Những món ăn kỳ lạ nhất của các dân tộc trên thế giới: công thức và ảnh

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Bạn đã thử món ăn lạ miệng nào chưa? Cần lưu ý rằng 90% du khách thích ăn những món ăn không quen thuộc với họ ở các quốc gia khác trên thế giới. Theo họ, đây là điều cho phép bạn nhớ kỳ nghỉ suốt đời.

Những món ăn kỳ lạ nhất thế giới

Châu chấu chiên, gián, ấu trùng kiến, nhện cắn, chuột hun khói, súp mực sống - tất cả những điều này sẽ không làm ai ngạc nhiên trong thời gian dài, đặc biệt là những người thích thường xuyên đến thăm các nước phương đông (Nhật Bản, Việt Nam, Trung Quốc, Thái Lan, Ấn Độ, v.v.). Tuy nhiên, để thu hút khách du lịch, các bang này bắt đầu chiên và nấu không chỉ các loại côn trùng khác nhau, mà còn nấu các món ăn khác lạ hơn. Những cái nào, bạn sẽ học được từ tài liệu của bài viết này.

Trái sầu riêng

Đây có lẽ là món ăn đơn giản nhưng kỳ lạ nhất ở Thái Lan. Loại quả này có mùi hăng đến nỗi không phải người châu Âu nào cũng dám ăn ít nhất một miếng.

Những du khách đã dùng thử sản phẩm này cho biết họ chưa bao giờ ăn bất cứ thứ gì ngon hơn trong đời. Cần lưu ý rằng mùi trái cây như vậythu được sau khi cắt trực tiếp do quá trình oxy hóa của nước ép. Đó là lý do tại sao nhiều du khách thích ăn nó ngay sau khi mở cửa. Rốt cuộc, chỉ bằng cách này, mùi đặc trưng của trái cây mới không được cảm nhận.

Nhân tiện, sầu riêng được phân biệt không chỉ bởi mùi khó chịu mà còn bởi các đặc tính khác không kém phần khó chịu. Ví dụ, nếu nó được tiêu thụ cùng với đồ uống có cồn, hậu quả có thể rất thảm khốc. Thực tế cho thấy, từ sự kết hợp như vậy, một người có thể rơi vào trạng thái nửa tỉnh nửa mê do suy tim.

Giun trong dầu

Những món ăn lạ miệng của các dân tộc trên thế giới vẫn luôn hấp dẫn và sẽ tiếp tục hấp dẫn du khách. Được thử một thứ gì đó nguy hiểm và cực kỳ khó chịu, sau đó kể cho tất cả bạn bè của bạn về một sự kiện quan trọng như vậy là một niềm hạnh phúc tột cùng đối với hầu hết những người thích du lịch.

Nếu bạn chưa bao giờ nhìn thấy hoặc ăn những món ăn kỳ lạ, chúng tôi khuyên bạn nên ghé thăm các nước Châu Á. Tại đó, bạn có thể thử một món ngon như giun trong dầu tre. Theo khách du lịch, món ăn như vậy rất giống bỏng ngô hoặc khoai tây chiên, bởi vì món ăn này giòn tan trên răng theo cách gần như giống nhau. Cần lưu ý rằng sâu không có bất kỳ mùi vị đặc biệt nào. Nhưng để thử chúng, bạn sẽ phải vượt qua rào cản về sự ghê tởm của mình.

cá Pugugu

Về những món ăn lạ bạn có thể thử ở Thái Lan, chúng tôi đã nói cao hơn một chút. Nhưng nếu bạn quyết định đến thăm Nhật Bản, thì bạn nên đến một nhà hàng phục vụ cángười chạy trốn. Cần cảnh báo rằng một số bộ phận của loài động vật biển này chứa chất độc mạnh nhất mà vẫn chưa có thuốc giải. Và nếu đầu bếp cắt những con cá như vậy không chính xác, thì hành trình của bạn có thể kết thúc ở đó.

Hachinoko

Thật ngạc nhiên, những món ăn kỳ lạ nhất trên thế giới được chế biến dễ dàng và đơn giản như súp, ngũ cốc, bánh ngọt thông thường của chúng ta, v.v. Ví dụ, để tạo ra một hachinoko, bạn cần có những nguyên liệu sau:

• ấu trùng ong - 200g;
• nước - 1 l;
• đường mía - 3 thìa lớn;
• dầu tre - 5 thìa lớn.

Phương pháp nấu

Ấu trùng ong nên ngâm trong nước và để trong 10 phút. Sau đó, chúng nên được rửa sạch và làm khô. Đổ một ít dầu tre vào chảo, đun cho nóng già rồi cho đường và củ ấu vào. Nên chiên các thành phần cho đến khi caramen.

Nhân tiện, khi ăn một món ăn như vậy, khách du lịch không phải lúc nào cũng nhận thấy trứng côn trùng, vì hachinoko được phục vụ với cơm.

Cocktail lạ mắt

Mónlạ không chỉ là món ngon từ côn trùng ăn được, cá, động vật, trái cây hay rau củ mà còn có cả các loại cocktail. Vì vậy, ở Indonesia, bạn có thể gọi một loại cocktail khác thường được làm từ máu rắn. Để làm điều này, đầu của con vật bị xé ra, và sau đó cơ thể được giữ trên một tấm kính. Một lượng nhỏ mật rắn cũng được thêm vào đó. Đó là toàn bộ công thức!

Cần lưu ý rằng đồ uống như vậyđược coi là khá hữu ích, vì nó chứa rất nhiều vitamin khác nhau, các hoạt chất sinh học có thể ngăn ngừa sự lây lan của tất cả các loại bệnh nhiệt đới.

Kasu Marzu Cheese

Những món ăn kỳ lạ nhất trên thế giới không chỉ được chế biến ở các nước Châu Á, mà còn ở một số nước Châu Âu. Để được thuyết phục về điều này, bạn cần phải đến thăm Ý. Đây là nơi làm ra loại pho mát Casu Marzu nổi tiếng. Các tính năng của một sản phẩm sữa như vậy là gì? Thực tế là loại pho mát như vậy được làm từ sữa cừu và một số lượng lớn ấu trùng ruồi. Nhờ có chất sau, cấu trúc của sản phẩm này trở nên mềm mại đến mức chất lỏng bắt đầu nổi bật so với nó. Hơn nữa, nếu lớp vỏ pho mát bị hỏng, ruồi có thể từ đó nhảy ra.

Chuột lang nướng

Tất cả chúng ta đều thích ăn thịt lợn xiên. Nhưng thật khó tin rằng có những món ăn kỳ lạ như vậy (chỉ những đầu bếp người Guinea mới biết công thức của họ) lại được chế biến từ những con chuột lang bình thường đã được thuần hóa. Những sinh vật mềm mại và dễ thương này được làm thịt và sau đó tẩm bột trong vụn bánh mì và chiên trong dầu sôi. Những du khách đã từng thử một món ăn kỳ lạ như vậy đều khẳng định rằng nó có vị rất giống thịt thỏ. Mặc dù ở nước ta hầu như không có ai bắt đầu nuôi chuột lang trong nhà để sau này ăn thịt.

Như bạn có thể thấy, có một số món ăn kỳ lạ mà bạn có thể thưởng thứcở bất kỳ quốc gia nào trên hành tinh của chúng ta. Nhân tiện, rất nhiều trong số chúng đắt đến mức chỉ những khách du lịch rất giàu mới có thể mua được.