Cognac "Rémy Martin" - sự bất khả xâm phạm của truyền thống và theo đuổi sự xuất sắc

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Cognac "Rémy Martin" - một trong những thức uống nổi tiếng nhất ở Pháp và toàn thế giới. Những người sành rượu ưu tú coi đây là hình mẫu của hương vị tinh tế, đa diện và hương thơm tinh tế. Nó có mặt trên các quầy bar của tất cả các quán rượu, nhà hàng và câu lạc bộ đêm trên hành tinh, không thể nhầm lẫn với chai màu xanh lá cây mang tính biểu tượng, như thể được bao phủ bởi sương giá (mặc dù có những lựa chọn khác. Chỉ những loại rượu cognac ngon nhất có tuổi đời từ 5 đến 50 năm mới có tái hợp tại Rémy Martin, họ tạo ra kết quả là một hương vị tươi sáng, đậm đà đã làm rạng danh rượu cognac ở mọi nơi trên thế giới.

Nhưng ai là cha đẻ của đồ uống có thương hiệu? Rượu cognac Remy Martin đã đi bao xa trước khi giành được danh hiệu danh dự "rượu chất lượng cao nhất"?

"Rémy Martin": cái tên mà ai cũng biết

Tổ tiên của thức uống này là Remy Martin người Pháp. Anh ấy, đã làm việc cả thời thơ ấu và tuổi trẻ của mình trong những vườn nho của cha mình, đã quyết định mởmột công ty rượu cognac nhỏ (1724). Vận may đã ưu ái cho người thợ thủ công trẻ tuổi: cùng với sự nổi tiếng ngày càng tăng của rượu Pháp, quyền lực của doanh nghiệp anh ta cũng lớn mạnh. Sau 14 năm, Remy đã nhận được một giải thưởng đặc biệt từ Louis XV - ông đã cho phép anh bắt đầu trồng một cây nho mới. Tận dụng sự ưu ái của nhà vua, công ty đã trồng những loại nho thực sự rắn chắc, trên cơ sở đó tạo ra loại rượu cognac đầu tiên "Remy Martin". Thức uống được giới quý tộc địa phương đón nhận nồng nhiệt, và nhanh chóng được công nhận là ngon nhất ở Pháp. Năm 1841, thương hiệu Remy Martin được đăng ký bởi con cháu của Remy, và rượu, ban đầu được cung cấp trong bình, bắt đầu được đóng chai. Tuy nhiên, "bọc" nổi tiếng bằng sương giá đã được phát minh muộn hơn nhiều - vào năm 1972.

Nhân mã - biểu tượng của thành công và lòng trung thành với truyền thống

Vào năm 1870, nhãn hiệu của thương hiệu được ra đời - một con nhân mã đang vươn mình và hướng mũi giáo lên bầu trời. Một nhân vật táo bạo, kiêu hãnh trong thần thoại Hy Lạp đã không được lựa chọn một cách tình cờ. Theo truyền thuyết, anh ấy là bạn đồng hành của thần nấu rượu, Dionysus, và nhân vật và tư thế của anh ấy trên chai có nghĩa là khát vọng của thương hiệu lên tầm cao - đến đỉnh cao của sự thành công và hoàn hảo.

Năm 1942, thương hiệu quyết định chuyển từ loại VS sang dòng VSOP, khác với chỉ dẫn đầu tiên về nguồn gốc địa lý của đồ uống trên nhãn. Cơ sở của nó là những trái nho ngon nhất từ vùng Grand và Petit Champagne. Cognac "Remy Martin" VSOP (được đánh giá là cực kỳ tích cực) gần như ngay lập tức giành được vị trí dẫn đầu trên thị trường, nhận được nhiều lời khen ngợi từ các nhà sommelier nổi tiếng. Năm nay đánh dấu sự khởi đầu của cuộc hành quân khải hoàn của anh ấy trên khắp hành tinh. Hơn 70 năm đã trôi qua kể từ đó, nhưng vị trí của rượu cognac vẫn không thay đổi.

Rémy Martin: bí quyết thành công

Ngày nay nhà sản xuất rượu cognac "Remy Martin" chiếm vị trí thứ hai danh dự trên thế giới sau "Hennesy", nhưng không thua kém hãng rượu thứ hai về hương vị phong phú hay mức độ phổ biến. Từng giọt, từng chai của thức uống quý tộc được tạo ra theo một công nghệ cũ, công thức và tỷ lệ của chúng vẫn không thay đổi trong suốt hai trăm năm. Những người hâm mộ loại đồ uống có cồn huyền thoại này sẽ được nếm thử tác phẩm nghệ thuật cognac thực sự, được tạo ra bằng lòng nhiệt huyết và đam mê sáng tạo. Bí quyết thành công của Remy Martin rất đơn giản - sự bất khả xâm phạm của truyền thống, sự cống hiến cho công việc kinh doanh của gia đình và khát vọng to lớn về sự xuất sắc.

Thương hiệu rượu cognac nổi tiếng

Cognac "Rémy Martin" - thức uống có màu hổ phách lấp lánh, không lẫn tạp chất, trong vắt. Nó được gọi là một loại rượu mạnh mẽ, thanh lịch, thuần túy nam tính. Quý phái, tươi sáng, khô khan, nhưng đồng thời hương vị đậm đà của cognac với âm thanh kỳ lạ và dư vị kéo dài đã chinh phục được hàng triệu người hâm mộ ở khắp mọi nơi trên thế giới. Hãy xem xét các nhãn hiệu nổi tiếng nhất của Rémy Martin, mỗi nhãn hiệu đều được phân biệt bởi hương vị đặc biệt, độc đáo.

"Rémy Martin" Grand Crue VS

Được làm từ những trái nho 'uni blanc' tốt nhất được trồng ở vùng Petit Champagne. Tiếp xúc thương hiệu - 3-10 năm. Kháchương thơm nhẹ nhàng, sảng khoái và hương vị truyền thống với hương hoa. Dư vị nổi bật với các sắc thái đậm đà của lê, chanh, táo và đào, để lại vị đắng nhẹ, dễ chịu trong miệng.

Cognac "Rémy Martin" XO Excellence

Đồ uống lão hóa - 20-25 năm. Đối với sản xuất của nó, nho từ các tỉnh Grand và Petit Champagne được sử dụng. Nó được đặc trưng bởi một hương vị phong phú, đầy màu sắc, được hoàn thiện bởi một dư vị đặc biệt, mượt mà. Thức uống gây bất ngờ với sự tương tác phức tạp giữa hương vị trái cây và quả mọng, chiêm ngưỡng sự kết hợp hài hòa giữa các thành phần và ranh giới giữa vị ngọt dịu và vị đắng cháy.

Rượu sâm panh hảo hạng Remy Martin VSOP

Rượu cognac bán chạy nhất trên thế giới. Thời gian tiếp xúc là 5-15 năm. Sự pha trộn của thức uống bao gồm 100 loại rượu mạnh ngâm rượu sâm panh nho. Sự đan xen đa dạng của các sắc thái đào, sồi và óc chó phát triển thành âm thanh nhẹ nhàng của hương hoa, kết thúc bằng sự bao bọc nhẹ nhàng của vani và cam thảo. Hậu vị tươi sáng, dễ chịu, lưu lại lâu. Với hương vị mượt mà và cân bằng hoàn hảo, "Rémy Martin" VSOP đã quá nổi tiếng và được yêu cầu.

Những người sành sỏi khuyên bạn nên uống rượu cognac "Remy Martin" (ảnh trên) ở dạng nguyên chất trong một ly đặc biệt - "snifter", cho thấy toàn bộ hương vị của loại đồ uống có cồn huyền thoại.