Cách ăn feijoa - một loại trái cây kỳ lạ

2026 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:15:38

Cuối thu, feijoa xuất hiện trên kệ các siêu thị, chợ. Loại trái cây kỳ lạ này có mùi và vị giống như kiwi và dâu tây cùng một lúc. Ngoài ra còn có ghi chú của dứa trong đó.

Chỉ nên dùng quả chín để ăn. Nếu quả vẫn còn xanh, thì nó sẽ để được vài ngày sau khi mua. Feijoa chín hoàn toàn có thịt giống như thạch.

Không thể phân biệt trái chín bằng bề ngoài. Ở trạng thái nào thì quả cũng xanh như nhau. Các feijoas trưởng thành có khả năng nén nhẹ. Khi chạm vào chúng có cảm giác giống như chuối chín. Bạn có thể yêu cầu người bán cắt một quả để thử. Nếu feijoa đã chín, thì thịt của nó trong suốt. Quả chưa chín có màu trắng bên trong, trong khi quả quá chín có màu nâu.

Nếu bạn đã mua feijoa, cách ăn đúng cách là gì? Trái cây được rửa sạch trước và để trên thớt. Dùng dao sắc cắt trái cây thành hai phần bằng nhau. Bạn ăn feijoa như thế nào? Phần cùi được lấy bằng thìa. Nó được tách khỏi vỏ, có vị đắng và do đó không thích hợp để làm thực phẩm.

Feijoa được ăn theo cách khác như thế nào? Trái cây sạch có thể bị cắn từ một quảcác mặt. Sau đó, dùng tay bóp quả để hút hết chất trong quả. Vì vậy, feijoa nên được ăn rất cẩn thận. Cần lưu ý rằng trong trường hợp này, nước trái cây của nó rất dễ bị bẩn.

Họ ăn feijoa bằng cách nào khác? Đồ uống và cocktail được pha chế từ trái cây, mứt và thạch được làm từ nó. Trái cây chín bổ sung hoàn hảo cho kem và sữa chua. Chúng được bao gồm trong các công thức làm bánh quy và bánh nướng. Feijoas cắt nhỏ là một bổ sung tuyệt vời cho món salad trái cây. Chúng rất tuyệt với ngũ cốc. Feijoa thường được kết hợp với nhiều loại rau và trái cây để tạo ra các món ăn có hương vị phức hợp.

Một trong những công thức nấu ăn nguyên bản nhất là món salad với các loại trái cây và củ cải đường lạ. Công thức để chuẩn bị nó bao gồm quả óc chó (mười miếng), feijoa (một trăm năm mươi gam), dầu thực vật (bốn muỗng canh) và muối. Bốn trăm gam củ cải đường được luộc chín. Làm sạch và cắt nhỏ. Feijoa bóc vỏ và hạt nhân hạt cắt nhỏ được thêm vào đó. Các sản phẩm được trộn và dầu và muối được thêm vào.

Làm thế nào để ăn feijoa với trái cây họ cam quýt? Trái cây kỳ lạ tuyệt đẹp trong món salad. Để chuẩn bị nó, bạn cần một quả quýt hoặc cam đã gọt vỏ và cắt nhỏ. Hai trăm gam feijoa được kết hợp với trái cây họ cam quýt. Một trăm gam quả phỉ và quả óc chó, đã nghiền trước, được thêm vào hỗn hợp. Một thành phần khác trong món salad là nho khô. Nó được đặt trong một món ăn với số lượng năm mươi gam. Kem chua, chanh, muối và đường bột được thêm vào hỗn hợp. Món salad được trang trí bằng vỏ cam trước khi phục vụ.

Feijoa với đường chế biến để bảo quản lâu dàihoa quả. Ở dạng này, một loại trái cây ngon và có tác dụng chữa bệnh vẫn giữ được tất cả các vitamin và chất dinh dưỡng của nó. Để chế biến mứt thô, người ta lấy đường (1 kg), cùng một lượng feijoa và các loại hạt (200 g). Trái cây kỳ lạ có vỏ được xay bằng máy xay thịt hoặc bằng máy trộn. Trái cây rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi và dùng khăn lau khô. Các loại hạt cắt nhỏ được thêm vào hỗn hợp. Bạn có thể lấy quả óc chó hoặc quả phỉ. Mứt được bảo quản trong lọ tiệt trùng để nơi thoáng mát.