Mead được pha chế như thế nào, bao nhiêu độ trong thức uống thần thánh này?

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Những ai đã từng thưởng thức rượu mead ủ ở Suzdal sẽ nhớ rất lâu hương vị dễ chịu của nó. Mặc dù bạn có thể tìm thấy các chất tương tự tốt trong các cửa hàng. Không khó để tự làm thức uống cay này - nó ngon hơn và rẻ hơn nhiều so với mua ở cửa hàng.

Trước khi bắt đầu bí tích tạo ra xác ướp này, bạn nên quyết định xem nó sẽ là loại đồng cỏ nào, bao nhiêu độ. Các cửa hàng bán một chất tương tự của công ty "Nikola" với độ mạnh là 5%. Những người thích đồ uống có nồng độ cồn thấp có thể pha nó đến độ mạnh như vậy. Làm thế nào để chuẩn bị một thức uống yếu sẽ được mô tả ở phần sau. Mạnh mẽ hơn một vài độ là đồng cỏ Oprichnaya Suzdal. Nó là bao nhiêu độ? 7,3%. Có những thức uống tương tự có sức mạnh lớn hơn. Với một công nghệ nhất định, bạn có thể dạy được 16%. Đây là loại mạnh nhất của thức uống này. Một mẫu như vậy thu được bằng cách kéo dài thời gian lên men. Đầu tiên bạn có thể chuẩn bị hỗn hợp mật ong, sau đó chế biến nó trong một chế phẩm đặc biệt, và sau đó bạn sẽ có được một mật ong rất mạnh. Bao nhiêu độ? Dưới 40 tuổi, nhưng nó sẽ là một thức uống khác, có chứa cồn, vì kết quả của quá trình chưng cất trong thiết bị mà rượu được tạo ra rất mạnh.

Nhưng nhiệm vụ của chúng tôi là chuẩn bị đồng cỏ, không phải dựa vào mặt trăng. Dưới đây là một công thức đồ uống rất dễ thực hiện cho riêng bạn. Nó sẽ trở nên ngon và hữu ích. Và đây là một cách tuyệt vời để thêm kẹo vì mật ong đặc lại theo thời gian. Một nữ tiếp viên tốt sẽ không bao giờ vứt bỏ những sản phẩm như vậy, cô ấy sẽ nấu một chiếc bánh, một chiếc bánh gừng, tự làm mặt nạ mỹ phẩm hoặc chiêu đãi người thân của mình một thức uống ngon lành.

đồng cỏ nhà làm

Thành phần:

• 3.5 lít nước;
• 500 gam mật ong;
• 3 gam nón hop;
• 1 gram men (tốt nhất là nấm men Saf).

Nấu ăn:

Trước khi nấu mead, bạn cần chuẩn bị một vật chứa trong đó nó sẽ được nấu chín và lên men. Một nồi tráng men thông thường và hai bình 3 lít hoặc một chai thủy tinh lớn sẽ làm được.

Hop nón có bán tại nhà thuốc. Vì vậy, đây cũng không phải là một vấn đề. Đầu tiên, nước được đổ vào chảo, đặt lên bếp và đun sôi. Bây giờ bạn có thể thêm mật ong vào và sau khi trộn đều, đun sôi thêm 3 phút nữa, vớt bọt trên bề mặt. Không nên đun sôi mật ong trong thời gian dài vì nó làm mất đi hầu hết các chất dinh dưỡng. Và trong thời gian này nó sẽ tan hoàn toàn. Sau khi hết bọt, người ta cho hoa bia vào chảo và tắt lửa. bát đĩa bằng sànhcần đậy bằng nắp để rượu ngấm vào nhau.

Real mead sắp ra mắt. Nó sẽ là bao nhiêu độ? Khoảng 7-10. Vì vậy, một thức uống nhẹ như vậy sẽ hấp dẫn các quý cô. Để tạo sức mạnh, bạn cần pha loãng men trong nước ngọt và đợi cho đến khi bột nổi lên.

Chất chứa trong nồi có được làm nguội đến âm ấm không? Sau đó, bạn có thể thêm bột men vào nó và trộn. Lấy nước uống trong 5 ngày để ở nơi ấm áp cho lên men. Các bước nhảy đã được loại bỏ. Sau đó, cỏ non (nó đã hình thành bao nhiêu độ, máy đo độ cồn sẽ hiển thị) được lọc qua vải thưa, đóng chai và đặt ở nơi mát mẻ trong một tuần.

Sau thời gian này, bạn có thể bắt đầu nếm thử. Bạn sẽ có được một đồng cỏ thơm ngon. Mật độ ở mức độ nhỏ, vì vậy nếu tiêu thụ vừa phải sẽ không gây say mà tạo ra tâm trạng vui vẻ và cơ thể sẽ được nuôi dưỡng bằng các nguyên tố có lợi có trong mật ong.