Nấm nhồi hay nấm nhồi? Cả hai

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Raucó thể dùng để chế biến nhiều món ăn, kể cả những món ăn nhẹ sang trọng. Một lựa chọn đặc biệt tốt, phù hợp cho cả dịp lễ và bữa tối của gia đình là món rau củ nhồi. Tất cả các công thức nấu ăn dưới đây đều có các thành phần chung - nấm, cũng như cà chua và bí xanh. Cả hai loại rau này và các loại rau khác đều có thể được sử dụng như một "thùng chứa" cho các loại rau băm nhỏ hoặc làm nhân. Đầu tiên chúng ta sẽ nhồi nấm, sau đó sẽ nhồi cà chua và bí xanh vào cùng. Và mỗi lần bạn sẽ nhận được một món ăn mới, khác biệt dành cho người sành ăn.

Snack nấm hoàn hảo

Nấm là một sản phẩm đa năng được sử dụng trong rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau: từ súp đến bánh pizza. Nhưng việc nhồi nấm thì không phải ai cũng nghĩ đến. Đồng thời, một món khai vị như vậy hóa ra lại rất ngon và đẹp mắt - những gì bạn cần cho một bữa tối đẹp mắt. Chúng tôi sẽ chuẩn bị các giải champignon phổ biến và giá cả phải chăng cho mọi người. Đầu tiên, chúng cần được cắt bỏ chân và loại bỏ cùi trên mũ, sau đó đun sôi trong 5 phút trong nước muối. Có thể được sử dụng như một chất làm đầycác thành phần khác nhau. Đây là một lựa chọn tuyệt vời: xào hành tây và chân nấm băm nhỏ cho đến khi có màu vàng nâu, thêm một chút tỏi, kem và rau thơm. Nhồi nấm với hỗn hợp này và nướng. Rắc champignons đã hoàn thành với pho mát bào và trang trí với một nhánh mùi tây. Món khai vị nóng hổi trong ngày lễ của bạn đã sẵn sàng để lên bàn.

Thuyền bí ngòi nấm lên tàu

Vào mùa bí xanh, hãy tranh thủ nấu nhiều món với chúng nhất có thể. Ví dụ, phục vụ bí ngòi nhồi nấm cho bữa tối. Đầu tiên, chúng ta hãy xử lý phần nhân: xào hành tây và nấm thái nhỏ trong dầu thực vật, để nguội một chút rồi thêm trứng luộc cắt nhỏ, một chút kem chua và rau xanh vào. Bí ngòi non gọt vỏ, cắt khúc theo chiều dọc và lấy hạt bỏ cùi. Sau đó, chúng cần được đun sôi nhẹ và để nguội. Cho nhân nấm trứng vào từng "thuyền" bí ngòi, rưới sốt kem chua cà chua lên trên và nướng cho đến khi chín mềm. Khi phục vụ, bạn có thể rắc rau thơm và các loại hạt. Món ăn rất đơn giản, nhưng đồng thời vô cùng ngon và đẹp mắt.

Đĩa cà chua nhồi cơm nấm

Cà chua, giống như nấm, được sử dụng trong nấu ăn rất thường xuyên. Đồng thời, hình dạng của chúng cho phép bạn tạo ra một chiếc đĩa có thể ăn được từ chúng để có một lớp nhân thơm ngon. Chúng tôi đề xuất, bằng cách tương tự với hạt tiêu và bắp cải, để làm món cà chua nhồi với nấm và cơm. Để thực hiện, bạn cần nấu cơm, xào nấm với hành tây và cà rốt, trộn tất cả các nguyên liệu. Cơm trộn nấmmuối, nhồi nó với cà chua, trước đó đã bóc vỏ từ cùi. Đặt một miếng bơ nhỏ lên trên mỗi quả cà chua - điều này sẽ làm cho nhân ngọt hơn và mềm hơn. Đặt chúng trên một tấm nướng, đậy bằng nắp đã cắt và nướng cho đến khi mềm. Ăn kèm với kem chua. Bạn có thể no nê với một món ăn như vậy nên món khai vị này sẽ dễ dàng thay thế món chính trong ngày hè nóng nực.

Ba sản phẩm - công thức không giới hạn

Bạn có thể nhồi nấm, bí ngòi và cà chua với bất kỳ nguyên liệu nào khác - mọi thứ chỉ bị giới hạn bởi trí tưởng tượng của bạn và các sản phẩm có sẵn. Không nhất thiết phải nướng các món ăn được đề xuất. Ví dụ, cà chua có thể được phục vụ tươi. Đối với món này, nhân phô mai-tỏi với các loại thảo mộc và một ít sốt mayonnaise là phù hợp. Nhưng bí ngòi và nấm tốt nhất nên nướng hoặc luộc trước rồi mới nhồi. Các công thức nấu ăn được đề xuất sẽ giúp bạn đa dạng hóa thực đơn mùa hè hoặc mùa thu với những món ăn nhẹ lành mạnh và ngon miệng. Chúc bạn ngon miệng!