Món salad rong biển đơn giản nhất - công thức, tính năng nấu ăn

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-02 16:30

Cách nấu gỏi rong biển đơn giản mà ai ăn cũng thích? Bạn có thường tự hỏi mình câu hỏi này không? Nếu có, hãy chắc chắn đọc bài viết này và nấu ăn theo công thức của chúng tôi. Ngay cả một người mới tập nấu ăn cũng có thể chế biến món ăn này, vì vậy đừng sợ.

Bắp cải có công dụng gì?

Sản phẩm bắt đầu được tiêu thụ trong thời cổ đại, và kể từ đó nó đã vững chắc trên bàn của chúng ta.

Rong biển rất hữu ích để giảm cân, vì hàm lượng calo của nó có xu hướng bằng không, và có rất nhiều lợi ích trong đó. Ví dụ, nếu bạn ăn ít nhất 60 gram bắp cải mỗi ngày, bạn có thể bổ sung lượng i-ốt hàng ngày cho cơ thể mà không bị căng thẳng nhiều.

Bắp cải không chỉ tốt cho những người có vấn đề về tuyến giáp mà còn tốt trong các kỳ thi. Nó kích hoạt hoạt động trí óc, do đó tăng cơ hội thành công.

Sản phẩm chứa một lượng kỷ lục vitamin B_{12, giúp bổ gan.}

Với sự giúp đỡ của tảo bẹ, bạn có thểtăng cường mạch máu và hệ thống tim. Và nhân tiện, đối với nam giới, rong biển được coi là một loại thuốc kích thích tình dục mạnh mẽ và cải thiện sức khỏe nam giới.

Công thức dễ nhất

Để chế biến món salad như vậy, bạn không cần phải tìm kiếm các sản phẩm hiếm trong cửa hàng hoặc để lại một nửa tiền lương của bạn ở đó. Đối với món salad rong biển đơn giản này, bạn sẽ cần:

1. Trứng gà lớn - 4 miếng.
2. Rong biển đóng hộp - 150 gram.
3. Khoai tây - 250 gram.
4. Một phần tư thìa cà phê muối.
5. Một củ cà rốt nhỏ.
6. Một phần tư thìa cà phê tiêu đen xay.
7. Thì là - 15 gam.

Phương pháp nấu

Để chế biến món salad rong biển đơn giản, trước tiên bạn cần luộc chín khoai tây và cà rốt. Khi rau đã được, chúng ta tiến hành luộc trứng. Bạn cần luộc chúng thật sôi, sau đó để nguội.

Tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị được làm sạch và cắt thành từng khối vuông nhỏ. Về phần cà rốt, bạn có thể nạo nó, nó sẽ rất ngon.

Nước muối được rút ra từ bắp cải đóng hộp, tất cả những gì còn lại sẽ được chuyển đến bát nơi sẽ nhào trộn salad. Lúc này, bạn cần quyết định xem có cần cắt nhỏ rong biển hay không.

Hơn nữa, tất cả các thành phần được kết hợp trong một bát, mayonnaise và gia vị được thêm vào. Trước khi phục vụ, một món salad rong biển đơn giản được trang trí với thì là cắt nhỏ.

Sắc thái quan trọng

Có vẻ như điều gì dễ dàng hơn - luộc khoai tây? NhưngĐể làm cho món salad thực sự ngon, bạn cần biết một bí quyết. Nó bao gồm ngâm củ sau khi nấu với nước lạnh. Tại sao khó khăn như vậy? Thực tế là nếu không làm điều này, rau sẽ "chín quá" và trở nên vụn, và trong món salad, điều này sẽ ảnh hưởng đến hương vị.

Salad hành

Cùng chia sẻ công thức món gỏi biển đơn giản khác nhé. Nó đã được thiết kế cho những người yêu thích cả hành tây và rong biển. Vậy chúng ta cần gì?

1. Rong biển - khoảng 200 gram.
2. Cà rốt lớn.
3. Hành tây cỡ vừa.
4. Trứng gà - 2 miếng.
5. Mayonnaise - 50 gram.
6. Nhiều hơn một muỗng cà phê muối.
7. Dấm 9% - 35 gram.
8. Một muỗng canh đường lớn.

Thuật toán hành động

Để chế biến món salad, hãy để ráo nước xốt từ một lọ bắp cải. Sau đó, bạn có thể bắt đầu sơ chế hành tím. Nó là gì? Hành tây phải được bóc vỏ và cắt thành nửa khoanh mỏng.

Hãy lấy củ cà rốt. Nó cũng được làm sạch và chà xát trên một máy vắt của Hàn Quốc. Đun sôi nước trong chảo, thêm đường và muối. Sau khi đun sôi trở lại, tắt và đổ giấm vào.

Đổ nước xốt lên cà rốt và hành tây. Hỗn hợp nên để cho đến khi nước muối nguội.

Trứng gà để làm gì? Thật đơn giản, bạn cần đánh đều chúng và chiên bánh xèo. Cả chảo rán và lò vi sóng đều thích hợp cho việc này. Bánh kếp phải được cắt thành từng dải mỏng.

Bây giờ để trộncải xoăn biển, bánh trứng và cà rốt hành tây. Tất cả món này được tẩm sốt mayonnaise và phục vụ.

Lời khuyên hữu ích

Bạn đã đọc công thức làm món salad rong biển đơn giản trên đây và bạn đã sẵn sàng thực hiện chưa? Chờ một chút và nhớ quy tắc quan trọng.

Tại sao trứng được đẻ dưới dạng bánh kếp? Để món ăn được thoáng và mềm nhất có thể. Tất nhiên, bạn có thể chỉ cần luộc trứng và cắt chúng, nhưng chúng tôi khuyên bạn nên làm mọi thứ chính xác theo công thức, thì món salad sẽ được đánh giá cao.

Gỏi càng cua

Trên đây chúng tôi đã đưa ra hai công thức làm salad rong biển đơn giản nhất, nhưng đây không phải là cách duy nhất để chế biến sản phẩm này. Món salad mà chúng tôi sẽ cung cấp bây giờ phức tạp hơn, nhưng hương vị của nó sáng hơn nhiều.

Chúng tôi sẽ cần:

1. Sprat - 150 gram.
2. Thanh cua - 250 gram.
3. Rong biển đóng hộp - 300 gram.
4. Trứng gà - 2 miếng.
5. Mayonnaise - 120 gram.

Cách nấu?

Trước hết, chúng tôi lấy bắp cải. Nó phải được rửa sạch khỏi nước ướp, để khô và cắt.

Sprat cũng phải được giải phóng khỏi dầu, nghiền bằng nĩa ngay trong bình và gửi vào cốc.

Trứng gà luộc chín, đợi nguội rồi cắt khối vừa.

Thanh cua sẽ để lâu nhất. Đầu tiên chúng phải được làm sạch, sau đó thái nhỏ. Bước cuối cùng là trộn tất cả các nguyên liệu và cho sốt mayonnaise vào. Tất cả các!Salad có thể được phục vụ.

Sắc thái quan trọng

Lần đầu tiên trong các công thức nấu ăn, bạn thấy rằng rong biển được cho là đã được rửa sạch. Rất có thể, điều này gây ra bất ngờ, nhưng chúng tôi sẽ giải thích nó dùng để làm gì. Thực tế là bắp cải thường bị lẫn các hạt cát vào thức ăn và có thể làm hỏng cảm giác thèm ăn của bạn. Để tránh điều này xảy ra, bạn cần rửa kỹ sản phẩm.

Salad cay

Vì hôm nay chúng tôi công bố cách nấu món salad rong biển đơn giản nhất và đồng thời rất ngon, nên sẽ thật sai lầm nếu không nhắc đến món ăn này.

Cần có những thành phần sau:

1. Rong biển đóng hộp - 300 gram.
2. Hành tây vừa.
3. Cà rốt nhỏ.
4. Dầu hướng dương - 30 gram.
5. Một phần tư thìa cà phê tiêu đen xay.
6. Một phần tư thìa cà phê muối.
7. Một phần tư thìa cà phê rau mùi.
8. Hai tép tỏi.

Đơn hàng chuẩn bị salad

Mặc dù đây không phải là một công thức salad đơn giản với rong biển và trứng, nhưng nó cũng cần tối thiểu thời gian. Trước tiên chúng ta hãy làm phần bắp cải. Như trong các công thức trước, nó phải được rửa sạch, hơi khô và cắt nhỏ nếu cần thiết.

Cà rốt cần được rửa thật sạch và gọt vỏ, sau đó nạo trên máy xay kiểu Hàn Quốc. Đối với hành tây, bạn cũng bóc vỏ và cắt thành nửa khoanh mỏng.

Làm gì tiếp theo? Và cách làm khá đơn giản: đầu tiên cho hành tây vào dầu đã đun nóng, chiên sơ qua, sau đó cho cà rốt vào. Ngay sau khi củ cà rốt chạm vàochảo, nó được chiên trong ít nhất năm phút cùng với hành tây.

Trong khi đó, bóc vỏ và bào tỏi. Sau năm phút, tỏi xay trước tiên được cho vào chảo, sau đó là rong biển. Để hỗn hợp sôi lăn tăn trong năm phút nữa.

Phục vụ salad nóng hoặc lạnh. Cả hai phiên bản đều ngon như nhau.

Nhân tiện, để món ăn được ngon hơn, bạn có thể thêm thịt gà rán, khoai tây hoặc cần tây vào.

Gỏi hải sản

Trong số các công thức làm salad rong biển đơn giản và ngon, món này có vẻ khó chuẩn bị nhất, nhưng điều này không hoàn toàn đúng. Nó không mất nhiều thời gian hơn, nhưng nó có hương vị như một món ăn từ một nhà hàng sang trọng. Rất đáng thử!

Đối với món salad bạn cần:

1. Tôm tươi hoặc đông lạnh - 300 gram.
2. Trứng gà - 3 miếng.
3. Rong biển đóng hộp - 250 gram.
4. Cành cần tây - 40 gram.
5. Nước chanh - 30 gram.
6. Hành tây nhỏ.
7. Mayonnaise - 60 gram.
8. Một phần tư thìa cà phê muối.
9. Một phần tư thìa cà phê tiêu xay.

Nấu salad

Với rong biển, chúng ta làm mọi thứ tương tự như các công thức khác, đó là: rửa kỹ, lau khô, cắt nhỏ.

Trứng được luộc chín, để nguội và cắt thành khối vừa.

Hành tây cũng cần bóc vỏ và cắt thành nửa khoanh thật mỏng. Nếu rau bén quá thì nên ngâm nước cho.vài phút trong nước sôi. Sau đó, nước sẽ cần được xả và các nửa vòng nên được vắt kiệt.

Cần tây trước tiên rửa thật sạch sau đó thái nhỏ.

Tôm cần bóc vỏ rồi chỉ việc trụng qua nước sôi luộc chín. Chúng được nấu trong năm phút, sau đó để nguội và thái nhỏ.

Nước sốt trong công thức của chúng tôi sẽ không chỉ là sốt mayonnaise, mà là sốt mayonnaise với chanh. Trộn cả hai thành phần, đánh tan một chút và thêm vào món salad.

Gia vị được thêm vào sau cùng, sau đó món salad được gửi vào tủ lạnh một lúc.

Kết

Chà, bài đánh giá về món salad rong biển của chúng ta đã kết thúc, và chúng ta có một vài lời. Có lẽ, thời thơ ấu ai cũng than phiền rằng mọi thứ hữu ích đều vô vị và ngược lại. Trên thực tế, điều này không hoàn toàn đúng, vì bạn chỉ cần nấu chín thức ăn một cách chính xác.

Ngay cả trẻ em cũng sẽ thích thú ăn bắp cải nấu chín ngon lành mà không cần nghĩ đó là gì và tại sao. Và nếu vậy, bạn cần hình thành thói quen ăn uống đúng cách cho trẻ ngay từ khi còn nhỏ.

Nếu bạn không truyền cảm hứng cho trẻ em, và sau đó là người lớn, rằng sản phẩm này hoặc sản phẩm kia có mùi vị kinh tởm, thì sẽ không có thái độ bác bỏ nó. Một trong những người vĩ đại đã nói: "Chúng ta là những gì chúng ta ăn" - và điều này đúng. Vì vậy, hãy quan tâm đến sức khỏe của bạn và sức khỏe của các thành viên trong gia đình, ăn uống đúng bữa. Trong trường hợp này, hiệu quả sẽ không còn lâu nữa và sẽ chỉ là tích cực. Hãy nhớ rằng nếu bắp cải không ngon thì đơn giản là bạn không biết cách nấu nó ngon. Không bao giờ là quá muộn để sửa chữa. Chỉ có giá trịbắt đầu ngay bây giờ.