Cách ép nước lựu tại nhà: mô tả từng bước và khuyến nghị
Cách ép nước lựu tại nhà: mô tả từng bước và khuyến nghị
Anonim

Lựu là một loại trái cây hữu ích với quả mọng. Các bác sĩ khuyến cáo nên sử dụng cho cả trẻ em và người lớn. Nhưng vì nó chứa một lượng lớn hạt nên nhiều người cảm thấy bất tiện khi ăn nó và họ thích uống nước ép lựu trong trường hợp này.

Nhưng, thật không may, ngày nay rất khó tìm thấy một sản phẩm tự nhiên trong các cửa hàng. Nhưng không phải ai cũng biết cách ép nước lựu tại nhà. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét một số cách có thể thực hiện điều này với ít chất thải nhất.

Không phải ai cũng biết, nhưng quả lựu chứa lượng dưỡng chất tương đương quả mọng. Do đó, bạn đừng vội vứt vỏ mà hãy rửa thật sạch và để lên cửa sổ để vỏ khô đi. Bạn có thể pha trà từ nó. Nó cũng có thể được thêm vào bột hoặc món tráng miệng khi xay.

Trong bài viết trả lời câu hỏi ép lựu vàotại nhà, hãy xem xét một số cách hiệu quả nhất.

cách ép nước ép từ quả lựu
cách ép nước ép từ quả lựu

Tác hại và lợi ích của lựu đạn

Tất cả chúng ta đều biết về các đặc tính có lợi của quả lựu. Nó được khuyến khích bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn cho những người có mức độ hemoglobin thấp trong máu. Nó cũng được khuyến khích sử dụng cho phụ nữ có thai, người bệnh sau khi ốm nặng, trẻ em và người già. Và nếu chúng ta so sánh nước ép lựu với nhiều thức uống vitamin khác, thì nó vượt trội hơn chúng về nhiều mặt về các phẩm chất có lợi của nó.

Lựu chứa một lượng lớn sắt, beta-carotene, vitamin các nhóm khác nhau, tanin và hơn thế nữa.

Loại quả này được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian, không chỉ ở dạng nước ép mà còn được dùng làm nhiều loại cồn và kem dưỡng da.

Nhưng đừng quên rằng, giống như bất kỳ sản phẩm nào, lựu có thể giúp ích hoặc gây hại cho cơ thể của bạn. Trước hết, điều này áp dụng cho những người mắc các bệnh về hệ tiêu hóa, vì nước ép lựu chứa một lượng lớn axit folic, có tác dụng tích cực lên thành dạ dày.

Ngoài ra, những người bị huyết áp thấp không nên ăn lựu dưới mọi hình thức.

Những người bị dị ứng nên thận trọng khi sử dụng sản phẩm này.

bạn có thể ép lựu trong máy ép trái cây không
bạn có thể ép lựu trong máy ép trái cây không

Cách ép nước lựu và tách lấy hạt. Phương pháp1

Để làm cho nước ép ngon, điều rất quan trọng là chọn một trái cây chín và ngon. Rất thường khi mua lựu, chúng tôi khôngchúng tôi chú ý đến các chi tiết quan trọng, kết quả là chúng tôi nhận được một sản phẩm hư hỏng.

Vì vậy, để ép nước lựu tại nhà, chúng ta cần:

  • quả lựu chín - 2 chiếc;
  • nước đun sôi - khoảng 1/4 cốc;
  • gạc;
  • đường - muỗng canh.

Hướng dẫn

Đầu tiên, rửa quả lựu dưới vòi nước lạnh. Sau đó, lau khô và gọt vỏ. Hãy nhớ làm sạch tất cả các sợi và màng trắng.

Đổ dâu vào thùng sạch. Tốt nhất là một cái nồi hoặc một cái bát. Bây giờ lấy miếng gạc gấp nhiều lần.

Đổ một lượng nhỏ hạt vào gạc và nắm trong tay dưới dạng túi, bóp dần. Điều này phải được thực hiện trong một thùng sâu để nước trái cây không phun ra các mặt mà chảy xuống thành đĩa.

cách ép nước ép từ quả lựu
cách ép nước ép từ quả lựu

Nước trái cây phải được vắt cho đến khi không còn nguyên hạt trong miếng gạc. Để làm cho mọi thứ kỹ lưỡng hơn, cần phải ép ra từng đợt nhỏ. Chúng tôi gửi nước trái cây đã vắt vào tủ lạnh trong ít nhất 12 giờ. Việc này phải được thực hiện để cặn bẩn chìm xuống đáy và nước trái cây trở nên sạch và trong suốt.

Vì vậy, sau khi bạn lấy nước trái cây ra khỏi tủ lạnh, hãy cẩn thận lọc nó vào một vật chứa khác qua vải thưa mà không lắc. Nếu bạn muốn một ly nước trái cây, hãy lấy hai quả lựu vừa cho việc này. Nhưng đừng quên uốngnước lựu không pha loãng rất nguy hiểm. Nó chứa một lượng lớn axit có thể ăn mòn thành dạ dày.

Có thể thêm vài thìa nước vào ly nước trái cây. Nếu muốn, bạn có thể khuấy thêm vài thìa đường.

Vậy là xong, nước trái cây đã sẵn sàng để uống. Bây giờ, tự hỏi làm thế nào để ép nước quả lựu, bạn đã biết một cách dễ dàng. Tiếp theo, hãy xem xét một vài cách khác.

Cách ép nước quả lựu. Phương pháp2

Để làm được điều này, chúng tôi cần:

  • garnet - 2 chiếc;
  • dao;
  • lăn kim;
  • túi trữ đông - 2 chiếc

Nếu bạn chọn trái cây lớn, bạn có thể lấy nhiều gói.

Với phương pháp này, bạn có thể ép nước lựu mà không cần bắn ra khắp bếp.

Hướng dẫn từng bước

Như phương pháp trước, cần rửa sạch và lau khô quả lựu. Tiếp theo, bóc vỏ và cẩn thận tách các quả ra với nhau.

Đặt các hạt vào túi để rã đông. Gói được đóng chặt bằng dây buộc đặc biệt. Và đặt chúng trên một bề mặt phẳng trên một chiếc khăn. Sau những thao tác như vậy, nước trái cây với ngũ cốc sẽ vẫn còn trong gói.

Để chiết nước ép cẩn thận vào ly, dùng dao cắt bỏ một góc nhỏ của túi và lọc lấy nước. Nhớ pha loãng với nước trước khi uống.

ép nước lựu tại nhà
ép nước lựu tại nhà

Caucasian cách làm lựunước trái cây

Đây có lẽ là cách dễ nhất để ép lựu mà không cần máy ép trái cây. Để thực hiện nó, bạn sẽ cần một quả lựu đạn, một con dao và một bề mặt cứng. Thường bàn được sử dụng là một bề mặt cứng và thoải mái. Điều rất quan trọng là da của quả lựu còn nguyên vẹn. Nếu không, nước ép sẽ chảy ra ngoài trong quá trình ép. Vì vậy, chúng tôi lấy một quả lựu chín, nguyên hạt và bắt đầu cuộn nó trên bàn, ấn bằng tay. Điều này phải được thực hiện cho đến khi trái cây hoàn toàn mềm. Sau đó, bạn có thể dùng dao để khoét một lỗ trên quả lựu và đổ tất cả nước ép vào ly.

Lựu và máy ép trái cây

Mặc dù nước ép lựu không phổ biến như các loại trái cây khác, nhưng những ai muốn tăng hàm lượng hemoglobin trong máu thì không thể thiếu nó.

Như đã nói ở trên, lựu có thể được tự tay vắt kiệt tại nhà, nhưng nếu bạn muốn ép chúng ra càng nhanh càng tốt thì phải làm sao. Đây là nơi mà một máy ép trái cây có thể trở nên hữu ích. Nhưng bạn có thể ép lựu trong máy ép trái cây không? Nếu vậy, cách thích hợp để làm điều đó là gì?

cách ép nước lựu mà không cần máy ép trái cây
cách ép nước lựu mà không cần máy ép trái cây

Câu hỏi này rất dễ trả lời. Suy cho cùng, thật khó để tưởng tượng rằng trong thời đại công nghệ cao, khi công nghệ đã có thể làm hầu như tất cả các công việc xung quanh nhà, thì việc vắt nước ép lựu là điều không thể.

Nhưng cũng cần lưu ý rằng không phải máy ép trái cây nào cũng có thể làm được điều này. Bạn cần biết cách ép nước lựu bằng máy ép trái cây sao cho không bị nát. Vì quả lựu có chứa một số lượng lớn các hạt nhỏ nên có thểchỉ làm tắc nghẽn cơ chế vắt.

Để tránh điều này xảy ra, hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng máy ép trái cây. Tất nhiên, không phải ai cũng sẽ có một điều khoản liên quan đến quả lựu. Trong những trường hợp như vậy, người ta nên hướng dẫn các biện pháp phòng ngừa khi sử dụng các loại quả mọng và trái cây có đá nhỏ, chẳng hạn như quả phúc bồn tử.

Cách ép lựu bằng máy ép trái cây

Trong trường hợp này, một máy ép trái cây thủ công được sử dụng để chuẩn bị nước ép từ trái cây họ cam quýt.

Nhưng trước khi sản phẩm phải được chuẩn bị. Nếu bạn đang chuẩn bị nước trái cây cho một khẩu phần, thì một trái cây cỡ trung bình là đủ. Rửa kỹ, bạn có thể để nguyên vỏ.

cách ép nước lựu trong máy ép trái cây
cách ép nước lựu trong máy ép trái cây

Cắt quả lựu thành hai nửa và gắn một trong số chúng vào phần hình nón của dụng cụ ép.

Và bắt đầu xoay nó theo chiều kim đồng hồ, với một chút nỗ lực, cho đến khi vẫn còn vỏ rỗng trong tay bạn.

Nhược điểm của phương pháp này là nước cốt do sợi trái cây chưa gọt vỏ sẽ hơi đắng. Trong trường hợp này, bạn có thể thêm đường hoặc mật ong.

Ép lựu bằng máy ép trái cây

Đối với lựu, tốt nhất nên dùng máy ép trái cây. Trước khi bắt đầu quy trình ép lấy nước, bạn phải chuẩn bị lựu. Quả phải được rửa sạch và cẩn thận gọt bỏ vỏ. Điều này được thực hiện theo cách để không làm hỏng hàng trên cùng của quả mọng. Tiếp theo, dùng tay tách quả, rửa sạch khỏi các sợi nối. quả mọngchia xa nhau. Sau đó, quả mọng có thể được gửi vào ngăn đựng quả. Bây giờ chỉ cần nhấn nút và đợi cho nước ép chảy ra.

cách ép lựu tại nhà
cách ép lựu tại nhà

Hãy nhớ rằng nước ép lựu là một sản phẩm dễ hỏng. Do đó, chúng tôi mong muốn vắt nó ra cùng một lúc.

Đề xuất: