Sản phẩm không chứa chất béo: danh sách

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-02 16:30

Bạn muốn giảm cân hay bạn đến phòng tập thể dục mỗi ngày và cần một chế độ ăn uống điều độ? Thực hiện chế độ ăn uống của bạn từ các loại thực phẩm có thể cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Nhưng nó là giá trị lựa chọn thực phẩm sẽ không làm bạn no với lượng calo dư thừa. Nhận định rằng không có chất béo thực vật và động vật, hương vị của các món ăn sẽ giảm đi là sai. Trên thực tế, chất béo thực hiện một số chức năng, đảm bảo hoạt động bình thường của toàn bộ cơ thể. Nhưng đừng lạm dụng chúng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét những thực phẩm không chứa chất béo nào sẽ mang lại nhiều lợi ích nhất cho bạn.

Chọn chế độ ăn kiêng nào?

Đầu tiên, không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào dựa trên việc sử dụng các loại thực phẩm không có chất béo. Ăn liên tục các món ăn với số lượng calo tối thiểu được coi là phương pháp giảm cân hiệu quả nhất trong thời gian ngắn. Nhưng không thể duy trì chế độ ăn như vậy trong thời gian dài - thiếu chất béo ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của cả phụ nữ và nam giới.

Chọn thực phẩm ít calo

Chúcgiảm cân, không hạn chế ăn sữa chua ít béo và thịt gà luộc. Danh sách thực phẩm không chứa chất béo (lên đến 20 gam trên 100 gam sản phẩm) mà chúng tôi trình bày trong bài viết sẽ giúp đa dạng hóa chế độ ăn hàng ngày của bạn và tăng tính hữu ích của chế độ ăn kiêng.

Thịt

Đầu tiên, hãy chú ý đến phần thịt. Cơ sở của chế độ dinh dưỡng là ức gà và thịt bê, chứa một lượng lớn protein lành mạnh, được cơ thể chấp nhận. Các nhà dinh dưỡng khuyên nên ăn thịt thỏ để thay thế cho các loại thịt béo. Thịt thỏ được coi là hữu ích vì nó chứa các vitamin B₁, B₂, B₄, B₆, B_{12, PP, K, coban, phốt pho, sắt, v.v.}

Cá

Cá trong chế độ ăn uống là một nguồn protein, canxi và phốt pho có giá trị, không bao giờ được bỏ đi. Thực phẩm không có chất béo trong chế độ ăn uống là cá luộc hoặc nướng. Các nhà dinh dưỡng đề cập đến các giống ít chất béo của nó:

• heka;
• cá rô sông;
• cá minh thái;
• cá tuyết;
• pike;
• cá bơn.

Thịt cá hồi được coi là thực phẩm ăn kiêng lý tưởng. Nhưng việc chuẩn bị thường xuyên một sản phẩm như vậy sẽ quá tốn kém cho ngân sách gia đình. Trong số tất cả các loại cá, cá hồi có nhiều protein lành mạnh và đồng thời ít chất béo (1,7 gam chất béo trên 100 gam sản phẩm).

Sữa

Chế độ ăn kiêng sữa không giống những chế độ ăn kiêng khác vì nó khôngcơ thể hoàn toàn kiệt quệ. Điều này là do việc sử dụng thường xuyên các sản phẩm sữa sẽ làm thiếu hụt tối đa canxi, vitamin D, B₂, B_{12và phốt pho.}

Khi ăn sữa, quá trình trao đổi chất được đẩy nhanh và tốc độ đốt cháy chất béo tăng lên. Cố gắng chọn các sản phẩm từ sữa không có chất béo, ví dụ, 10% kem chua hoặc 1% sữa béo. Phô mai cứng cũng có thể được gọi là thực phẩm ăn kiêng nếu lượng chất béo trong thành phần không vượt quá 15%. Các nhà sản xuất cung cấp cho người tiêu dùng nhiều lựa chọn về kefir không có chất béo và phô mai tươi. Sữa chua, kefir hoặc kem chua 0% chất béo - một cơ sở tuyệt vời để làm nước sốt cho món ăn kèm hoặc nước sốt cho một món ăn. Sự kết hợp giữa các sản phẩm từ sữa và quả mọng được coi là tuyệt vời, nó sẽ mang lại lợi ích tối đa cho cơ thể của người lớn và trẻ nhỏ.

Ngũ cốc

Kiều mạch, bột yến mạch, hạt kê, gạo lứt và các loại ngũ cốc khác là những yếu tố không thể thiếu trong thực đơn ăn kiêng cho những ai mơ ước về một thân hình nhẹ nhõm.

Hàm lượng chất béo trong ngũ cốc thấp (từ 1 đến 2%). Ngũ cốc có hàm lượng calo cao nhất là từ yến mạch, vì lượng chất béo trong nó lên đến 6%. Thành phần của những sản phẩm này có chứa nhiều cacbohydrat phức hợp với số lượng lớn, giúp bổ sung sức mạnh và năng lượng trong quá trình hoạt động thể chất liên tục. Khi ăn cháo vào buổi sáng và buổi chiều, cảm giác đói lâu sẽ biến mất.

Rautốt

Ăn uống lành mạnh dựa trên việc sử dụng các món ăn từ rau củ. Các nhà dinh dưỡng học được phép ăn chúng gần như trongsố lượng không giới hạn mà không sợ tăng thêm cân. Ngoại lệ là khoai tây. Do hàm lượng tinh bột cao trong thành phần của khoai tây góp phần làm tăng cân.

Trong hàm lượng của tất cả các loại rau, hàm lượng chất béo tích tụ không quá 1 gam trên 100 gam sản phẩm. Rau luộc hoặc hấp là một món ăn phụ lành mạnh cho bất kỳ món ăn nào. Danh sách các loại thực phẩm lành mạnh nhất không có chất béo động vật:

• Cà rốt.
• Cải bó xôi.
• Bí ngô.
• Hành.
• Bắp cải (bông cải xanh).
• Salad lá.
• Cần tây.
• Cà chua.
• Dưa hấu.

Quả

Trái cây cũng nằm trong nhóm thực phẩm có chất béo thấp nhất, ngoại trừ bơ và ô liu. Thường xuyên ăn trái cây vào buổi sáng không chỉ giúp bạn đối phó với lượng mỡ trong cơ thể mà còn ngăn ngừa tình trạng tăng cân. Chỉ cần nhớ rằng trái cây có nhiều đường.

Danh sách sản phẩm không chứa chất béo (trái cây):

1. Cam.
2. Bưởi.
3. Chuối.
4. Táo.
5. Mơ.
6. Dứa.
7. Cherry.

Nấm

Nhiều chế độ ăn kiêng bao gồm việc sử dụng nấm thay thế cho thịt. Do hàm lượng chất béo thấp trong nấm, chúng là một sản phẩm rất ít calo. Có 20-40 kcal trên 100 gram. Ngoài ra, một phần nhỏ nấm có tác dụng bồi bổ cơ thể và loại bỏ cảm giác đói.

Các món ăn từ nấm cho phép bạn loại bỏ cân nặng dư thừa mà không"đổ vỡ" và thay đổi tâm trạng thường xuyên. Vấn đề chính của chế độ ăn uống như vậy là nấm không đạt tiêu chuẩn và có hại, việc sử dụng chúng dẫn đến những kết quả khó lường, chẳng hạn như ngộ độc.

Pasta

Pasta không thể được gọi là một sản phẩm ăn kiêng thực sự, nhưng lượng chất béo trong chúng là khoảng 0,4 gam trên 100 gam sản phẩm. Người Ý nói rằng ăn mì ống không thực sự khiến bạn béo. Những người yêu thích mì ống tăng cân do thường xuyên sử dụng nước sốt béo, mà mì ống thường được phục vụ. Mì ống chủ yếu bao gồm carbohydrate và nước sốt - chất béo. Đối với những người muốn giảm cân, mì ống và nước sốt không nên kết hợp với nhau!

Để giảm thêm vài cân, hãy thưởng thức những món ăn yêu thích của bạn. Nguyên tắc cơ bản của một chế độ ăn uống lành mạnh là không uống trà / cà phê và không ăn sau 6 giờ chiều. Trên thực tế, hoàn toàn có thể nấu món mì ít béo và ngon với rau hầm, nấm hoặc với nước sốt nhẹ mà không cần kem nặng.

Đậu

Đậu được coi là một nguồn quan trọng của chất lượng carbohydrate, vitamin và khoáng chất và protein. Bằng cách đưa các loại đậu, đậu nành, đậu xanh, đậu lăng, đậu phộng, tất cả các loại hạt vào thực đơn của mình, bạn có thể giảm dần trọng lượng cơ thể mà không cần nhịn đói thường xuyên và thậm chí không ăn trái cây.

Là một phần của các loại đậu, có chất béo thực vật với lượng nhỏ nhất (0,1 gam trên 100 gam sản phẩm). Các nền văn hóa đang được xem xét có chứa trong thành phần của chúng chất xơ cần thiết cho cơ thể con người,đẩy nhanh quá trình tiêu hóa. Hàm lượng calo trong các loại đậu thấp mặc dù chúng có giá trị dinh dưỡng cao.

Đưa đậu vào chế độ ăn uống của bạn không chỉ giúp "đốt cháy" thêm vài cân, mà còn cải thiện sức khỏe của da và tóc, tăng hoạt động trí óc và thoát khỏi trầm cảm và mệt mỏi.

Nếu bạn quyết định ăn nhiều thức ăn không có chất béo hơn thì đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng nên có mặt trên bàn ăn của bạn thường xuyên.

Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên tuân theo tỷ lệ hàng ngày của protein, chất béo và carbohydrate trong thực phẩm - tương ứng là 30%, 20% và 50%. Để giảm cân, hãy phân phối hợp lý các sản phẩm trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn như là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh và không lành mạnh.

Thực phẩm không chứa chất béo nào đáng thêm vào chế độ ăn uống của bạn? Tất nhiên, tất cả những điều trên, nhưng với liều lượng có thể chấp nhận được. Và trong trường hợp này, cơ thể bạn sẽ trả lời bạn bằng một sức khỏe tốt.