2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Có lẽ một trong những sản phẩm phổ biến nhất trong danh mục của nó có thể được gọi là pho mát sữa đông Hochland với các loại thảo mộc một cách an toàn. Nhà sản xuất này cũng cung cấp các loại pho mát với nhiều hương vị khác, nhưng loại này được người tiêu dùng Nga yêu cầu nhiều nhất.
Thành phần sản phẩm
Nếu bạn chú ý đến danh sách các thành phần trên bao bì của pho mát được đề cập, bạn sẽ tìm thấy pho mát, sữa bột, muối, chất ổn định và hương vị phù hợp với hương vị ghi trên hộp. Đừng lo lắng về hai điều cuối cùng. Tất cả các chất phụ gia này đều được công nhận ở nước ta là an toàn cho cơ thể con người.
Chính chất ổn định đã tạo cho phô mai sữa đông có độ đặc thoáng và hương vị tinh tế nên được nhiều người yêu thích. Ngoài ra, chúng còn giúp tăng thời hạn sử dụng của sản phẩm, vốn thường rất ngắn đối với các sản phẩm từ sữa.
Calo
Hầu hết những người quan tâm đến cân nặng loại trừ các sản phẩm từ sữa khỏi chế độ ăn uống của họ do hàm lượng calo cao. Nhưng có một số sắc thái ở đây. Ví dụ, hàm lượng calo của phô mai tươipho mát "Hochland" với các loại thảo mộc có thể gần như vô hình. Vấn đề là nó thường được tiêu thụ cho bữa sáng. Và đây là bữa ăn có hàm ý cung cấp đủ lượng calo lớn cho một ngày mới bắt đầu hiệu quả. Nếu chúng ta nói về những con số, thì 100 g món ăn ngon như vậy chứa 245 kcal. Đối với một chiếc bánh sandwich, bạn tiêu tốn khoảng 20 g pho mát, nghĩa là 50 kcal mà không tính đến các thành phần khác.
Mặc dù thực tế là bữa sáng như vậy không thể gọi là không tốt cho sức khỏe và không tốt cho sức khỏe, nhưng bạn không nên lạm dụng phô mai sữa đông. Rốt cuộc, nó không thể được quy cho các sản phẩm ăn kiêng.
Công thức tự làm
Bạn có thể làm phô mai tại nhà. Điều này sẽ yêu cầu những nguyên liệu rất đơn giản:
- phô mai béo 250g;
- kem chua 120 g;
- rau xanh để nếm;
- 2-3 tép tỏi;
- 1 muỗng cà phê tinh bột;
- muối để nếm.
Bạn hoàn toàn có thể sử dụng bất kỳ loại rau xanh nào. Nó có thể chỉ là thì là và mùi tây, hoặc thêm rau mùi, húng quế, hành lá và thậm chí cả lá oregano. Tất cả các loại thảo mộc thơm này, cùng với tỏi, phải được cắt nhỏ và trộn trong cối xay sinh tố với tất cả các nguyên liệu khác. Sau đó, đánh cho đến khi mịn và để trong tủ lạnh ủ khoảng nửa tiếng. Độ đặc của phomai tùy theo lượng kem chua nên có thể cho dần dần.
Và vào buổi sáng, bạn có thể chiên bánh mì nướng giòn, sẽ rất hợp với pho mát tự làm của bạn. Điều duy nhấtmột chống chỉ định cho một món ăn ngon như vậy là không dung nạp các sản phẩm sữa lên men.
Đề xuất:
Ăn kiêng bánh kếp phô mai trong lò: công thức và mẹo nấu ăn. Lợi ích của phô mai tươi, các tính năng của việc chọn sản phẩm cho bánh phô mai
Syrniki được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Đây là một món ăn nhẹ tuyệt vời, bữa sáng ngon và lành mạnh, bữa tối thịnh soạn. Nhưng việc chuẩn bị một món ăn tưởng chừng như đơn giản như vậy vẫn đặt ra rất nhiều câu hỏi. Đối với mỗi tiếp viên thứ hai, họ lây lan, dính hoặc không lật. Công thức cho món bánh pho mát hoàn hảo là gì? Và làm thế nào để chọn phô mai tươi?
Giảm cân bằng thảo dược - 25kg mỗi tháng. Các loại thảo mộc để giảm cân: đánh giá, sắc, công thức nấu ăn
Trong cuộc sống của nhiều người thừa cân, đã có những tình huống họ sẵn sàng cho những biện pháp quyết liệt nhất để đạt được mục tiêu, tức là giảm trọng lượng cơ thể
Phô mai tươi không béo: calo trên 100 gram. Phô mai que với kem chua: calo trên 100 gam. Vareniki với pho mát nhỏ: calo trên 100 gram
Phô mai dùng để chỉ các sản phẩm sữa lên men, có hàm lượng calo thấp và thu được bằng cách oxy hóa sữa, sau đó là váng sữa gạn. Theo hàm lượng calo, nó được chia thành phô mai không béo (hàm lượng calo trên 100 g - 70%, hàm lượng chất béo lên đến 1,8%), phô mai béo (19 - 23%) và phô mai cổ điển (4 - 18%) . Có rất nhiều công thức nấu ăn cho các món ăn với việc bổ sung sản phẩm này
Brie là vua của các loại phô mai và là loại phô mai của các vị vua. phô mai brie Pháp bị mốc trắng
Pháp là đất nước của rượu vang và pho mát. Điều này người dân biết rất nhiều về cả hai, nhưng không phải người Pháp nào cũng có thể liệt kê hết tên những món ăn của niềm tự hào dân tộc. Tuy nhiên, có một loại phô mai được nhiều người biết đến và yêu thích, không chỉ ở Pháp mà trên toàn thế giới
Mastic từ sữa đặc. Mastic sữa trên sữa đặc. Mastic sữa đặc - công thức
Tất nhiên, bạn có thể đến cửa hàng và mua đồ trang trí bánh làm sẵn từ kẹo dẻo, glucose và glycerin. Nhưng, thứ nhất, tất cả những vòng hoa, chuỗi hạt và nơ bằng hoa này không mang dấu ấn cá nhân và trí tưởng tượng sáng tạo của bạn, và thứ hai, chúng không hề rẻ. Chính vì vậy, hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm mastic từ sữa đặc nhé
