Rượu vang Crimean ngon nhất ở Moscow: mô tả, cửa hàng và đánh giá

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Theo truyền thuyết Hy Lạp cổ đại, cây nho được ban cho con người bởi các vị thần. Họ cũng dạy làm một thức uống tuyệt vời từ quả của loại cây này. Kể từ đó, sản xuất rượu vang đã trở thành một trong những lĩnh vực mang lại lợi nhuận cao nhất cho nền kinh tế. Nước ta không có điều kiện khí hậu tốt nhất để trồng nho. Tuy nhiên, có một số vùng không chỉ trồng được loại cây này mà còn tạo ra một thức uống thơm và độc đáo từ nó. Một trong những nơi này là bán đảo Crimea. Hãy cùng tìm hiểu lịch sử sản xuất rượu vang tuyệt vời của cô ấy và tìm hiểu nơi mua rượu vang của Crimea ở Moscow.

Thú vị từ lịch sử

Nghề làm rượu ở Crimea xuất hiện cách đây hai thiên niên kỷ, khi khu vực này vẫn còn mang tên tiếng Hy Lạp là Tauride Chersonese. Nhờ những truyền thống cổ xưa của người Hy Lạp, một ngành công nghiệp mới đã ra đời ở những vùng này - trồng nho. Nó phát triển trong suốt sự tồn tại của vương quốc Bosporus và triều đại của Theodoro.

Tuy nhiên, vào năm 1475, cuộc chinh phục của người Thổ Nhĩ Kỳ đối với các thuộc địa và quốc gia nằm ở Crimea đã xảy ra. Sự tồn tại của Đế chế Ottoman đã để lại một dấu ấn nhất định đối với ngành sản xuất rượu vang: các quy định cấm uống rượu vang của tôn giáo đã gây ranho để bàn. Các nhà sử học và văn hóa học gọi thời kỳ này là nho khô. Trong bài viết, bạn sẽ tìm thấy nơi bạn có thể mua rượu nho khô Crimean tốt nhất ở Moscow.

Rượu vang của Crimean từ thế kỷ 18 cho đến ngày nay

Thời kỳ hoàng kim của sản xuất rượu vang rơi vào thời kỳ Đế quốc Nga, khi các vị vua đích thân hỗ trợ các vườn nho. Người đầu tiên thu hút sự chú ý đến ngành sản xuất rượu vang của Nga và nỗ lực trồng những vườn nho trên khắp chân đồi của Crimea là Hoàng tử Potemkin-Tavrichesky. Lịch sử phát triển của nghề sản xuất rượu ở Crimea gắn bó chặt chẽ với nhà máy rượu lâu đời nhất "Massandra", nằm ở ngôi làng cùng tên gần Y alta.

Nó được thành lập vào năm 1894 bởi Hoàng tử L. S. Golitsyn, người vào thời điểm đó được chính hoàng đế bổ nhiệm làm giám đốc nhà sản xuất rượu của một bộ phận cụ thể ở Crimea. Ông là người đầu tiên thành lập một nhà máy rượu dưới lòng đất ở Đế quốc Nga. Để xây dựng nó, 1 triệu rúp (hoàng gia) đã được chi tiêu. Hoàng tử đã đích thân chọn một nơi có vi khí hậu lý tưởng - nó nằm trên sườn núi và là một đường hầm, nơi sản xuất chính đồ uống tráng miệng và bàn ăn.

Năm 1914, Nicholas II thông qua "Luật rượu nho", một trong những điểm là bảo vệ và hỗ trợ tất cả các loại vật chất cho ngành sản xuất rượu trong nước.

"Massandra" - mạng lưới kinh doanh rượu vang của Crimea

Một trong những nhà sản xuất rượu tốt nhất của Nga là NPAO "Massandra". Được thành lập vào năm 1830 bởi Bá tước M. F. Vorontsov, nhà máy tiếp tục sản xuấtsản phẩm cho đến ngày nay. Bạn có thể tìm thấy những loại rượu vang ngon nhất của Crimea ở đâu? Đơn giản là có một số lượng lớn các chợ rượu vang ở Moscow, trong đó có cả những chợ chất lượng cao và chất lượng trung bình. Theo quy định, các cửa hàng với đồ uống có cồn đắt tiền nằm ở khu vực trung tâm của thủ đô. Tuy nhiên, bạn cũng có thể tìm thấy các cửa hàng ngon với nhiều loại rượu vang phong phú tại các khu vực ngủ nghỉ.

Theo M. V. Lipavsky, một người sành rượu Crimea nổi tiếng trong một số giới nhất định, một trong những chuỗi cửa hàng Massandra nằm trên đường Leninsky Prospekt (d. 64) có thể được coi là những cửa hàng bán rượu Crimea ngon nhất ở Moscow. Đây là một nơi nhỏ nhưng khá ấm cúng, nơi cung cấp tuyển chọn các loại rượu vang của Crimea.

Tại đây bạn có thể mua những mẫu đồ uống quý hiếm nhất có thể sưu tầm được: một chai rượu xạ hương trắng "Yuzhnoberezhny" (1989) có giá hơn mười nghìn rúp một chút, và chuột xạ hương huyền thoại "Đá đỏ" sẽ có giá 13 nghìn rúp.

Mỗi loại rượu từ bộ sưu tập Massandra là một thức uống quý phái độc đáo có hương vị thơm ngon tinh tế.

Được cung cấp đủ loại và giá cả

Trong cửa hàng rượu vang này, sự lựa chọn không giới hạn đối với rượu vang Massandra. Đây là sản phẩm của các nhà sản xuất nổi tiếng ở Crimea như Inkerman, Novy Svet, Tavria, Magarych và Solnechnaya Dolina.

Nói chung, "Massandra" là một chuỗi cửa hàng. Rượu Crimean ở Moscow có thể được mua ở bất kỳ chợ nào của mạng lưới này. Tổng cộng, có 12 cửa hàng ở thủ đô, nằm rải rác ở tất cả các quận.

Công ty thường sắp xếp các chương trình khuyến mãi để bạn có thể mua đồ uống có cồn của Crimean với giá cả hợp lý. Chi phí của các loại rượu để bàn thông thường dao động từ 200 đến 800 rúp. Ví dụ: một chai màu đỏ bán khô "hầm rượu Crimean" chỉ có giá 250 rúp và "Bác sĩ đen" nổi tiếng có thể được mua với giá 820 rúp.

Ngoài rượu vang để bàn và rượu tráng miệng, tại các cửa hàng còn có nhiều lựa chọn các loại rượu vang khác của Crimea. Nói chung, ở Matxcova, đồ uống mạnh hơn rất phổ biến: rượu vang, rượu sherry, madeira, Cahors, rượu. Ngay cả những người mua sắm hư hỏng nhất chắc chắn sẽ tìm thấy một cái gì đó mới ở đây. Về cơ bản, phạm vi lão hóa của đồ uống ở Crimea thay đổi từ một đến năm năm.

Đỏ và Trắng

Có nhiều khu chợ khác trong thủ đô nơi bạn có thể mua rượu vang của Crimea. Cửa hàng ở Moscow, có tên Krasnoe & Beloe, cung cấp đồ uống nội địa chất lượng cao. Công ty là một mạng lưới cửa hàng rộng lớn ở hầu hết các thành phố ở Nga.

Nhiều người trong số họ cung cấp cho người tiêu dùng không chỉ rượu vang mà còn cả những loại đồ uống có cồn mạnh hơn. Danh mục có hoàn toàn mọi thứ bạn có thể mong muốn: cả đồ uống của Nga và đồ uống nhập khẩu, rượu cognac, rượu whisky, rượu, bia, vodka và đồ uống cocktail, ví dụ như rượu tequila và rượu rum.

Đáng ngạc nhiên là Red & White có giá rượu vang ở Crimea tương đối thấp. Ở Moscow, bạn hiếm khi có thể tìm thấy thứ gì đó xứng đáng với giá cả phải chăng. Chai rượu vang đỏ khôtừ giống nho Cabernet Sauvignon chỉ có giá 169 rúp, và người có thẻ giảm giá sẽ được chiết khấu 10%. Chúng tôi chắc chắn khuyên bạn nên ghé thăm bất kỳ cửa hàng nào của chuỗi này để xem không chỉ đồ uống cao cấp mà còn cả những căng tin bình thường, nơi không thua kém gì những loại rượu nhập khẩu nổi tiếng về hương vị.

Rượu vang của Crimean ở Moscow thường có thể được tìm thấy trên kệ của các đại siêu thị thông thường như Perekrestok, Pyaterochka, Auchan, v.v. Theo quy định, họ không có sự lựa chọn lớn nhất, nhưng đôi khi bạn có thể tìm thấy những mẫu vật thú vị.

Ví dụ, trong rượu vang Crimean "Auchan" của Gagarin thuộc nhãn hiệu Inkerman thường được chào bán: "Aligote" 2007 - với giá 250 rúp, Cabernet "Kachinskoe" 2010 - với giá 550 rúp. Ngoài ra còn có nhiều loại rượu Massandra có thể mua được với giá rất rẻ.