2025 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:15
Chăm sóc dinh dưỡng hợp lý và lành mạnh không có nghĩa là từ bỏ những món ngon và thú vui. Điều quan trọng là chọn đúng sản phẩm. Các món phi lê gà có thể ngon và mềm một cách đáng kinh ngạc và có thể được sử dụng trong nhiều chế độ ăn kiêng khác nhau. Đây là một nguồn cung cấp protein dễ tiêu hóa và khi được nấu chín nhẹ nhàng, loại thịt này hầu như không chứa chất béo.
Nó có thể được phục vụ cả món lạnh (đồ ăn nhẹ) và món nóng - món thứ hai, món nướng.
Món phi lê gà có lẽ tồn tại ở tất cả các nền ẩm thực trên thế giới. Với hương vị tinh tế, thịt gia cầm được chế biến theo nhiều cách khác nhau có thể được kết hợp với nhiều loại gia vị và bổ sung.
Món phi lê gà rán
Họ sẽ không mất quá nửa giờ để nấu. Không thể đánh tan miếng phi lê vì nó đã khá mềm. Chiên thịt cả hai mặt cho đến khi hơi vàng (khoảng 10 phút) trong dầu thực vật. Bạn có thể sử dụng bánh mì làm sẵn hoặc bạn có thể tự làm. Để các món ănThịt gà phi lê đã có được lớp vỏ giòn, bạn cần nhúng thịt vào trứng gà rồi lăn qua bột mì hoặc vụn bánh mì. Bạn có thể thêm gia vị - kinh giới, cỏ xạ hương, tiêu đen hoặc đỏ.
Món phi lê gà ngon có được bằng cách thêm đậu xanh, đậu xanh hoặc khoai tây nghiền làm món ăn kèm. Bạn có thể đổ nước sốt phương Đông nóng. Đậu nành cũng hoạt động tốt.
Một cách khác để nấu phi lê gà là nhồi. Cắt thịt thành từng lát dày khoảng 1 cm. Bọc nhân vào miếng phi lê - pho mát, một miếng bơ, nấm hoặc mận khô - lăn trong bột mì hoặc tẩm bột và chiên cho đến khi vàng nâu. Các loại rau luộc như súp lơ, bông cải xanh, cà rốt hoặc măng tây là một món ăn phụ tuyệt vời.
Gà hầm phi lê
Nếu bạn không thích chiên rán hoặc đang ăn kiêng, bạn có thể áp dụng phương pháp nấu ăn nhẹ nhàng hơn. Cắt thịt thành dải hoặc hình khối dày 2-3 cm. Chiên trong 1-2 phút trên lửa lớn, sau đó đổ nước hoặc nước dùng vào và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm. Sau một phần tư giờ, muối, thêm gia vị (tỏi, hành, gừng). Các công thức nấu ăn tinh tế cho món phi lê gà đề xuất hầm thịt trong kem, nhưng bạn cũng có thể sử dụng kem chua (tốt nhất là ít chất béo) hoặc kefir. Trong trường hợp này, miếng phi lê đặc biệt mềm và mềm. Húng quế và tiêu xay có thể được dùng làm gia vị.
Món ăn kiêng của gà phi lê
Với nỗ lực giữ dáng thon gọn, hãy cố gắng ăn thịt luộc. Phi lê gà ngon vì bạn có thể nấu chín (khoảng 25-30 phút), sau đó để nguội và dùng trong món salad. Thịt gia cầm hợp với rau xanh - tỏi tây, mùi tây, xà lách lá - và với các loại rau khác. Những người hâm mộ sự kết hợp hương vị khác thường có thể chọn dứa, táo sống, mận khô, bơ hoặc lê làm nguyên liệu. Các loại hạt và nho khô cũng được kết hợp với thịt gà phi lê. Thịt luộc sẽ là một thành phần bổ dưỡng trong bất kỳ món salad nào, việc lựa chọn sản phẩm nào sẽ chỉ phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn.
Đề xuất:
Món tráng miệng dễ dàng trong 5 phút. Món tráng miệng dễ dàng
Bạn biết những món tráng miệng nhẹ nào? Không có? Sau đó, bài viết này được thiết kế đặc biệt cho bạn. Nhờ cô ấy, bạn sẽ học được cách chỉ trong vài phút, bạn có thể chuẩn bị những món ngon tự làm và bày ngay ra bàn ăn
Phí nút chai có nghĩa là gì? Phí nút chai trong nhà hàng là gì?
Nếu bạn đã từng đặt tiệc trong nhà hàng (ví dụ: cho một đám cưới hoặc cho một lễ kỷ niệm quy mô lớn khác), bạn có thể đã bắt gặp một thứ như “phí nút chai”. Bài báo được đề xuất sẽ cho bạn biết nó là gì, nó đến từ đâu và phải làm gì với hiện tượng này
Nhà hàng "Shelk" ở Moscow: sự dịu dàng của hương vị, sự mềm mại của hương liệu
Một trong những thú vui chính trong đời người là thức ăn. Đây cũng là nhu cầu chính của anh ấy. Chúng ta ăn để tồn tại, nhưng chúng ta sống để ăn. Vì vậy, tại sao không kết hợp vô cùng dễ chịu với vô cùng hữu ích và ăn những món ăn ngon và ngon miệng? Đó là triết lý mà nhà hàng "Silk" tuân thủ, đặc trưng bởi ẩm thực tuyệt vời, một bảng màu đồ uống tự nhiên và bầu không khí của một câu chuyện cổ tích Ấn Độ
Gà phi lê dưới áo lông: tùy chọn. Công thức nấu ăn với gà phi lê
Gà phi lê dưới lớp lông là một món ăn đơn giản và ngon. Bạn có thể nấu nó cho bữa trưa hoặc bữa tối, cũng như phục vụ nó trên bàn tiệc
Couscous salad: hương vị tinh tế, vẻ ngoài hấp dẫn và hương thơm thần thánh! Ba cách để chế biến món ngon này
Trong bài viết này, chúng ta sẽ nói về cách chế biến một món ăn như salad mỳ Ý. Ở đây, độc giả được giới thiệu một số mô tả về việc thực hiện món ăn nhẹ này. Chúng tôi hy vọng rằng chúng tôi có thể đáp ứng khẩu vị và sở thích ẩm thực của bạn