2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Dry Martini hay Dry Martini là một trong những loại cocktail nổi tiếng và được săn lùng nhiều nhất trên thế giới. Điều đáng chú ý là thức uống đặc biệt phổ biến trong các thành viên của xã hội cao. Cocktail Dry Martini đã hơn một trăm năm tuổi, và những người hâm mộ nổi tiếng nhất của nó là Ernest Hemingway, Winston Churchill và Harry Truman. Làm thế nào để chuẩn bị một thức uống phổ biến và những gì để uống với nó, chúng tôi sẽ nói trong bài viết của chúng tôi.
Lịch sử uống
Món martini khô được làm nổi tiếng bởi Ian Fleming, tác giả của tiểu thuyết điệp viên. Tác giả đã đăng công thức của thức uống trong cuốn sách đầu tiên về James Bond. Không biết Ian lấy công thức này từ đâu, anh ấy có tự nghĩ ra không?
Hóa ra, loại cocktail Dry Martini huyền thoại không liên quan gì đến thương hiệu Martini. Ba phiên bản về nguồn gốc của nó đã được biết đến. Theo giả thuyết thứ nhất, vào giữa thế kỷ 19, một người pha chế rượu nổi tiếng, tên là Giáo sư. Jerry Thomas (còn được gọi là cha của tất cả những người pha chế rượu). Người đàn ông này có một bách khoa toàn thư về các loại cocktail khác nhau.
Theo truyền thuyết, một ngày nọ, một người lạ đi lang thang vào quán bar nơi Jerry làm việc và đưa cho anh ta một cục vàng nếu anh ta có thể làm anh ta ngạc nhiên. Người pha chế không hề thua kém và pha một ly cocktail màu vàng kim cho người lạ. Thức uống do anh chàng sáng chế bao gồm 50 ml rượu gin, 25 ml rượu vermouth, 10 ml rượu mùi Sour Cherry, 5 ml cam đắng, một lát cam nhỏ và đá. Thức uống này được nhiều người coi là nguyên mẫu của rượu martini khô.
Theo lý thuyết thứ hai, vào đầu thế kỷ 20, một loại thần dược giúp thanh bình được phát minh bởi một người pha chế người Ý trong một khách sạn ở New York. Tuy nhiên, công thức pha chế cocktail Dry Martini này không trùng với ngày nay. Thức uống bao gồm nước chanh, ô liu, rượu gin và đá.
Theo phiên bản thứ ba, sự nổi tiếng của loại cocktail mà chúng ta quan tâm đến sau những câu chuyện về Bond. Nhưng cũng ở đây, có một câu chuyện khá khó hiểu. Trong những tập đầu tiên, đồ uống được chuẩn bị cho James, anh ấy gọi là "Vesper", nhưng ở giữa cuộc phiêu lưu, tên của anh ấy đổi thành "Dry Martini", và ở cuối - thành "Vodka Martini".
Công thức thức uống
Để tìm hiểu quy trình thực sự của việc pha chế một ly cocktail, chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với công thức của nó. Nhân tiện, nó là thức uống chính thức của IBA - Hiệp hội pha chế quốc tế. Bạn có thể dùng ô liu hoặc ô liu để trang trí một ly cocktail Dry Martini.
Đối vớiYêu cầu nấu ăn:
- gin - 75 ml;
- vermouth khô - 15 ml;
- đá - 250 g;
- ô liu hoặc ô liu đen - 4 g.
Phần thực hành
Để bắt đầu pha chế một ly cocktail, bạn nên chuẩn bị những dụng cụ cần thiết. Chúng ta sẽ cần một ly cocktail, một cái rây lọc, một cái jigger, một cái thìa và một cái xiên, cũng như một cái hộp đựng để pha đồ uống. Bây giờ bạn có thể trực tiếp nấu ăn.
Để thực hiện, bạn đổ đá vào ly đã chuẩn bị sẵn và để nguội. Đổ rượu gin và rượu vermouth khô vào một thùng riêng. Sau đó, bạn đổ đầy đá vào ly và dùng thìa trộn đều các thứ bên trong trong một phút. Bước tiếp theo là rót đồ uống qua rây lọc vào ly cocktail đã được làm lạnh. Thức uống thường được trang trí với một quả ô liu hoặc một quả ô liu trên một xiên.
Cocktail martini khô
Khi biên soạn danh sách các loại cocktail được liệt kê bên dưới trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi đã tính đến mức độ phổ biến, hương vị, tính sẵn có của các thành phần cũng như sự dễ dàng nấu rượu tại nhà.
Vì vậy, ở vị trí đầu tiên là thức uống huyền thoại mang tên Vodka Martini, được đặt theo tên của James Bond. Tiếp theo là cocktail Martini 50/50, chinh phục bằng sự đơn giản trong pha chế. Ba món hàng đầu được kết thúc bằng thức uống có tên Negroni, do bá tước người Ý Camillo Negroni sáng chế.
Đề xuất:
Mơ khô có cho mẹ cho con bú được không: công dụng của mơ khô, tác dụng đối với đường tiêu hóa của trẻ thông qua sữa mẹ, lời khuyên của bác sĩ và khuyến cáo cho bà mẹ đang cho con bú
Nhiều người biết rằng trái cây sấy khô rất tốt cho sức khỏe. Điều này là do có một lượng lớn vitamin và các nguyên tố vi lượng khác nhau trong thành phần của chúng. Do đó, các sản phẩm như vậy thường được khuyên dùng cho các bà mẹ đang cho con bú, vì chúng có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch - cho cả bản thân và trẻ sơ sinh. Ăn mơ khô cho bà mẹ đang cho con bú được không? Đây là những gì chúng tôi sẽ cố gắng tìm ra
Trái cây khô: tên gọi, đặc tính công dụng, cách nấu, sử dụng trong nấu nướng
Trái cây sấy khô, hoặc trái cây khô của đào, mận, mơ, chuối, vả, là một bổ sung phổ biến cho bột yến mạch, sô cô la hoặc bánh tự làm. Đây cũng là một món ăn nhẹ lành mạnh sẽ là một sự thay thế tuyệt vời cho các loại đồ ngọt thông thường và giúp cơ thể tràn đầy năng lượng thực sự. Để thực sự tận hưởng những đặc tính có lợi của trái cây sấy khô, bạn nên chọn chúng một cách chính xác
Đậu lăng - là gì? Món ngon từ đậu lăng. Đậu lăng: công thức nấu ăn đơn giản
Đậu lăng - là gì? Bạn sẽ nhận được câu trả lời cho câu hỏi này từ các tài liệu của bài viết này. Chúng tôi cũng sẽ cho bạn biết những gì đáng chú ý về sản phẩm này và cách nó được sử dụng trong nấu ăn
Đậu tương: thành phần, giống đậu tương. Các món ăn từ đậu nành. đậu nành là
Soya là một trong những sản phẩm gây tranh cãi nhất, vì nó kết hợp cả lợi và hại cùng một lúc. Hầu hết mọi người, ngay cả khi không cố ý, nhưng ăn đậu nành, vì ngay cả những sản phẩm bình thường nhất cũng có thể chứa nó - xúc xích, sô cô la, sốt mayonnaise, v.v
Cách nấu đậu xanh đông lạnh: thời gian nấu, các loại đậu đông lạnh, lợi ích và tác hại, công thức nấu ăn ngon và tốt cho sức khỏe
Đậu xanh là một sản phẩm rất ngọt và ngon, ngoài ra nó còn là một kho chứa một lượng lớn protein thực vật và vitamin. Tuy nhiên, mùa đậu xanh tươi rất ngắn nên họ đã học cách bảo quản và đông lạnh chúng
