2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Những chiếc bánh cupcakeAiry sẽ làm hài lòng gia đình bạn không chỉ bởi vẻ ngoài dễ chịu mà còn bởi hương vị tuyệt vời. Một số công thức nấu ăn cho món tráng miệng này được trình bày trong bài báo. Và chúng tôi chỉ có thể chúc mọi người may mắn trong lĩnh vực ẩm thực!
Bánh kefir thoáng mát
Bộ tạp hóa:
- uống một ly kefir (hàm lượng chất béo không quá 5%) và đường trắng;
- 1 muỗng cà phê bột nở;
- 100 g mỗi quả nho khô và quả óc chó;
- vài ly bột mì hảo hạng;
- hai quả trứng;
- ¾ cốc bơ chưa tinh chế.
Đối với streusel:
- 2 muỗng canh. l. đường trắng và bột ca cao;
- ½ chén bột mì cao cấp;
- một miếng (không quá 50 g) bơ.
Món tráng miệng được chế biến như thế nào
Cho nho khô đã rửa sạch vào cốc và đổ nước sôi lên trên. Miễn là chúng ta gạt nó sang một bên. Hãy làm một bài kiểm tra. Đập trứng vào bát. Chúng tôi thêm đường. Đánh các thành phần này bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng. Dần dần giới thiệu kefir và dầu chưa tinh chế. Thêm bột mì với bột nở. Khuấy.
Bột nhào của chúng ta phải đặc nhưng lỏng. Chúng ta đặtquả óc chó bóc vỏ và cắt nhỏ trong đó. Bây giờ chúng ta hãy chuẩn bị streusel. Để làm điều này, hãy kết hợp những miếng bơ đã được làm mềm với ca cao và đường. Nếu cuối cùng, chúng ta có một vụn vỡ, thì chúng ta đã làm đúng mọi thứ. Dầu đã mềm chưa? Ổn mà! Chỉ cần thêm 1 muỗng canh. l. bột mì, trộn. Khối lượng này nên được cắt nhỏ bằng dao. Đây là con của bạn.
Đáy của đĩa nướng được phủ một lớp bơ chưa tinh chế. Đổ bột cẩn thận, bằng phẳng. Rắc streusel lên trên. Một lần nữa san bằng mọi thứ bằng một cái nĩa. Chúng tôi đặt biểu mẫu với nội dung trong lò đã làm nóng trước (180 ° C). Bánh cupcake của chúng tôi sẽ nướng trong ít nhất 45 phút. Độ sẵn sàng của nó có thể được xác định bằng một xiên gỗ hoặc tăm. Món tráng miệng được lấy ra khỏi lò. Để nguội bánh dạng khuôn. Sau đó, chúng tôi cắt nó ra và đặt nó vào đĩa. Chúc bạn uống trà vui vẻ!
Công thức làm bánh đông lạnh
Thành phần bắt buộc:
- ba quả trứng;
- 200 g mỗi loại gồm đường trắng, phô mai (hàm lượng chất béo lên đến 5%) và bột mì (chất lượng cao);
- một chút muối;
- bơ - đủ 100 g;
- bột nở - không quá 2 muỗng cà phê;
- vanillin (tùy chọn);
- bơ chưa tinh chế - chỉ dành cho khuôn bôi trơn.
Quy trình nấu
- Kết hợp trứng với đường và một chút muối. Đánh nhẹ chúng bằng máy đánh trứng.
- Đun chảy bơ trong lò vi sóng. Sau đó, chúng tôi gửi nó vào bát để hỗn hợp trứng-đường. Điều chính là dầu không nóng, nhưng hơi nguội. Nếu không, trứng sẽ chỉ cuộn lại. Đánh các thành phần này một lần nữa bằng máy đánh trứng.
- Chúng tôi nhận được pho mát nhỏ từ gói. Chuyển sang một tô chứa trứng, đường và bơ. Trộn đều. Chúng tôi đảm bảo rằng không để lại một cục u nào. Bạn có thể xay trước phô mai trong máy xay sinh tố. Sau đó thêm bột mì và bột nở vào bột tương lai. Nhào bằng thìa.
- Làm nóng lò (180 ° C). Trong khi chờ đợi, chúng tôi phân phối bột vào khuôn kim loại. Chúng tôi lấp đầy chúng ¾ khối lượng. Sau cùng, khi ở trong lò, bánh sẽ nổi lên, bạn sẽ có được những chiếc bánh nướng xốp thông thoáng. Thời gian nấu - 30-40 phút.
Bánh cupcake không khí trong khuôn
Danh sách sản phẩm:
- một quả cam nhỏ hoặc hai quả quýt;
- ½ chén mỗi loại đường trắng và bột mì hảo hạng;
- hai quả trứng;
- vài thìa đường bột - bạn sẽ cần trang trí món tráng miệng.
Hướng dẫn chi tiết
Bước số 1. Chúng tôi trải lên bề mặt làm việc tất cả các sản phẩm từ đó chúng tôi sẽ chuẩn bị bánh nướng nhỏ. Khuôn phải được rửa sạch và làm khô trước. Chúng tôi cũng bật lò nướng (180 ° C) để nó nóng lên tốt.
Bước số 2. Đập hai quả trứng vào bát. Chúng tôi lấp đầy chúng với lượng đường phù hợp. Đánh bằng máy trộn để tạo ra bọt nhiều.
Bước số 3. Trộn bột mì với bột nở. Rây, sau đó thêm vào hỗn hợp trứng-đường. Bật lại máy trộn.
Bước số 4. Hãy chuẩn bị một quả cam hoặc quýt. Loại bỏ vỏ khỏi quả cam quýt. Dùng dao, cẩn thận loại bỏ màng khỏi từng lát. Hạt giống quácần được loại bỏ. Cắt cùi quýt hoặc cam thành từng miếng. Đổ nước trái cây đã chiết xuất vào ly. Chúng tôi sẽ không cần nó. Nhưng vỏ chanh leo có thể được đưa qua một vòi vắt mịn, và sau đó được thêm vào món tráng miệng để tăng hương vị và hương thơm. Cái gì tiếp theo? Cho cùi và vỏ đã nghiền vào tô cùng với hỗn hợp trứng - đường - bột. Đánh tan tất cả bằng thìa.
Bước số 5. Phủ dầu cho khuôn silicon từ bên trong. Chúng tôi lấp đầy mỗi cái bằng ¾ thể tích bằng bột đã chuẩn bị trước đó. Chúng tôi loại bỏ bánh nướng nhỏ trong tương lai trong một lò nướng nóng. Thời gian nướng đề xuất là 20-25 phút.
Bước6. Lấy bánh nướng nhỏ ra khỏi lò. Chúng tôi lấy món tráng miệng ra khỏi khuôn. Chúng tôi làm điều này rất cẩn thận để không làm hỏng cấu trúc. Trong khi các sản phẩm ẩm thực của chúng ta còn chưa hạ nhiệt thì rắc đường bột lên. Bày ra đĩa phẳng. Chà, chúng ta hãy bắt đầu uống trà và ăn một món tráng miệng tuyệt vời như vậy. Công thức làm bánh cupcake bông lan này có thể được sửa đổi một chút theo ý thích của bạn. Ví dụ, chúng tôi thay thế cam (quýt) bằng cùi và vỏ chanh. Một lựa chọn làm nhân tốt cũng là chuối.
Nấu bánh không khí trong lò vi sóng (cách nhanh chóng)
Thành phần:
- 3 muỗng canh. l. bơ tinh luyện, đường trắng và bột ca cao;
- bột nở - không quá ½ muỗng cà phê;
- một quả trứng;
- 4 muỗng canh. l. sữa ít béo và bột (w / c).
Phần thực hành
Đập một quả trứng vào cốc. Đổ dầu đúng lượng vào đó. Thêm cacao, sữa và đường. Trộn các thành phần này. Rắc bột mì lên trên thìa. Khuấy đều mỗi lần. Tôi đặt bột nở. Trộn một lần nữa. Chúng tôi gửi cốc với bột kết quả vào lò vi sóng. Sau 3 phút, món tráng miệng thoáng mát màu sô cô la của chúng ta sẽ sẵn sàng. Bạn có thể để nguội hoặc bắt đầu nếm thử ngay. Đổ mứt trái cây lên trên chiếc bánh cupcake mini. Hóa ra ngon vô cùng.
Đang đóng
Bây giờ bạn biết làm thế nào những chiếc bánh cupcake thoáng mát được tạo ra. Công thức nấu ăn có ảnh minh họa rõ ràng các món tráng miệng làm sẵn trông như thế nào. Có thể dùng dừa vụn, sô cô la hoặc sữa đặc để trang trí bánh nướng nhỏ.
Đề xuất:
Làm thế nào để họ trang trí bánh như plasticine? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh ngoài mastic? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh mastic trên đầu vào mùa thu?
Bánh tự làm ăn ngon, thơm và tốt cho sức khoẻ hơn nhiều so với bánh mua ở tiệm. Đồng thời, nhiều người quan tâm đến cách trang trí bánh kem bên trên. Cho đến nay, có rất nhiều cách để trang trí bánh kẹo. Hầu hết chúng đều khá đơn giản và có thể dễ dàng thực hiện tại nhà
Rượu tráng miệng màu đỏ và trắng, ngọt ngào, tăng cường, nho. Các loại rượu tráng miệng: tên
Bất kỳ người hiểu biết nào sẽ xác nhận rằng rượu tráng miệng không chỉ là một sản phẩm có cồn, mà là một sự tôn vinh thực sự về hương vị, sự hài hòa về màu sắc, hương thơm và đảm bảo cho tâm trạng tốt
Nhà máy bia tại nhà: đánh giá. Nhà máy bia mini tại nhà. Nhà máy bia tại nhà: Công thức nấu ăn
Điều gì làm cho dịch vụ giặt tẩy tại nhà trở nên tốt như vậy? Nhận xét của những người đã sử dụng những chiếc máy này để sản xuất bia, các sắc thái quan trọng khác nhau và lợi thế của việc mua lại như vậy - tất cả những điều này có thể được đọc trong văn bản bên dưới
Tupperware Công thức phục vụ nhiệt: Công thức nấu ăn hàng ngày và ngày lễ
Gần đây, mọi người bắt đầu quan tâm đặc biệt đến lối sống lành mạnh. Đồng thời, dinh dưỡng hợp lý là một thuộc tính cần thiết trong một công việc như vậy, có nghĩa là một phần đáng kể thời gian phải được dành cho vấn đề nấu nướng. Để đơn giản hóa quá trình này, máy giữ nhiệt Tupperware đã được phát triển
Sữa đông phục sinh trong lò: công thức. Phục sinh phô mai sữa trứng "Hoàng gia". Biểu mẫu cho lễ Phục sinh pho mát nhỏ
Phô mai nhỏ Phục sinh nổi tiếng với điều gì? Theo giáo luật Cơ đốc giáo, phô mai tươi là một thành phần không thể thiếu trong bàn tiệc lễ hội, tượng trưng cho “sữa đặc” của miền đất hứa. Trong thời cổ đại, pho mát là một món ăn thiêng liêng, được người dân tôn thờ các vị thần của khả năng sinh sản. Vì theo phong tục kỷ niệm Lễ Phục sinh trong 40 ngày, các công thức nấu ăn của chúng tôi sẽ mang đến sự đa dạng cho thực đơn hàng ngày, trở thành một món đồ trang trí trên bàn ăn
