Bánh_mặt. Nhiều lựa chọn chuẩn bị và trang trí khác nhau

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Crown cake là món tráng miệng hoàn hảo trong ngày sinh nhật của bé gái. Có rất nhiều lựa chọn để chuẩn bị và trang trí món ăn này. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ tập trung vào ba công thức nấu ăn khác nhau.

Bánh hình vương miện cho bé gái "Dành tặng công chúa nhỏ"

Đây là phiên bản cổ điển của món tráng miệng này. Cô chủ có thể chọn công thức bánh quy và kem mà mình thích nhất.

Chúng tôi cung cấp một lựa chọn nấu ăn rất thú vị.

Hãy làm bài kiểm tra trước. Rây một trăm gam bột bằng rây, thêm ba thìa lớn bột ca cao và một thìa nhỏ bột nở. Trong một bát khác, đánh nửa gói bơ với 80 g đường bột. Xay lòng đỏ với 50 gam đường. Đun chảy một thanh sô cô la đen trong nồi cách thủy và đổ bơ vào. Trộn kỹ, sau đó thêm lòng đỏ. Đánh đều mọi thứ cho đến khi mịn. Thêm bột. Với năm mươi gam đường, bạn đánh bông lòng trắng, thêm chút muối rồi nhẹ nhàng nhào vào bột. Cho bột vào khuôn và cho vào lò nướng nướng trong vòng bốn mươi phút. Nhiệt độ không được quá một trăm tám mươi độ. Để nguội bánh quy và cắt thành nhiều miếng. Họ sẽ là gìbánh càng to, bánh càng mềm.

Bây giờ chúng ta hãy làm kem. Đánh tan vỏ chanh, một trăm gam pho mát và đường bột bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Thêm một nắm lớn quả việt quất. Xoa kỹ. Đánh riêng hai trăm gam kem cho đến khi xuất hiện bọt trắng và dày. Nhẹ nhàng kết nối mọi thứ với nhau.

Làm vương miện bằng mastic màu vàng. Chúng tôi thu thập bánh, bôi kem bề mặt và trang trí. Món tráng miệng đã sẵn sàng. Nên để nơi thoáng mát vài tiếng cho ngấm.

Crown cake "Fast"

Công thức gợi ý là cách dễ dàng để chế biến món ngon này.

Đầu tiên, chúng ta hãy bắt đầu với phần đế bánh quy cho bánh. Trộn hai trăm gam đường với 3/4 gói bơ. Thêm hai quả trứng và một ít chiết xuất vani. Trong một bát riêng, trộn hai trăm gam bột mì với hai thìa lớn bột nở. Kết nối mọi thứ với nhau. Bắt đầu thêm dần nửa ly sữa. Kết quả là hỗn hợp sẽ trở nên đồng nhất.

Cho bột vào đầy khuôn gần như đến đỉnh. Nướng bánh cupcake trong nửa giờ, sau đó để nguội. Chúng ta bắt đầu trang trí bánh bằng vương miện. Bức ảnh sẽ là một ví dụ về những gì nó có thể trông như thế nào.

Hàng đầu tiên bao gồm 4 bánh nướng nhỏ, sản phẩm thứ hai - ba và thứ ba - năm sản phẩm. Bạn nên dán chúng lại với nhau với sự trợ giúp của mứt. Lên trên món tráng miệng với đá lạnh và trang trí với bánh kẹo. Hóa ra là một kiểu trang trí rất độc đáo của bàn lễ hội.

Phần bánh theo mẫuvương miện

Hai quả trứng với ba lòng đỏ đánh tan với một ly đường. Thêm một thìa lớn kem chua. Trộn kỹ. Thêm nửa gói bơ đun chảy và nửa ly dầu thực vật. Thêm chút muối và đường vani. Trong hai ly sữa ấm, thêm ba mươi gam hỗn hợp men và trứng. Pha trộn. Sau đó, dần dần cho bảy trăm gam bột mì vào và trộn đều. Bột thành phẩm nên hơi trễ tay. Tiếp theo, vo thành từng khuôn nhỏ rồi cho vào đun. Nấu trong bốn mươi phút. Sản phẩm tuyệt vời.

Cắt ra các mão giống hệt nhau từ mastic màu hồng. Chúng tôi bọc từng chiếc bánh quy, làm phẳng nó, đổ đường lên trên, trang trí với rắc màu, bánh kẹo và mứt cam. Một phần bánh với vương miện cho mỗi khách đã sẵn sàng.

Kết

Không khó để làm một chiếc bàn nguyên bản trong bữa tiệc sinh nhật của bé gái. Điều chính là để bật trí tưởng tượng của bạn và chọn một công thức. Bánh vương miện là một lựa chọn tráng miệng tuyệt vời cho tiệc chiêu đãi và một món quà tuyệt vời cho một cô gái sinh nhật.