Bắp hữu ích như thế nào đối với trẻ em?

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Ngô là một trong những loại cây trồng lâu đời nhất. Cô ấy khoảng 12.000 năm tuổi. Cây ngũ cốc này đã nhận được sự công nhận nhờ nhà hàng hải người Tây Ban Nha Christopher Columbus. Ở Nga, vụ đầu tiên chỉ được thu hoạch vào thế kỷ 17. Vào những ngày đó, ngũ cốc khác hẳn so với ngô ngày nay, lõi của nó chỉ dài 4 cm.

Kể từ đó, đồng bào của chúng tôi đã yêu sản phẩm này, và nó khác biệt không chỉ ở hương vị dễ chịu mà còn ở các đặc tính hữu ích.

Từ đó thu được bột và ngũ cốc, ngô đóng hộp cũng rất ngon. Ngô đặc biệt hữu ích cho trẻ em vì nó không chứa gluten. Ở trẻ sơ sinh, cháo ngô bình thường hóa quá trình tiêu hóa và giúp làm sạch ruột một cách tự nhiên.

Điều gì làm cho ngô trở nên đặc biệt?

Ngọt, ngon ngọt, thơm - ai lại nỡ từ chối một món ngon như vậy? Ngoài ra, một yếu tố quan trọng là nó không tích tụ bất kỳ hóa chất độc hại nào. Về mặt sinh thái họcngô được coi là một sản phẩm tinh khiết. Nó sẽ chỉ có lợi cho trẻ em và các bà mẹ tương lai. Cháo ngô và kiều mạch được khuyến khích là thức ăn đầu tiên cho trẻ sơ sinh.

Một thành phần có giá trị hiện diện trong lõi của cô ấy. Ví dụ, vitamin B4, chịu trách nhiệm cho sức khỏe tế bào của chúng ta. Yếu tố quan trọng này làm giảm mức cholesterol, chịu trách nhiệm cho sự trao đổi chất và hoạt động của hệ thần kinh. Ngoài ra, ngũ cốc rất giàu tổng hợp các vitamin A, E, H và các nguyên tố vi lượng (magiê, iốt, canxi, natri, iốt, kali). Hóa ra, ngô khá hữu ích cho cơ thể con người. Việc nuôi cấy ngũ cốc này sẽ giúp trẻ phát triển đúng cách và đầy đủ.

Ngay cả khi đã qua xử lý nhiệt, sản phẩm vẫn không bị mất đi dưỡng chất. Đặc điểm chính của hiện tượng độc đáo này là vỏ của hạt không bị phá hủy trong quá trình nấu. Tôi phải nói rằng sản phẩm này khá cao calo, về nguyên tắc, giống như tất cả các loại ngũ cốc. Trong 100 gr. ngũ cốc chứa 300 kcal. Nó rất bổ dưỡng và do đó được khuyến khích cho những người tích cực tham gia thể thao.

Một đứa trẻ cần ngô luộc, bởi vì nó rất thỏa mãn và tốt cho sức khỏe, và một cơ thể đang phát triển cần rất nhiều chất dinh dưỡng. Ngay cả các bác sĩ nhi khoa cũng khuyên các bà mẹ trẻ nên bổ sung cháo từ ngô xay vào thực đơn của bé.

Hóa ra, ngô sữa giúp loại bỏ các chất độc và chất cặn bã có hại ra khỏi cơ thể. Nó cũng đã được chứng minh rằng ngũ cốc có thể hoàn toàn bình thường hóa quá trình trao đổi chất. Các đặc tính hữu ích của sản phẩm trên lõi sẽ làgiữ được lâu nếu bạn mua ngũ cốc được bảo quản ở nơi tối và không có ánh nắng mặt trời.

Khi chọn lõi lá, hãy chú ý đến lá: trong một sản phẩm chất lượng, chúng phải vừa khít. Đừng mua một loại cây quá cứng hoặc quá vàng (trừ khi đó là một giống cụ thể). Điều này cho thấy rằng cô ấy đã chín quá hoặc ôi thiu trong một thời gian dài. Bạn có thể mua ngũ cốc đông lạnh hoặc hỗn hợp. Việc lựa chọn ngô đúng cách sẽ mang lại những lợi ích không thể phủ nhận.

Trẻ em có thể luộc nó, thêm nó vào món salad và nấu súp nghiền. Nếu bạn hoặc con bạn bị táo bón, thì hạt ngô luộc sẽ giúp bạn. Chúng rất giàu chất xơ và pectin, tất cả những chất này đều có tác dụng có lợi cho đường ruột và phục hồi hệ vi sinh, cho phép lactobacilli phát triển.