2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Ngày nay, khi nấu những món ăn ngon nhất có sẵn ở nhà, nhiều công thức nấu ăn đơn giản trở nên phổ biến và thậm chí bị lãng quên. Và thường sai hoàn toàn. Ví dụ, nếu trước đó, vào thời điểm tháng 10, việc nướng bí đỏ với mật ong là một điều phổ biến, thì giờ đây, việc làm đó ngày càng ít đi. Nhưng món ăn này sẽ không chỉ làm hài lòng bởi vẻ ngoài của nó, mà còn để lại một dư vị dễ chịu. Ngoài ra, nó có thể được coi là chế độ ăn kiêng - chỉ 53 kcal trên 100 g sản phẩm.
Và có bao nhiêu đặc tính hữu ích trong bí ngô nướng với mật ong! Nó giúp bình thường hóa tiêu hóa và chức năng tim. Nên ăn với người cao huyết áp, tiểu đường và các bệnh về thận, gan. Mật ong không chỉ tăng thêm vị ngọt cho món ăn mà còn có công dụng chữa bệnh với bí đỏ. Chúng thường được dùng thay thế đường trong nhiều bệnh, và cũng được dùng để chữa cảm lạnh và giảm ho.
Công thức cổ điển
Nhưng cách tốt nhất để nướng bí ngô vớimật ong để tận dụng tối đa các sản phẩm này? Thông thường điều này được thực hiện trong lò nướng. Cắt đôi quả bí đỏ, dùng thìa loại bỏ cùi có hạt rồi gọt vỏ. Cắt thành từng miếng có kích thước 3 cm Bây giờ bạn có thể chuẩn bị nước sốt mật ong, cho hỗn hợp mật ong và dầu thực vật này. Đối với 400 g bí ngô tươi, bạn sẽ cần khoảng 2 thìa mật ong và một thìa dầu. Nhúng từng miếng vào nước sốt và đặt lên khay nướng có lót sẵn giấy nướng. Nướng bí trong lò khoảng 30-40 phút ở 180 độ cho đến khi chín vàng. Khi phục vụ, món ăn thành phẩm có thể được trang trí bằng hạt mè hoặc quế.
Đúng là nhiều chuyên gia dinh dưỡng không khuyên bạn nên nướng bí đỏ theo cách này. Họ tin rằng khi đun lâu, mật ong bắt đầu tiết ra chất gây ung thư, và tất cả những lợi ích của sản phẩm bị giảm xuống bằng không. Theo quan điểm của họ, tốt hơn nhiều nên nướng riêng bí ngô trước và chỉ phục vụ nó với mật ong. Trong trường hợp này, nó có thể được để riêng, hoặc bạn có thể đổ nó lên trên bí ngô đã hoàn thành. Và tất nhiên, bạn có thể trang trí món ăn theo ý muốn và sở thích của mình.
Công thức vi sóng
Với sự ra đời của ngày càng nhiều người giúp việc trong bếp, việc nướng một quả bí ngô với mật ong đã trở nên khả thi. Các công thức nấu ăn phổ biến nhất là dùng cho lò vi sóng và tủ nấu nhiều bánh. Trong mọi trường hợp, trước tiên bạn cần phải chuẩn bị bí ngô: cắt, bỏ hạt và gọt vỏ. Sau đó, cắt lượng mong muốn thành từng miếng nhỏ và cho vào đĩa thích hợp cho vào lò vi sóng. Nấu trong 15-20 phút ở công suất lớn nhất cho đến khi các miếng mềm. Chỉ cònsau đó rắc chúng với mật ong để nếm thử. Bí đỏ trong lò vi sóng với mật ong không tệ hơn trong lò nướng. Và nó nấu nhanh hơn nhiều, mặc dù bạn có thể nấu theo cách này trong tối đa hai.
Nấu bí đỏ trong nồi nấu chậm
Và gần đây, một công thức đã xuất hiện làm bánh bí đỏ với mật ong trong nồi nấu chậm. Cho những miếng dâu mùa thu đã chuẩn bị sẵn vào chảo nhiều bánh, cần được phết chút dầu mỡ. Thêm 1-2 thìa mật ong và nửa cốc nước. Hầm bí đỏ với mật ong khoảng 30 - 40 phút rồi xếp ra đĩa. Thay vì chế độ "Hầm", bạn có thể sử dụng "Nướng" hoặc "Nấu", tùy thuộc vào kiểu máy nhiều bánh.
Tuy nhiên bí đỏ nướng với mật ong đã được chế biến sẵn, bạn sẽ khó nhận ra nó ở dạng thành phẩm. Thật ngon, thậm chí kỳ lạ sẽ là sở thích của cô ấy. Không có gì ngạc nhiên khi từ thời cổ đại ở Nga, các món ăn từ bí ngô đã được phục vụ ngay cả trên bàn tiệc của hoàng gia.
Đề xuất:
Nước với mật ong. Mật ong với nước khi bụng đói để giảm cân. Mật ong với nước và chanh
Vấn đề giảm cân phải được tiếp cận một cách có trách nhiệm để mong muốn hòa hợp không trở thành con đường gây mất sức khỏe. Mật ong với nước khi bụng đói để giảm cân hiệu quả được khắp nơi trên thế giới sử dụng. Ngoài thực tế là cơ thể thoát khỏi trọng lượng dư thừa, nó đồng thời chữa lành
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Công thức nấu rau củ đông lạnh với cơm trong nồi nấu chậm
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Điều này sẽ được thảo luận trong bài báo. Ví dụ về các công thức nấu ăn được đưa ra, sau đó bạn sẽ học cách làm các món ăn ngon có sinh tố
Làm thế nào để nấu mì ống với thịt trong nồi nấu chậm?
Mì với thịt trong nồi nấu chậm đơn giản và dễ chế biến đến không ngờ. Cũng cần lưu ý rằng món ăn rất ngon và thỏa mãn đến mức có thể được phục vụ cho bữa tối mà không cần bánh mì hoặc bất kỳ thành phần bổ sung nào khác
Bánh quy sô cô la trên nước sôi trong nồi nấu chậm: thành phần, công thức từng bước với hình ảnh, sắc thái và bí quyết làm bánh trong nồi nấu chậm
Ngày nay, có rất nhiều công thức làm bánh ngọt ngon, được chế biến bằng cách sử dụng bánh đa. Phép màu hiện đại này đang giúp hàng triệu đầu bếp tạo ra những chiếc bánh quy thần kỳ và các món nướng khác trong thời gian ngắn. Và ngay hôm nay chúng ta sẽ nói chi tiết về cách nấu bánh quy sô cô la với nước sôi trong nồi nấu chậm
Ngũ cốc thơm ngon với sữa trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn, phương pháp nấu ăn, đánh giá. Cháo bột báng trong nồi nấu chậm với sữa
Nồi đa năng là một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp giúp bạn chuẩn bị những món ăn phức tạp nhất. Không có gì bí mật khi nhiều bà nội trợ không biết cách nấu một số loại ngũ cốc, và do đó thay thế chúng bằng các sản phẩm khác
