Nếu khách đang ở ngưỡng cửa: vội vàng ăn salad rẻ tiền

Nếu khách đang ở ngưỡng cửa: vội vàng ăn salad rẻ tiền
Nếu khách đang ở ngưỡng cửa: vội vàng ăn salad rẻ tiền
Anonim

Có lẽ bạn đã từng trải qua điều này: một tiếng gõ cửa, bạn mở nó ra - và có một nhóm bạn vui vẻ quyết định nhìn vào ánh sáng một cách tự nhiên. Và bạn sốt sắng phân loại đồ đạc trong tủ lạnh trong tâm trí khi mời mọi người vào nhà một cách hiếu khách. Đừng lo. Bây giờ bạn sẽ làm quen với một số công thức nấu món salad ngon và giá cả phải chăng sẽ giúp bạn thoát khỏi tình huống khó khăn một cách danh dự.

salad nhanh rẻ
salad nhanh rẻ

Bắp cải, xúc xích, sốt mayonnaise

Có, nếu bạn đang vội vàng thích món salad rẻ tiền, thì đây là món đầu tiên được cung cấp cho bạn. Những gì bạn cần cho nó: một miếng xúc xích luộc bất kỳ. Nó không có ở đó - nó không quan trọng, xúc xích hoặc xúc xích sẽ làm được, chỉ có điều sau này sẽ phải được luộc. Vì vậy: hãy cắt thành phần thịt thành hình khối. Nếu bạn có hành lá và thì là tươi - thật tuyệt vời! Cũng nên cắt nhỏ chúng. Không - và không sao, một củ hành tây bình thường sẽ làm được. Cắt nhỏ và trụng qua nước sôi để làm mềm bớt vị đắng và hăng một chút. Nói chung, hành tâymột loại rau dân chủ, nó là một thành phần không thể thiếu có thể được thêm vào hầu hết tất cả các món salad rẻ tiền, cho dù chúng được nấu vội hay không. Và cuối cùng là bắp cải. Cắt thành từng sợi mỏng, nhớ nhẹ tay để nước ra hết. Trộn tất cả các nguyên liệu vào tô, nêm sốt mayonnaise và rưới giấm hoặc nước cốt chanh, muối, có thể rắc thêm một chút ớt cay. Nếu bạn có đậu xanh đóng hộp - hãy cho nó vào, nó sẽ không đau. Trộn một lần nữa, cho vào bát salad - mọi thứ, món ăn đã sẵn sàng! Nó ít calo, ngon - chỉ là vitamin đặc!

Salad hạt cà rốt

salad nhanh rẻ
salad nhanh rẻ

Chúng tôi sẽ tiếp tục cung cấp các món salad rẻ tiền trong thời gian gấp rút, và xếp hàng tiếp theo là món cà rốt. Nên nạo 3 cây củ lớn, như ở Hàn Quốc. Cắt nửa chén ngò, một muỗng đậu phộng. Đặt các thành phần đã liệt kê vào một cái bát. Đun nóng một chút dầu thực vật, cho 2 thìa cà phê nước cốt chanh, 1 - đường, muối vừa ăn. Khuấy đều. Thêm 2 nhánh tỏi băm, ớt cay. Để món ăn ủ trong 10 phút và phục vụ! Món salad này là một món khai vị tuyệt vời và là một kho vitamin!

Cua cầu cứu

Nếu bạn có một gói hoặc hai thanh cua, một lọ ngô đóng hộp và một vài quả trứng, thì bạn cũng có thể nhanh chóng làm món salad không tốn kém từ chúng, trong gần 20 phút. Luộc trứng luộc chín, để nguội, thái nhỏ. Cắt que, trộn với ngô. Để món ăn có kết cấu tinh tế, hãy cắt nhỏmáy xay sinh tố của họ. Thêm trứng, nêm sốt mayonnaise, muối và tiêu nếu muốn.

Rau các loại

xà lách rẻ một cách vội vàng
xà lách rẻ một cách vội vàng

Nhân tiện, các món salad ngon lành, nhanh chóng, không tốn kém chút nào, sẽ thành ra nếu bạn sử dụng bánh mì nướng, pho mát cứng, dưa chuột và cà chua làm nguyên liệu. Cắt mọi thứ với số lượng bất kỳ, thêm rau xanh, nêm sốt mayonnaise. Hoặc làm như sau: luộc chín 3 quả trứng, cắt thành những khoanh tròn mỏng. Làm tương tự với một quả dưa chuột tươi - bạn sẽ cần đến nó. Thêm một chút giấm và mù tạt vào kem chua, đây sẽ là nước sốt. Điều mong muốn là bạn có lá rau diếp - hãy cắt chúng. Đặt chúng vào đĩa đầu tiên, sau đó là trứng. Đổ nước sốt lên trên chúng. Đậy với các lát dưa chuột và rắc thì là. Rất ngon!

Trái cây và rau trong một "chai"

Bạn có thể đã nhận thấy rằng hầu hết tất cả các món salad rẻ tiền, nấu vội vàng đều bao gồm các thành phần thực vật. Và cuối cùng, công thức nấu ăn ngon này. Để có nó, bạn sẽ cần: 2-3 quả dưa chuột tươi, cùng một số cà rốt sống, táo, cà chua, một ít lá rau diếp. Cắt cà rốt, táo và dưa chuột thành các dải. Cà chua - lát nhỏ. Xé xà lách thành từng miếng vừa. Trong nửa ly kem chua, thêm một chút đường, muối và nước cốt chanh, trộn đều, nêm món ăn với nước sốt thu được. Nó sẽ được chấp nhận với một tiếng nổ.

Bonus và các món ăn nhẹ ngon!

Đề xuất: