Cách làm thức uống ngải giấm của riêng bạn

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Trước khi pha nước uống Tarragon tại nhà, bạn nhất định phải mua một loại cây tươi gọi là cây ngải giấm. Nó có thể được tìm thấy trong các cửa hàng rau, và trong vườn của riêng bạn. Một điều đáng chú ý nữa là lá ngải cứu không chỉ được dùng để chế biến thức uống giải nhiệt mùa hè mà còn được dùng làm gia vị cho các món salad, thịt, cá, rau và các món ăn khác.

"Tarragon": công thức và tính năng đồ uống

Tarragon Homemade có nhiều ưu điểm hơn loại do tư nhân sản xuất và đóng trong chai nhựa hoặc chai thủy tinh. Thứ nhất, thức uống như vậy tốt cho sức khỏe hơn nhiều, vì nó chỉ được làm từ cỏ ngải giấm tươi và không chứa bất kỳ thuốc nhuộm hay chất phụ gia nào khác. Thứ hai, Tarragon làm tại nhà ngon hơn nhiều, vì nó có thể được làm theo ý thích của bạn bằng cách thêm ít hoặc nhiều đường cát. Thứ ba, thức uống này được làm nhanh chóng, dễ dàng và với bất kỳ số lượng nào.

Uống từ ngải giấm và các nguyên liệu cần thiết để pha chế

Chúng tôi sẽ cần:

• thực vật tươitarragon - 1 bó lớn;
• vôi - 3-4 miếng;
• chanh - 1-2 miếng;
• nước sôi ướp lạnh - 1,4 l;
• đá bào - tùy chọn;
• đường cát - 8 thìa lớn.

Chuẩn bị nguyên liệu chính

Nước uốngTarragon chỉ nên được thực hiện sau khi tất cả các sản phẩm đã được rửa sạch và xử lý khi cần thiết. Để thực hiện, bạn cần lấy 1 bó lớn cây ngải cứu tươi rửa sạch dưới vòi nước mát. Sau đó, bạn cũng rửa sạch 3-4 quả chanh và 1-2 quả chanh chín.

Cây thơm và chế biến trái cây

Nên làm thức uống từ ngải giấm bằng máy xay sinh tố. Để thực hiện việc này, bạn hãy cắt nhỏ hoặc đơn giản là xé một bó ngải giấm lớn cho vào các đĩa của thiết bị, sau đó thêm chanh, nước cốt chanh, nửa ly nước sôi để nguội và 1 thìa lớn đường cát vào đó. Tiếp theo, các nguyên liệu cần được đánh bông ở tốc độ cao bằng máy xay.

Công đoạn cuối cùng trong nấu ăn

Phần thu được có màu xanh, có mùi thơm của chanh và chanh phải được cho vào rây hoặc gạc, sau đó vắt vào bát hoặc lọ. Kết quả là, bạn sẽ có được một loại nước chua ngọt đậm đặc, nên pha loãng với nước sôi để lạnh theo tỷ lệ 1 đến 4. Sau đó, thêm lượng đường cát mà bạn cân nhắc vào thức uống đã chuẩn bị.phù hợp.

Phục vụ thích hợp

Thức uống thành phẩm từ ngải giấm nên được đóng chai hoặc đóng hộp, sau đó cho vào tủ lạnh. Sau vài giờ, chất lỏng thơm và ngọt sẽ hơi nguội. Sau đó, bạn nên rót đồ uống thơm ngon vào các ly cao, trong đó bạn cần thêm vài viên đá vào. Ngoài ra, các cạnh của ly có thể được trang trí đẹp mắt bằng chanh hoặc lát chanh.

Lời khuyên hữu ích

Bạn có thể làm "Tarragon" của riêng mình không chỉ từ nước sôi để lạnh, mà còn sử dụng nước khoáng có ga làm cơ sở.