Salad cà rốt và nho khô: các lựa chọn nấu ăn

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Cà rốt là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe. Loại rau này chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nó giúp duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa và bộ máy thị giác. Ngoài ra, thực phẩm như vậy giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Loại rau này đặc biệt hữu ích ở dạng tươi, khi kết hợp với các thành phần khác. Salad cà rốt với nho khô và pho mát giúp duy trì sức khỏe trong mùa lạnh, trong thời kỳ thiếu vitamin.

Mónmật ong

Để thực hiện bạn cần:

1. Hai củ cà rốt.
2. Dầu oliu số lượng 2 thìa lớn.
3. Nho khô - cùng một số lượng.
4. Nước chanh (ít nhất 20 gam).
5. Nửa thìa mật ong.

Salad cà rốt với nho khô theo công thức này được chế biến như sau:

1. Nho khô cần được rửa sạch và cho vào bát nước nóng trong 10 phút.
2. Cà rốt gọt vỏ, cắt nhỏ bằng máy xay.
3. Nước chanh xoa với mật ong và bơ.
4. Nho sấy khô. Kết hợp với cà rốt.
5. Trang điểm với hỗn hợp mật ong, nước cốt chanh và dầu.

Thức ăn với củ cải và phô mai

Nó sẽ yêu cầu các sản phẩm sau:

1. Củ cải.
2. Cà rốt (1 loại rau củ).
3. Phô mai cứng 100 gr.
4. Tỏi (3 tép).
5. Nhân hạt óc chó (khoảng 100 gram).
6. Sốt mayonnaise - để nếm.
7. Nho khô (giống nhau).

Cách làm salad cà rốt, củ cải đường, phô mai, nho khô, các loại hạt?

Công thức sẽ được trình bày trong chương tiếp theo.

Nấu

Cà rốt và củ cải cần được gọt vỏ và cắt nhỏ trên máy vắt. Nho khô được cho vào một thùng nước sôi trong mười phút, sau đó vớt ra và sấy khô. Nhân của các loại hạt phải được cắt nhỏ. Phô mai cứng và tép tỏi đã bóc vỏ được xay trên máy xay. Cà rốt kết hợp với nho khô. Củ cải đường được trộn với nhân hạt. Các thành phần cần thiết để ăn được cho vào bát theo trình tự sau:

1. Cà rốt.
2. Phô mai tỏi.
3. Củ cải.

Từng lớp salad cà rốt và nho khô được phủ lên trên sốt mayonnaise.

Một công thức thực phẩm khác

Món này yêu cầu:

1. Cà rốt (hai loại cây ăn củ).
2. Phô mai cứng với số lượng 150 gram.
3. 50 gr. nho khô.
4. Tỏi (1-2 tép).
5. Kem chua ít béo, xốt mayonnaise hoặc sữa chua nguyên chất (để trộn salad).
6. Muối - 1 nhúm.
7. Hạt tiêu nghiền (số lượng như nhau).

Salad cà rốt với nho khô và phô mai được chế biến như thế này:

1. Nho khô nên được đặt trong một bát nước nóng trong mười phút. Sau đó họ vớt ra, lau khô và loại bỏ xương (nếu có).
2. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi.
3. Các thành phần được trộn trong một tô lớn.
4. Tỏi được ép qua máy ép. Thêm vào các sản phẩm khác.

Sốt mayonnaise có thể dùng làm nước xốt cho món salad cà rốt và nho khô. Tuy nhiên, một số người thích một lựa chọn ăn kiêng hơn. Món ăn này được chế biến với kem chua ít béo hoặc sữa chua tự nhiên không có chất phụ gia và đường. Ngoài ra, nên cho một ít muối và tiêu vào món ăn này.

Salad cà rốt và nho khô là một bữa ăn lành mạnh và bổ dưỡng.

Nó chứa nhiều vitamin cần thiết cho sức khỏe. Món ăn này được khuyến khích đưa vào khẩu phần ăn hàng ngày cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Các nguyên liệu được sử dụng trong quá trình nấu ăn sẽ phù hợp với các loại nước xốt khác nhau (xốt mayonnaise, sữa chua không đường, kem chua, dầu thực vật).

Salad cà rốt và nho khô có thể dùng ăn trưa hoặc tối. Ngoài ra, một món ăn như vậy sẽ là một món ăn tuyệt vời trong lễ hội.