2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Chắc hẳn bất kỳ người sành ăn nào cũng biết bí đỏ rất thích hợp cho cả món ngọt và món mặn. Nó có thể được sử dụng để làm súp, ủ và hầm rau củ. Một trong những món ăn được nhiều người yêu thích là bí đỏ hầm. Không thua kém món ngon và món cháo bí đỏ này. Thông thường, hạt kê, bột báng hoặc gạo được thêm vào món ăn như vậy. Bột yến mạch với bí đỏ cũng rất ngon.
Do hàm lượng nhiều chất và khoáng chất hữu ích trong các nguyên liệu này nên món ăn không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Có một số cách để nấu: với nước, sữa, sữa chua, v.v. Tất cả các công thức này đều rất đơn giản.
Công thức dễ nhất: bột yến mạch với bí đỏ chưng cách thủy
Món ngon này cần rất ít thời gian để chuẩn bị. Để nấu cháo yến mạch với bí đỏ, bạn cần những nguyên liệu sau:
- 100g bột yến mạch;
- đường để nếm;
- 100g bí đỏ;
- 200 ml nước.
Bạn cũng có thể thêm bơ vào món ăn, nếu muốn. Trong trường hợp này, cháo sẽ có nhiều calo hơn. Sauchuẩn bị tất cả các thành phần, bạn có thể bắt đầu nấu ăn:
- Đầu tiên bạn cần gọt vỏ và luộc chín bí đỏ. Nếu muốn, nó có thể được nghiền trong máy xay hoặc cắt thành từng miếng nhỏ.
- Bước tiếp theo là luộc ruốc. Đường vừa ăn và 100 gram bột đao cho vào 200 ml nước. Chúng nên được đun sôi trong 10-13 phút.
- Hơn nữa, bí ngô được thêm vào ngũ cốc thành phẩm. Tất cả những thứ này được đun sôi trong vài phút.
Như vậy, cháo bí đỏ đã sẵn sàng. Bạn có thể thêm mật ong, dầu hoặc thứ gì khác vào đó.
Mónsữa
Một lựa chọn nấu ăn khác là bột yến mạch với bí đỏ trong sữa. Để có một món ngon như vậy, bạn sẽ cần:
- ly yến mạch;
- 100g bí đỏ;
- vài thìa đường;
- ba ly sữa;
- bổ sung cho hương vị.
Bước đầu tiên là luộc bí. Điều này có thể được thực hiện trong sữa hoặc nước. Khi nó đã sẵn sàng, nó phải được cắt hoặc băm nhỏ. Tiếp theo, bột yến mạch được đổ vào sữa nóng và đun sôi trong 10-15 phút. Nếu bí ngô đã được đun sôi trong sữa, thì bạn có thể thêm bột yến mạch vào. Nên khuấy liên tục để cháo không bị cháy.
Khi món ăn đã sẵn sàng, nó phải được lấy ra khỏi nhiệt. Khi dọn ra đĩa, bạn có thể thêm bơ, sô cô la bào hoặc các loại hạt.
Bột yến mạch vi sóng
Như bạn đã biết, bột yến mạch thường được tiêu thụ nhiều nhất cho bữa sáng. Có những lúc buổi sáng không kịp xào cháo mà đun 15 phút, làm theođể cô ấy không bỏ chạy. Trong những tình huống như vậy, bột yến mạch bí đỏ có thể được nấu bằng lò vi sóng. Công thức chế biến món ăn này thực tế không khác gì ở trên. Để chuẩn bị nó, bạn cần:
- nửa chén bột yến mạch;
- ly nước;
- một miếng bí ngô để nếm;
- vài thìa đường.
Tất nhiên, bí đỏ có thể được nấu vào buổi tối, trong trường hợp đó, việc chuẩn bị một bữa sáng ngon và lành mạnh sẽ nhanh hơn. Nhưng nếu bí đỏ không được nấu trước, điều đó không thành vấn đề. Vì vậy, hãy từng bước nấu ăn:
- Bí đỏ cắt miếng nhỏ, đổ nước lạnh vào. Cho bát vào lò vi sóng quay trong năm phút. Nếu các miếng mềm là bí đã sẵn sàng.
- Bước tiếp theo là cho ngũ cốc và đường vào bí.
- Bát sẽ được cho vào lò vi sóng trong ba phút nữa.
Món ăn đã nấu chín nên được phủ một lớp gì đó và để ủ trong vài phút. Trước khi ăn có thể trang trí món ăn theo ý muốn.
Bột Yến Mạch Bí Đỏ Lười
Bột yến mạch lười chứa nhiều chất xơ, protein và các chất dinh dưỡng khác. Bữa sáng lành mạnh và bổ dưỡng như vậy có thể chuẩn bị vào buổi tối hoặc mang đi làm.
Để làm bột yến mạch, bạn cần một lọ hoặc hộp có nắp đậy.
- Thành phần chính của bột yến mạch lười là: bột yến mạch, sữa chua, kefir, sữa, pho mát.
- Cũng có thể có các thành phần bổ sung: các loại gia vị, dầu, mật ong, hoặc bất cứ thứ gì bạn thích.
Nấu món này rất đơn giản:
- Bước đầu tiên là đổ bột yến mạch và bí đỏ đã chuẩn bị vào hộp đựng đã chuẩn bị sẵn.
- Sau đó, bạn cần đổ chúng với sữa, kefir hoặc sữa chua, trộn đều.
- Thêm mật ong hoặc đường và gia vị lên trên.
- Hộp đậy chặt nắp và để trong tủ lạnh qua đêm.
Bột yến mạch với bí đỏ lười biếng đã sẵn sàng vào buổi sáng. Món ăn cũng có thể được bảo quản trong ngăn đá. Nhiều người khuyên nên bảo quản bột yến mạch đông lạnh không quá một tháng. Dưới đây là một số lựa chọn để làm bột yến mạch lười biếng:
- cháo với cacao;
- với bất kỳ loại trái cây và quả mọng nào;
- bột yến mạch với các loại hạt;
- với nho khô, mơ khô và các loại trái cây sấy khô khác;
- một món ăn với gia vị (quế, vani, v.v.)
Nhiều đầu bếp khuyên nên ủ món ăn trong vòng 10-15 phút sau khi nấu. Bạn có thể điều chỉnh độ nhớt của món ăn với lượng nước. Đối với những người yêu thích cháo đặc, tỷ lệ 1: 1, 5 (một ly bột yến mạch với một ly rưỡi nước) là phù hợp và đối với những người hâm mộ món ăn lỏng hơn, tương ứng là 1: 2.
Kết
Như bạn thấy, yến mạch với bí đỏ là một món ăn rất đơn giản và ngon, việc chuẩn bị không đòi hỏi nhiều công sức và thời gian. Do tính hữu ích của nó, nó sẽ phù hợp với những người tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý. Đồng thời, bột yến mạch cũng sẽ hấp dẫn những người không có thời gian nấu bữa sáng cho riêng mình.
Đề xuất:
Bột yến mạch là một thành phần kỳ diệu từ hạt yến mạch đối với sức khỏe và sắc đẹp
“Ngày xửa ngày xưa có một vầng trán búng ra sữa….”. Mọi người đều biết câu chuyện này. Và nhiều người biết chân của cô ấy mọc từ đâu. Bột yến mạch là loại bột từ yến mạch, mà các loại ngũ cốc này không được nghiền, như hạt kê, mà được nghiền nát, do đó có tên như vậy. Trong khi đó, bột yến mạch và bột yến mạch lại không giống nhau
Bột yến mạch: công thức nấu ăn ngon và tốt cho sức khỏe
Tất cả chúng ta đều biết đến bột yến mạch từ thời thơ ấu. Không phải ai cũng thích hương vị của nó, nhưng không ai có thể tranh cãi về khối lượng các đặc tính hữu ích vốn có trong món ăn này. Chúng tôi sẽ cho bạn biết về các lựa chọn nấu ăn cho sản phẩm hữu ích nhất hiện nay này
Bột yến mạch khác với bột yến mạch như thế nào? Sự khác biệt giữa bột yến mạch "Hercules" và "Uvelka" là gì?
Bột yến mạch - ai đã không ăn món này khi còn nhỏ? Mặc dù một bữa ăn như vậy được đưa ra với sự miễn cưỡng rất nhiều, nhưng bây giờ nhiều người có thái độ khác với bột yến mạch. Bột yến mạch khác với bột yến mạch như thế nào?
Bột yến mạch lười đóng lọ. Công thức cho bột yến mạch lười biếng trong lọ
Khi mùa xuân bắt đầu, nhiều người nghĩ về thể thao, ăn kiêng và ăn uống lành mạnh. Nhịp sống đô thị khiến nhiều người không thể tuân thủ chế độ. Nhưng hầu hết những người bận rộn đều có thể chi trả cho một bữa sáng đầy đủ và lành mạnh. Một ví dụ về một món ăn ngon, bổ dưỡng và đơn giản đáng ngạc nhiên như vậy là bột yến mạch lười biếng trong lọ. Nó có thể được chuẩn bị ngọt và mặn, với trái cây khô và quả mọng, nói chung - cho mọi khẩu vị
Bánh chuối bột yến mạch: đơn giản, ngon, tốt cho sức khỏe
Thích những thực phẩm lành mạnh hơn thay vì những loại nhiều kem? Sau đó, hãy thử nấu bánh quy yến mạch với chuối chẳng hạn. Công thức khá đơn giản và có thể thay đổi tùy thuộc vào khẩu vị mong muốn và lượng calo ước tính của thành phẩm
