Hạt cà phê Hausbrandt: đánh giá

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Vào một buổi tối mùa đông lạnh giá, thật tuyệt khi được thư giãn trên chiếc ghế êm ái và chỉ nghĩ về những điều thú vị bên một tách cà phê thơm. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về một thương hiệu phổ biến - cà phê Hausbrandt, các đánh giá về nó có thể được tìm thấy khá tâng bốc. Nhưng điều đầu tiên trước tiên.

Hausbrandt - cà phê có tâm hồn

Công ty Ý này được thành lập tại Triete vào năm 1892.

Một trong những thành phần chính tạo nên thành công của Hausbrandt, như các nhà sản xuất tự đảm bảo, là kiểm soát chất lượng hoàn toàn, bắt đầu với một bụi cà phê và kết thúc bằng một tách cà phê thơm. Ai đó thích mua cà phê xay Hausbrandt, nhưng trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về thánh địa của hoa loa kèn đối với bất kỳ người yêu cà phê nào - sản phẩm từ hạt cà phê.

Quy trình chuẩn bị và nấu ăn

Đầu tiên, có sự lựa chọn cẩn thận những hạt cà phê Robusta và Arabica đắt nhất với chất lượng tốt nhất, mà Hausbrandt mua từ các quốc gia xuất khẩu cà phê chính - Châu Phi và Châu Mỹ Latinh. Sau khi các mẫu giống được chọn lọc sẽ được gửi đến công ty để các nhân viên của doanh nghiệp phân tích. Các phân tích trong phòng thí nghiệm là bắt buộc để kiểm soát chất lượngHausbrandt cà phê, giúp bộc lộ chất lượng của sản phẩm. Thông thường, các bài kiểm tra bao gồm kiểm tra bằng kính hiển vi và bằng mắt, cũng như thêm về cảm quan và mùi vị (tức là ở dạng một tách cà phê espresso thành phẩm).

Nếu tất cả các mẫu cà phê đạt tiêu chuẩn chất lượng đề ra, toàn bộ lô cà phê sẽ được vận chuyển trực tiếp từ nước xuất xứ đến cảng Trieste. Khi hàng đến cảng, mẫu tiếp theo lại được gửi đến các công ty để một lần nữa xác minh sự phù hợp với mẫu đã kiểm tra. Khi cà phê vượt qua tất cả các quy trình xác minh, nó sẽ được gửi đi rang. Cà phê Hausbrandt được sản xuất bằng công nghệ rang chậm ở nhiệt độ 210 ° C. Quá trình này diễn ra trong khoảng 15-16 phút, giúp hạt cà phê đạt được màu sắc đồng nhất mà vẫn giữ được hương thơm độc đáo và các phẩm chất có lợi của hạt cà phê. Sau khi rang, đậu được làm lạnh ngay lập tức để ngăn chặn quá trình đốt cháy tự nhiên. Sau đó, một loạt các thử nghiệm khác được thực hiện trong phòng thí nghiệm phân tích, trong đó màu sắc và hương vị của cà phê thành phẩm được đánh giá.

Cà phê rang sau đó được chuyển đến phòng thí nghiệm bên ngoài để kiểm tra cặn kim loại, tạp chất và hàm lượng caffein. Như các nhân viên của công ty nói, tất cả các chuỗi kiểm tra, thủ tục, kiểm tra, kiểm tra lại này cho phép chúng tôi cung cấp hương vị hoàn hảo và sự phong phú của thức uống cà phê Hausbrandt, điều mà những người yêu cà phê nhiệt tình vô cùng ngưỡng mộ.

Hạt cà phê Hausbrandt được trình bày như saucác biến thể: "Academy", "Espresso", "Gourmet", "Venice", "Oro casa", "Rossa", "Superbar".

Học viện

Là loại cà phê Ý chất lượng cao, rất được yêu thích bởi những người yêu thích cà phê trên toàn thế giới. Hạt của thức uống này được nhập khẩu từ các đồn điền cà phê tốt nhất ở Mexico, Brazil và Trung Mỹ, những nơi được coi là hàng đầu thế giới về trồng và xuất khẩu cà phê chất lượng cao. Loại ngũ cốc là 10% Robusta và 90% Arabica.

Hausbrandt hạt cà phê Espresso

Theo phản hồi của nhiều người sành ăn, loại cà phê này sẽ làm bạn hài lòng với hương vị và hương thơm tuyệt vời của nó. Đôi khi tất cả những gì bạn cần để hạnh phúc là một tách espresso nóng. Và nhà sản xuất này đã không phụ lòng mong đợi của nhiều người yêu cà phê. Chúng tôi có thể nói rằng buổi tối trong công ty của một thức uống tuyệt vời được cung cấp cho bạn. Loại đậu là một nửa Robusta và một nửa Arabica, chất lượng cao nhất.

Coffee Gourmet

Đó là sự pha trộn độc quyền của 100% Arabica vùng cao từ những đồn điền tốt nhất ở Châu Mỹ Latinh, Brazil, các đảo Caribe dành cho những người sành ăn và sành sỏi thực sự. Đó là Gourmet đã được coi là một trong những giống tốt nhất của Hausbrandt trong khoảng một trăm năm.

Theo đánh giá của những người yêu thích cà phê, nó có một hương vị tinh tế với vị chua thanh tao dễ chịu, gợi ý không phô trương của caramel, cam quýt và trái cây với dư vị mật ong nhẹ. Để chuẩn bị cho nó, một món nướng vừa của Ý được sử dụng. Giống ngũ cốc - 100% Arabica.

Coffee Venezia

Hausbrandt Người dân Venezia gọi cà phê bằng một đặc tính đặc biệt, bởi vì sự hiện diện của robusta trong nó mang lại cho nó một hương thơm ấm áp và độc đáo của bánh quy và bánh mì nướng. Có một chút axit nhẹ. Giống cà phê này là một nửa của cà phê Robusta và Arabica chất lượng cao nhất.

Oro Casa

Đúng gọi là cà phê nhân cao cấp của thương hiệu này. Khi những người hâm mộ cà phê nhiệt tình hưởng ứng, điều đó có thể khiến người yêu cà phê hài lòng. Loại cà phê này được làm từ những hạt cà phê chất lượng cao nhất, thành phần của chúng cũng là sự pha trộn đồng đều giữa Robusta và Arabica.

Rossa

Đây là sự pha trộn đặc biệt được pha chế theo công nghệ cổ đại của Ý để tạo ra một thức uống tăng cường sinh lực hạng nhất. Theo đánh giá của khách hàng, nó có hương thơm sang trọng và sự kết hợp tinh tế của các hương vị. "Rossa" có độ axit thấp, tất cả điều này là do tỷ lệ cà phê robusta và arabica tối ưu trong thành phần của nó.

Như những người yêu thích cà phê nói, nó không quá nồng, và đây chỉ là một điểm cộng, vì bạn có thể cảm nhận được vị ngọt dễ chịu của nó. Đậu Rossa có mùi thơm đặc biệt của hạt và bánh mì chiên.

Hausbrandt Bean Superbar

Những người sành cà phê thực sự nói rằng hỗn hợp đậu này là một phát hiện thực sự. Họ nói rằng đây là sự pha trộn thành công nhất giữa Robusta và Arabica, vì những giống này bổ sung cho nhau và tạo ra một bó hoa tuyệt vời. Thức uống có được một hương thơm thanh lịch tinh tế do Arabica (70%) và vị đắng nhẹ, mật độ và sức mạnh dorobusta (30%).

Đánh giá

Nhận xét về sản phẩm này hầu hết là tích cực. Những người yêu cà phê đã yêu thương hiệu Ý này gần như ngay lập tức. Họ cho rằng cà phê tuyệt vời, nó tạo ra bọt đỏ và có vị chua. Hương vị của nó được gọi là "ý nghĩa vàng", vì nó không có bất kỳ ghi chú nào có thể làm hỏng toàn bộ ấn tượng về nó. Để có sự thể hiện rõ nhất của các nốt hương Arabica, những người yêu thích cà phê không nên sử dụng cà phê mới xay mà nên sử dụng cà phê đã được xay một ngày trước khi uống. Vì vậy mùi vị và hương thơm được thể hiện một cách tối đa. Một người bạn đồng hành tuyệt vời với thức uống này là sô cô la đắng, bổ sung cho bức tranh tổng thể. Một số người thậm chí còn thích uống cà phê Hausbrandt không có sữa và đường để trải nghiệm hương vị thực sự của thức uống đáng kinh ngạc. Trong tất cả các loại, hạt cà phê dành cho Người sành ăn là loại phổ biến nhất.