Bánh sô cô la trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn nhanh

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Chuẩn bị bánh ngọt trong nồi nấu chậm là một niềm vui. Bạn không phải lo lắng về việc nấu quá chín, quá chín hoặc vỡ vụn. Một kết quả xuất sắc được đảm bảo một cách đơn giản. Điểm đáng tiếc duy nhất là do đặc điểm thiết kế của máy nên phần mặt trên của sản phẩm vẫn còn nhạt. Nhiều người bao phủ nó bằng đường bột, đá lạnh hoặc kem. Nhưng bạn có thể làm điều đó dễ dàng hơn và nướng một chiếc bánh sô cô la trong nồi nấu chậm. Hơn nữa, có rất nhiều công thức nấu ăn từ bộ sách "nhanh và ngon".

Chocolate Apple Pie

Tất nhiên, bánh ngọt sô cô la tự làm rất ngon. Nhưng việc bổ sung các loại trái cây khác nhau sẽ làm cho nó trở nên ngon hơn và thú vị hơn. Đặc biệt nếu đó là táo, như trong công thức tiếp theo. Nhưng cái chính là một chiếc bánh sô cô la như vậy, được nấu trong nồi nấu chậm, khá thích hợp cho một bữa tiệc trà nhỏ với bạn bè. Rốt cuộc, anh ấy trông thật hấp dẫn. Thêm vào đó, không mất nhiều thời gian để nướng.

Bạn cần đánh tan 3 quả trứng với một ly đường và 100 gram bơ mềm. Nên dùng bơ để nướng sẽ tốt hơn vì nó giúp bánh mềm và thoáng hơn. Xay riêng một thanh sô cô la đen và 100 gam quả óc chó. Thêm chúng, cùng với 2 thìa ca cao, vào hỗn hợp bơ trứng, để riêng một ít hạt nghiền lên trên. Trộn khối lượng, bạn có thể kết hợp ở tốc độ trung bình. Thêm 250 gram bột mì và một túi bột nở. Trộn đều tất cả mọi thứ cho đến khi bột trở nên đồng nhất.

Đặt nó vào một cái máy nhiều dầu, làm mịn nó. 2 quả táo vừa, gọt vỏ, cắt làm tư và bỏ lõi. Cắt từng lát, nhưng không cắt hoàn toàn. Cho viên tròn và 1 phần nhân vào giữa, ấn nhẹ vào bột. Mất tổng cộng 100 phút để nấu một chiếc bánh sô cô la trong nồi nấu chậm bằng chế độ "Nướng". Chương trình sẽ phải chạy 2 lần. Điểm nổi bật chính của món ăn này là sô cô la xay được sử dụng, và không bị nấu chảy như bình thường.

Bánh sô cô la với phô mai và mận

Thật khó để tưởng tượng một sự kết hợp tuyệt vời hơn bánh ngọt phủ sô cô la, nhân sữa đông tinh tế và vị chua nhẹ của trái cây. Chiếc bánh sô cô la sữa đông này, được nướng trong nồi nấu chậm, sẽ có hương vị hoàn hảo. Vì vậy, nó chắc chắn là giá trị chuẩn bị. Hơn nữa, sẽ không mất nhiều thời gian.

Đầu tiên bạn cần nhào bột bánh mì ngắn. Rây 3 chén bột vào chén, thêm 100một gam đường, ít hơn 2 lần ca cao và một chút muối và muối nở. Trộn đều tất cả mọi thứ và tạo thành một hỗn hợp khô. Thêm nửa cốc dầu thực vật không mùi và 125 ml nước lạnh. Dùng tay nhào bột rồi cho vào tủ lạnh.

Trong khi chuẩn bị phần nhân đông. Và nó thậm chí còn dễ kiếm hơn. Nửa kg phô mai, 4 thìa đường và kem chua, chỉ cần đánh bằng máy xay sinh tố thành một khối đồng nhất. Lấy đá ra khỏi quả mận, cắt thành 2 phần. Nếu nó không di chuyển tốt, bạn có thể cắt nó bằng dao. Lấy bột sô cô la ra khỏi tủ lạnh, cán mỏng một lớp bột lớn hơn một chút so với tô bột nhiều bánh rồi đặt vào đó, tạo thành các cạnh cao. Đổ nhân và dàn mỏng hai nửa quả mận. Nấu bánh sô cô la trong nồi chậm trong 60 + 20 phút ở chế độ "Nướng".

Bánh sôcôla với cà phê và lê

Chiếc bánh này có sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị và hương thơm của sô cô la, cà phê và lê. Anh ta chỉ có thể không để lại sự thờ ơ. Đây là một thiên đường thực sự cho những người nghiện chocoholic. Hơn nữa, trong trường hợp này, một chiếc bánh đẹp và ngon cũng có nghĩa là bánh chín nhanh chóng.

200 gam bơ mềm xay với nửa ly đường thành một khối trắng và bông xốp. Thêm 100 gram kem chua và trộn một lần nữa. Đập riêng 3 quả trứng thành bọt trắng bông và nhẹ nhàng cho vào hỗn hợp dầu. Trộn 250 gam bột mì với một thìa cà phê bột nở, cà phê xay và ca cao. Nguyên liệu cuối cùng lấy 2 muỗng canh. Nếu chỉ có cà phê hòa tan ở nhà, thì tốt hơn là từ chối nó vàthêm nhiều cacao. Cho khối bột vừa trộn vào nồi nấu chậm, chồng các lát lê cứng lên trên (yêu cầu 2 miếng) và nấu trong 100 phút ở chế độ "Nướng".

Thay cho lời kết

Loại bánh sô cô la nào để nấu tiệc trà trong nồi nấu chậm? Công thức nấu nướng rất đa dạng. Lần đầu tiên, tốt hơn là nên tập trung vào những thứ được chuẩn bị đơn giản và nhanh chóng. Nếu bạn bất ngờ thất bại, bạn sẽ không quá tiếc thời gian và công sức đã bỏ ra.