Bánh trong chảo với sữa đặc: công thức tráng miệng đơn giản nhất

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-07 22:45

Bà nội trợ nào cũng muốn biết công thức làm bánh đơn giản nhất. Vì vậy, anh chuẩn bị nhanh chóng, và không đòi hỏi nhiều chi phí thức ăn. Đáng ngạc nhiên, các tùy chọn như vậy thực sự tồn tại. Bánh đơn giản được chế biến bằng chảo, tức là không cần lò nướng. Ngoài ra, những chiếc bánh này còn được bôi kem đơn giản, mang đến cho món tráng miệng sự ngon ngọt mà không cần nhiều thời gian nấu nướng.

Bánh dễ làm nhất

Món tráng miệng này còn được gọi là bánh "Minute". Và nó thực sự tiện lợi! Bạn có thể làm một chiếc bánh trong 20 phút? Hóa ra là có. Thêm vào đó, nó thực sự dễ dàng và ngon miệng. Đối với các loại bánh phong phú bạn cần lấy:

• 500 gam bột;
• một quả trứng;
• lon sữa đặc;
• năm ml giấm.

Để thưởng thức kem ngon:

• hai quả trứng;
• một trăm gam bơ;
• hai trăm gam đường;
• sữa 500ml;
• ba muỗng canh bột mì;
• một chút vani để tạo hương vị.

Bánh này nấu rất nhanh. Về nguyên tắc, nó có thể được phục vụ ngay lập tức. Tuy nhiên, sẽ tốt hơn nếu để trong tủ lạnh vài tiếng, bánh sẽ ngấm kem, bánh mềm hơn nữa.

Cách làm món tráng miệng nhanh chóng?

Đây thực sự là công thức làm bánh dễ nhất từ trước đến nay. Để chuẩn bị bột, trộn tất cả các thành phần và đánh bằng máy trộn. Khối lượng phải đồng nhất, không vón cục. Bột thành phẩm được chia thành tám phần, cán thành từng lớp. Chiên từng viên trong chảo khô. Mất một phút cho mỗi mặt của chiếc bánh. Chồng bánh lên nhau, cắt mép sao cho đều.

Đối với kem, trộn tất cả mọi thứ trừ dầu trong chảo, đun nóng. Đừng quên khuấy động. Khi khối bắt đầu đặc, thêm dầu. Khuấy cho đến khi nó tan chảy.

Bôi trơn những chiếc bánh bằng kem còn ấm, xếp chồng lên nhau. Rắc phần còn lại của các lớp. Bạn cũng có thể trang trí bánh bằng bánh quy hoặc vụn sô cô la.

Món tráng miệng hấp dẫn với kem đơn giản

Công thức làm bánh bông lan nhanh với sữa đặc trên chảo sẽ hấp dẫn mọi tín đồ hảo ngọt. Kem được chế biến theo cách yêu thích của nhiều người. Chỉ đường và kem chua được sử dụng cho nó.

Đối với lựa chọn món tráng miệng này, bạn cần phảicác sản phẩm sau:

• ba chén bột;
• lon sữa đặc;
• một muỗng cà phê bột nở;
• một quả trứng;
• bốn muỗng canh đường;
• ba trăm gam kem chua.

Nướng bánh bằng chảo như thế nào? Bắt đầu bằng việc chuẩn bị bột cho những chiếc bánh. Đổ sữa đặc ra bát, thêm một quả trứng. Đảo đều cho đến khi trứng gà nát. Đổ bột nở vào âu bột mì, rây đều cả hai nguyên liệu khô với nhau. Thêm khối lượng vào sữa đặc thành từng phần. Bạn sẽ có được một khối bột không nguội, không dính. Bạn có thể thêm bột nếu cần.

Họ chia khối lượng thành nhiều phần. Mỗi cái được cuộn thành một lớp. Chiên các lớp bánh bằng sữa đặc trên chảo, không dầu. Lật mặt khi mặt bắt đầu nướng. Đừng đợi bánh chuyển sang màu nâu. Nếu các khoảng trắng phồng lên trong quá trình chiên, hãy dùng nĩa chọc vào phần bột thô.

Lắp ráp bánh

Đặt bánh sang một bên, xếp chồng lên nhau. Họ bắt đầu chuẩn bị một loại kem thơm ngon cho một chiếc bánh với sữa đặc trong chảo.

Để làm điều này, bạn chỉ cần trộn đường với kem chua. Bạn không cần phải tăng số lượng lớn. Vì vậy, công thức làm bánh bông lan với sữa đặc bằng chảo này phù hợp với cả những bạn không có máy trộn.

Đánh nhuyễn từng chiếc bánh bằng kem, cắt viền nếu cần. Bôi trơn chúng bằng kem. Phế liệu trang trí bánh trên cùng. Họ gửi bánh vào tủ lạnh để ngâm.

Bánh mật ong nhân kem đặcsữa

Phiên bản "Honey cake" nổi tiếng này sẽ hấp dẫn những ai không thích loay hoay với lò nướng. Nó sẽ cần các thành phần sau:

• 60 gam mật ong;
• lon sữa đặc;
• 10 gram bột nở;
• 450 gam bột;
• ba quả trứng;
• 150 gram bơ;
• 170 gam đường.

Đầu tiên chuẩn bị bột. Để làm điều này, đánh trứng với đường cho đến khi khối lượng tăng lên về thể tích. Cho một trăm gam dầu vào chảo, thêm mật ong. Làm ấm khối trong nồi cách thủy. Khi khối bột hơi nguội, đổ hỗn hợp mỏng vào trứng, khuấy đều. Sau đó cho bột nở và bột mì vào. Nhào bột.

Chia phôi thành các phần bằng nhau, cuộn thành một lớp. Chiên trong chảo khô trong một phút cho mỗi mặt. Đối với kem, đánh một hũ sữa đặc với phần bơ còn lại. Bôi trơn những chiếc bánh còn ấm, xếp chồng lên nhau. Tốt hơn hết bạn nên để một chiếc bánh như vậy với sữa đặc trong tủ lạnh ít nhất một giờ.

Xử lý sữa đông

Không phải ai cũng biết rằng bạn có thể nấu những chiếc bánh phô mai tươi ngon. Và nếu bạn bôi trơn chúng bằng một loại kem ngọt ngào thơm ngon, thì ngay cả viên kẹo thất thường cũng sẽ không bị xé ra khỏi tai khỏi món tráng miệng!

Để làm một chiếc bánh như vậy, bạn cần thực hiện:

• một hũ sữa đặc;
• kem 500 ml;
• 50 gam đường;
• 10 gamnước ngọt;
• hai trăm gram phô mai tươi;
• một quả trứng;
• ba trăm gam bột.

Phô mai que được đặt trong bát, thêm một quả trứng. Nghiền kỹ khối lượng. Nếu bạn muốn bánh mềm hơn, ban đầu bạn có thể chà pho mát nhỏ qua rây. Thêm đường và lặp lại hành động. Sau đó cho soda và bột mì đã rây vào. Nhào bột. Chia nó thành sáu quả bóng. Mỗi mặt được cán mỏng, chiên trên chảo trong vài phút.

Đối với kem, đánh sữa đặc và kem cho đến khi khối bông xốp, đặc. Bôi trơn từng chiếc bánh bằng kem, để trong vòng hai mươi phút cho món tráng miệng ngấm. Những ai muốn có một lựa chọn ít ngọt hơn có thể bỏ qua chút đường.

Chocolate Dessert Easy Recipe

Đây là một công thức thực sự thú vị cho món bánh với sữa đặc trên chảo. Món tráng miệng trông trang nhã, mặc dù không mất nhiều thời gian chuẩn bị. Đối với anh ấy, bạn cần phải thực hiện:

• hai quả trứng;
• 30 gam cacao;
• 580 gam sữa đặc;
• 40 gam đường;
• mười gam bột nở;
• một trăm gam kem chua;
• 120 gram bơ;
• 400 gam bột;
• 25 gam đường bột;
• một trăm gram bất kỳ loại quả mọng nào, tốt hơn là tươi, không đông lạnh.

Làm bánh bằng chảo như thế nào? Để bắt đầu, một lon sữa đặc được đổ vào một cái bát, tức là380 gam. Thêm trứng, nhào khối lượng cho đến khi các nguyên liệu kết hợp với nhau. Thêm cacao, trộn một lần nữa. Thêm bột nở và bột mì. Nhào bột sô cô la.

Số lượng này làm sáu chiếc bánh. Chúng được chiên nhẹ trong chảo khô. Đối với phần kem, đánh phần còn lại của sữa đặc, bơ và đường bột.

BánhSôcôla được bôi kem làm sẵn. Mặt trên và các cạnh cũng không quên bỏ sót. Bỏ món tráng miệng trong một giờ trong lạnh. Trang trí với quả mọng tươi theo ý thích của bạn.

Bánh chuối: ngon và chính gốc

Tất cả những người yêu thích chuối đều biết rằng chúng rất tốt trong bất kỳ món bánh ngọt và món tráng miệng nào. Chuối tạo thêm hương thơm tinh tế và mùi mật ong nhẹ cho đồ ngọt. Để sử dụng công thức bánh:

• ba quả chuối;
• 250 gam kefir;
• 750 gam bột mì;
• 125 gam đường;
• ba trăm gam sữa đặc;
• hai quả trứng;
• 10 gam soda;
• 60 gam xi-rô;
• 220 gram bơ.

Bạn có thể uống bất kỳ loại siro nào, nhưng nên dùng với vị chua nhẹ, ví dụ chanh sẽ tốt hơn. Nếu không có sản phẩm này, bạn có thể chỉ cần hòa tan đường vào nước. Để làm điều này, lấy một trăm gam của cả hai thành phần. Nếu hoàn toàn không có thời gian, tốt hơn hết bạn nên từ chối sử dụng thành phần này.

Để bắt đầu, hãy đập một quả trứng vào kefir, dùng máy đánh trứng đánh tan các nguyên liệu. Thêm đường và tiếp tục đánh khối cho đến khi sản phẩm này tan hết. Thêm soda và bột mìnhào bột, sau đó cho một trăm gam bơ mềm vào. Từ khối bột thu được, người ta thu được bốn chiếc bánh.

Đối với kem, phần còn lại của bơ và sữa đặc được đánh cho đến khi khối bông xốp.

Mỗi chiếc bánh được phết kem, đặt chuối cắt lát. Bánh trên cùng được ngâm trong xi-rô, và sau đó cũng được bôi kem. Đừng quên về thùng đồ tráng miệng. Nhờ siro, bánh có thể được phục vụ ngay lập tức.

Chuẩn bị bánh thật rắc rối. Bạn cần nhào bột, nướng bánh trong lò, chuẩn bị kem, cũng rất mất thời gian. Tuy nhiên, có những lựa chọn nhanh chóng như vậy làm cho cuộc sống dễ dàng hơn nhiều đối với tất cả những người yêu thích công thức nấu ăn tự làm. Bánh bông lan sữa đặc trên chảo chỉ là một trong số đó. Sữa ngọt có thể có cả trong kem và trong bánh, làm cho chúng trở nên đậm đà và mềm mại. Chiên bánh trên chảo vàng đều hai mặt, không dùng dầu. Vì vậy, nên kho các món cao để bột không bị dính. Và sau đó những loại kem đơn giản nhưng ngon lành sẽ phát huy tác dụng. Nên để bánh ít nhất 1 tiếng sẽ ngon hơn.