2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Từ "ăn kiêng" thường được sử dụng ở phụ nữ. Một thân hình lý tưởng là thứ mà họ sẵn sàng từ bỏ những đồ ăn thức uống yêu thích. Họ sợ nhất là thực phẩm chứa carbohydrate.
Cơ thể con người có cần carbohydrate không?
Chắc chắn là cần thiết. Và chống chỉ định loại trừ hoàn toàn chúng ra khỏi khẩu phần ăn, vì chúng cung cấp 50% - 60% tổng năng lượng, đảm bảo hoạt động của tất cả các cơ quan và hệ thống trong cơ thể con người. Chỉ tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa carbohydrate mới có thể gây rối loạn chuyển hóa và gây thừa cân.
Carbohydrate: đơn giản và phức tạp
Sự khác biệt chính giữa carbohydrate đơn giản và phức tạp là tốc độ cơ thể hấp thụ chúng. Carbohydrate đơn giản được phân hủy nhanh chóng, Carbohydrate phức hợp mất nhiều thời gian hơn, đi vào máu dần dần, không bị dự trữ và đặc biệt không gây hại cho vóc dáng.
Những gì chứa carbohydrate?
Một nguyên tố rất quan trọng đối với cơ thể là glucose, đây là nguồn năng lượng chính. Đặc biệt là cô ấycần thiết cho não. Đó là lý do tại sao trong thời gian làm việc trí óc căng thẳng, bạn nên tiêu thụ sô cô la đen. Có rất nhiều đường glucose trong chuối, anh đào, mâm xôi, nho, mận, cà rốt, bí ngô và bắp cải. Thực phẩm chứa lượng carbohydrate thấp:
- Rau. Dưa chuột, cà chua, củ cải, rau diếp và nấm tươi chứa ít hơn 5 g carbohydrate trên 100 g sản phẩm. Trong bắp cải, bí ngô, bí xanh - từ 5g đến 10g. Đối với khoai tây và củ cải đường, không nên lạm dụng nó ở đây, vì chúng chứa 11 g - 20 g thành phần này. Đồng thời, khoai tây là một nguồn cung cấp tinh bột, chiếm 80% tất cả các loại carbohydrate cần thiết.
- Trái cây. Lượng carbohydrate nhỏ nhất trong chanh là 3 g. Tiếp theo theo thứ tự tăng dần là cam, dưa hấu, quýt, mơ, chứa từ 5 g đến 10 g. Hơn 10 g (và đây đã là một con số cao) là táo, nho, nước trái cây.
- Sữa. Trong quá trình ăn kiêng, tốt hơn là bạn nên hạn chế ăn các sản phẩm từ sữa ít chất béo. Sữa, kefir, kem chua và phô mai tươi chứa khoảng 5 g carbohydrate. Nhưng trong những loại có chứa đường - chúng lên đến 20 g.
- Hải sản. Ăn kiêng là rong biển và trai. Chúng chứa ít chất béo và lên đến 3 g carbohydrate.
- Một lượng nhỏ carbohydrate khác có trong thịt và các sản phẩm từ thịt.
Carbohydrate nào không nguy hiểm cho hình thể?
Cái gì chứa nhiều Carbohydrate có thể gọi là "xấu"? Đây là bánh kẹo và các sản phẩm bột mì (không bao gồm bánh mì nguyên cám), đường. Nếu bạn quen uống ngọt vào bữa sángcà phê với bánh quy - không có một chút vitamin nào trong cơ thể, nhưng lại có nhiều chất bột đường nhanh chóng hấp thụ vào máu, nhưng cảm giác đói cũng sẽ sớm quay trở lại với bạn. Carbohydrate "lành mạnh" là gì? Đây là quả mọng, trái cây (tươi và khô), sữa, mật ong, ngũ cốc. Chỉ ngũ cốc được tiêu hóa chậm và có thể hỗ trợ năng lượng của một người suốt cả ngày.
Dinh dưỡng đầy đủ - vóc dáng tuyệt vời
Để có vẻ ngoài xinh đẹp, không nhất thiết phải tự hành hạ bản thân bằng các chế độ ăn kiêng. Chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp bạn luôn giữ được vóc dáng. Điều chính là hãy tiếp cận vấn đề này một cách khôn ngoan: nghiên cứu xem cacbohydrat chứa những gì, chúng có hại gì (có hại hay có lợi cho sức khỏe) và với số lượng bao nhiêu. Kết hợp các sản phẩm để nấu nướng và ứng biến trong nhà bếp. Khi đó, thức ăn sẽ không chỉ mang lại lợi ích, mà còn mang lại niềm vui.
Đề xuất:
Tinh bột biến tính là gì và chúng ta có nên sợ chúng không?
Chữ "E" trên nhãn khiến một số người hoảng sợ. Do đó, khi nghe nói rằng sản phẩm có chứa tinh bột biến tính, người mua như vậy sẽ ngay lập tức thay đổi ý định mua sản phẩm đó. Không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì các sản phẩm biến đổi gen vẫn chưa được hiểu đầy đủ, và người ta không biết chúng có thể có tác dụng gì đối với cơ thể. Tuy nhiên, tinh bột biến tính không liên quan gì đến GMO. Sau đó nó là gì?
Trà xanh chữa viêm dạ dày: ưu và nhược điểm. Có bao nhiêu caffeine trong trà? Chế độ ăn uống cho bệnh viêm dạ dày: những điều nên làm và không nên
Viêm dạ dày là một căn bệnh khá phổ biến trong thế giới hiện đại. Ngay cả khi có trình độ y học khá cao, hơn tám mươi phần trăm dân số mắc phải căn bệnh này. Trà xanh chữa viêm dạ dày là một phương pháp dự phòng tuyệt vời. Đọc thêm về điều này trong bài viết của chúng tôi
Rau chữa viêm tụy: nên và không nên. Bảng số 5
Rau là nền tảng của một chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng chứa một lượng lớn chất xơ và vitamin, carbohydrate phức hợp. Tất cả chúng đều cần thiết cho quá trình trao đổi chất. Chúng là một phần của tất cả các bảng ăn kiêng, cho cả những người khỏe mạnh và những người mắc bệnh mãn tính. Rau cho bệnh viêm tụy là cơ sở của chế độ ăn kiêng cùng với ngũ cốc và các sản phẩm sữa chua
Carbohydrate: nghĩa là carbohydrate được chia thành những nhóm nào và vai trò của chúng trong cơ thể con người
Carbohydrate là một trong những yếu tố quan trọng nhất cần thiết để duy trì trạng thái tối ưu của cơ thể con người. Đây là những nhà cung cấp năng lượng chính, bao gồm carbon, hydro và oxy. Chúng được tìm thấy chủ yếu trong các sản phẩm thực vật, cụ thể là đường, bánh nướng, ngũ cốc và ngũ cốc, khoai tây, chất xơ (rau, trái cây)
Súp rau chữa viêm tụy: công thức và nguyên liệu. Nên ăn gì và không nên ăn gì khi bị viêm tụy
Viêm tụy là tình trạng viêm các mô của tuyến tụy. Người bệnh thường cảm thấy đau buốt từng cơn dữ dội và khó chịu sau khi ăn thức ăn nặng để tiêu hóa. Viêm tụy nguy hiểm chủ yếu bởi khả năng phát triển hoại tử tụy. Căn bệnh này rất thường dẫn đến tử vong nếu không được chăm sóc y tế kịp thời. Bài viết mô tả các nguyên tắc của chế độ ăn kiêng: những gì bạn có thể ăn, những gì bạn không thể
