nó. Trong của anh ấyTrong thành phần, bạn có thể tìm thấy canxi, magiê, vitamin nhóm B, PP, sắt, kali, clo và nhiều hơn nữa. Tất cả các khoáng chất này đi vào nước trái cây khi nó được chuẩn bị, đó là lý do tại sao bạn nghe về những lợi ích của nó rất thường xuyên. Tất nhiên, thức uống này có thể được gọi là một trong những phương tiện chữa bệnh và điều trị hợp lý nhất trong chế độ ăn uống.
Chuẩn bị nước ép dưa chuột cho mùa đông được khuyến khích cho những người có vấn đề về tim mạch, tiêu hóa hoặc trao đổi chất. Ngoài ra, nó thường hoạt động thuận lợi trên tất cả các cơ quan và hệ thống, khôi phục các lỗi hiện có trong công việc của họ.
Nước ép dưa chuột, công thức của nó được giới thiệu cho sự chú ý của bạn, được chuẩn bị với việc thêm gia vị và muối. Đối với 15 quả cỡ trung bình, lấy 50-100 gam thì là khô, một ít đậu Hà Lan, 20 gam củ cải ngựa khô, 100-150 gam muối vừa ăn. Dưa chuột trước hết rửa sạch, cắt bỏ những chỗ bị thâm và hư, sau đó dùng máy xay sinh tố nghiền nát, lọc lấy nước. Gia vị phải được xếp lại vào một bình thủy tinh và đổ các thành phần của nó cùng với chất cô đặc thu được. Sau đó, thùng này phải được đặt ở một nơi ấm áp và để lên men ở nhiệt độ 18-20 độ trong phạm vi cộng. Sau 2-3 ngày, bình được chuyển sang tủ lạnh, đậy chặt nắp sau khi nguội.
Nước ép dưa chuột cho mùa đông có thể được chuẩn bị theo một cách khác. Xay bã bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt, ép lấy phần bùn thu được, đổ chất lỏng vào hộp sạch và để đông lạnh. Vào mùa đông nóbạn có thể uống ngay sau khi rã đông, điều này sẽ diễn ra ở điều kiện phòng. Không nên sử dụng các biện pháp rã đông nhanh.
Thu hoạch nước ép dưa chuột theo cách thứ hai là lựa chọn tốt nhất, vì sau khi lên men, sản phẩm này trở nên không thể chấp nhận được đối với những người mắc bệnh về tuyến tụy và ruột. Ngoài ra, nó không chứa muối và các thành phần khác, giúp lành mạnh hơn.
Đề xuất:
Nấu gì từ dưa chuột tươi cho mùa đông, ngoại trừ món salad? Món gì có thể nấu từ dưa chuột và cà chua tươi cho bữa tối: công thức nấu ăn
Dưa chuột và cà chua là những loại rau rất quen thuộc với chúng ta. Nhưng nấu gì từ những sản phẩm này để làm hài lòng và bất ngờ cho chính mình và những người thân yêu?
Công thức nấu dưa chua cho mùa đông: dưa chuột giòn trong lọ
Mỗi bà nội trợ đều có những công thức muối chua yêu thích cho mùa đông. Vào thời điểm cao điểm của mùa rau, cuốn sổ ghi chép ấp ủ được thực hiện, và công việc nóng bỏng nhưng đầy sáng tạo bắt đầu để cung cấp cho gia đình bạn những món ngon và bổ sung thú vị cho thực đơn chính. Tuy nhiên, một chuyên gia ẩm thực thực sự sẽ không bao giờ từ chối thử một công thức mới, ít nhất là trên một chiếc lọ - trong trường hợp kết quả không mang lại cảm hứng
Nước ép dưa cải. Lợi ích của dưa bắp cải và nước ép của nó đối với nam giới và phụ nữ, các đặc tính y học
Nước ép dưa cải trong y học thay thế được sử dụng để điều trị và ngăn ngừa các bệnh khác nhau. Mỗi chúng ta từ thuở nhỏ đều biết rằng đây là một bài thuốc trị giun và các loại ký sinh trùng khác rất hiệu quả. Nhưng hóa ra nước muối dưa cải không kém phần hữu ích đối với những người thừa cân, cũng như đối với bệnh viêm dạ dày, viêm tụy và các vấn đề sức khỏe khác. Vậy, nước ép dưa cải có công dụng gì? Hấp dẫn? Đọc thêm
Làm thế nào để đông lạnh bông cải xanh cho mùa đông? Đông lạnh rau cho mùa đông: mẹo nấu ăn
Súp lơ xanh được biết đến là một loại thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn tốt cho sức khỏe. Nếu bạn quan tâm đến thông tin về cách đông lạnh bông cải xanh cho mùa đông, bạn đang đi đúng hướng, vì cách chế biến này hầu như không bị mất đi các vitamin và khoáng chất quý giá
Nước ép dưa chuột: lợi và hại. Tất cả các bí mật và mẹo để điều trị nước ép dưa chuột
Một quả dưa chuột có 80% là nước, nhưng những gì là nước! Một chất lỏng thực sự sảng khoái với màu xanh lục dễ chịu là một kho chứa các chất và nguyên tố hữu ích