Cách nấu pudding trong lò vi sóng ngon và nhanh

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Pudding là món cực hiếm trên các bảng nội địa. Bất chấp sự sẵn có, ngân sách, dễ chế biến và hương vị tuyệt vời, hầu hết các bà nội trợ đều cố chấp bỏ qua món ngon lạ thường này. Mặc dù trên thực tế, bánh pudding có hương vị thơm ngon, kết cấu tinh tế, nhẹ nhàng và mùi thơm dễ chịu. Món ngon như vậy có thể chinh phục được cả người lớn và trẻ nhỏ.

Ngoài ra, bạn có thể nấu một món ăn đơn giản như vậy ngay cả trong lò vi sóng chỉ trong vài phút, tiết kiệm rất nhiều thời gian thường mất để tạo ra các món tráng miệng phức tạp. Vì vậy, tại sao không thử làm một món ngon như vậy với chính tay của bạn? Và những công thức đơn giản sẽ giúp bạn điều này.

Pudding phô mai vi sóng

Sản phẩm sữa lên men này rất thích hợp để tạo ra các món tráng miệng cổ điển khi vội vàng. Để làm bánh pudding này trong lò vi sóng, bạn sẽ cần:

• 100 g phô mai tươi;
• muỗng canh đường;
• lượng bột báng như nhau;
• trứng;
• vài giọt nước cốt chanh;
• một chút vani.

Bản thân quá trình này sẽ giúp bạn tối đa15 phút. Lưu ý: Giá trị dinh dưỡng của bánh pudding phô mai là 200 kcal trên 100 gram.

Cách nấu

Nhào kỹ pho mát bằng nĩa để không còn miếng lớn nào trong đó. Bạn có thể xay qua rây.

Thêm trứng và trộn đều. Gửi cả đường, nước chanh và vanillin đã chuẩn bị ở đây.

Sau khi hỗn hợp đồng nhất, đổ bột báng vào trộn đều một lần nữa.

Đổ khối lượng thu được vào đĩa chống cháy hoặc cốc đơn giản.

Đặt lò vi sóng ở mức công suất tối đa và gửi phôi đã hoàn thành vào bên trong trong 3 phút. Sau đó để nó "nghỉ" trong vài phút, sau đó bật lại lò nướng trong 3 phút.

Vậy là xong, món bánh pudding phô mai thơm ngon đã sẵn sàng. Nếu muốn, bạn có thể trang trí món tráng miệng đã chuẩn bị bằng dừa bào, miếng sô cô la, các loại quả mọng, lát trái cây, các loại hạt hoặc một muỗng kem. Nói chung, có thể có một số lượng lớn các tùy chọn thiết kế. Điều chính - đừng ngại thử nghiệm.

Công thức làm bánh Pudding Sôcôla bằng lò vi sóng

Món tráng miệng này rất phổ biến ngày nay, vì nó kết hợp cả lợi ích sức khỏe và hương vị tuyệt vời. Đúng vậy, hầu hết các nữ tiếp viên đều nướng món tráng miệng này trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm. Nhưng nếu bạn nấu bánh pudding sô cô la trong lò vi sóng thì sao? Kết quả sẽ không tệ hơn, nhưng bản thân quá trình sẽ giảm ít nhất ba lần. Vì vậy, hãy nhớ ghi lại công thức được đề xuất - nóchắc chắn sẽ giúp bạn trong trường hợp khẩn cấp.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• 4 muỗng canh bột mì;
• cùng một lượng đường;
• một nửa lượng bột cacao;
• 100g bơ;
• 70ml sữa;
• một chút vanillin;
• trứng.

Cho phép 10 phút cho quá trình. Lượng calo trong món tráng miệng: 340 kcal trên 100 gram.

Thuật toán hành động

Trước hết, bạn cần kết hợp tất cả các nguyên liệu khô: bột cacao, đường, bột mì và vanillin. Trong một bát khác, đánh trứng thật kỹ cho đến khi nổi bọt, sau đó thêm sữa ấm vào.

Bây giờ bạn nên kết hợp cả hai khối lượng, trộn thật kỹ. Sau đó, bạn cần đổ bơ đã đun chảy trong lò vi sóng vào hỗn hợp. Một lần nữa, trộn đều tất cả các nguyên liệu, đổ vào đĩa nướng chuyên dụng. Cho bánh pudding vào lò vi sóng trong 5-6 phút ở mức công suất tối đa.

Banana Dessert

Cả người lớn và trẻ em đều không thể vượt qua một cách đối xử như vậy. Bánh pudding chuối trong lò vi sóng trở nên vô cùng mềm, rất ngon và thơm. Một món ăn đơn giản như vậy, được nấu một cách vội vàng, thậm chí xứng đáng là một bàn tiệc thịnh soạn. Và đối với lễ kỷ niệm của trẻ em, việc tìm kiếm những món ngon hơn là điều không thực tế!

Để làm pudding chuối trong lò vi sóng, bạn sẽ cần:

• chính quả;
• 30g bơ;
• 3 muỗng canh bột mì;
• 2 muỗng canh đường;
• một chút soda;
• 0, 5muỗng cà phê giấm;
• trứng;
• một thìa sữa.

Quá trình này sẽ mất khoảng 15 phút. Lượng calo trong món tráng miệng: 240 kcal trên 100 gram.

Kỷ yếu

Bóc vỏ chuối đã chuẩn bị, chuyển phần cùi vào bát sâu và dùng nĩa nghiền kỹ. Trong một hộp khác, đun chảy bơ trong lò vi sóng hoặc trong nồi cách thủy. Sau khi làm nóng, nhớ để nguội.

Bây giờ thêm đường và trứng vào bơ lỏng, trộn mọi thứ thật mạnh. Khi hỗn hợp mịn, cho chuối nghiền vào hỗn hợp và trộn đều một lần nữa.

Đổ bột mì, soda đã ngâm giấm và sữa ấm vào trộn đều. Khuấy kỹ sau mỗi thành phần mới.

Đổ bột đã tạo thành vào khuôn và cho bánh pudding vào lò vi sóng quay ở mức công suất lớn nhất trong 5 phút.

Vài mẹo cuối cùng

Pudding bằng lò vi sóng là một món cực kỳ dễ làm và hợp túi tiền. Nó được chế biến thực sự dễ dàng và cực kỳ nhanh chóng, trở thành món ăn hoàn hảo cho bữa sáng nhẹ, khi bạn thực sự muốn một món gì đó tinh tế và ngon miệng và bạn không cảm thấy phải loanh quanh trong bếp một thời gian dài. Đặc biệt, một món tráng miệng khác thường như vậy sẽ được những đứa trẻ ghi nhớ. Nhân tiện, đối với họ nó cũng rất hữu ích. Và tất cả các bậc cha mẹ đều biết rằng rất hiếm khi bắt một đứa trẻ ăn những thứ như vậy. Với một chiếc bánh pudding như vậy, những vấn đề như vậy chắc chắn sẽđã giải quyết. Và đây là một số mẹo để bạn có thể làm cho món tráng miệng của mình thật ngon và tốt cho sức khỏe:

• Nếu bạn muốn chế biến món ăn kiêng, hãy ưu tiên phô mai hoặc sữa tươi ít béo.
• Bạn có thể làm bánh pudding trong lò vi sóng trong một chiếc cốc thông thường. Nhân tiện, nó rất thuận tiện để ăn từ nó. Nhưng nếu bạn muốn tạo ra một món tráng miệng đẹp mắt và bày ra đĩa, hãy sử dụng khuôn silicon.

• Trứng trong công thức dùng để giữ bột lại với nhau, vì vậy bạn nên đánh riêng lòng trắng và lòng đỏ, nếu có thời gian rảnh.
• Đường có thể được thay thế hoàn toàn bằng trái cây hoặc trái cây sấy khô - nó sẽ trở nên lành mạnh hơn và có lẽ còn ngon hơn.