Champagne Mondoro - Rượu vang Ý chất lượng cao nhất

Champagne Mondoro - Rượu vang Ý chất lượng cao nhất
Champagne Mondoro - Rượu vang Ý chất lượng cao nhất
Anonim

Được sản xuất ở phía bắc nước Ý rực rỡ, ở Piedmont, rượu sâm banh sủi bọt Mondoro là loại rượu phổ biến nhất. Do giá trị dân chủ của nó, nó là một đối thủ cạnh tranh lành mạnh với nhiều loại rượu đắt tiền của Pháp, không thua kém họ về mặt chất lượng. Mười huy chương mà thương hiệu này giành được tại các cuộc thi và triển lãm quốc tế khác nhau đã tự nói lên điều đó.

sâm panh mondoro
sâm panh mondoro

Lịch sử của nó bắt đầu cách đây một thế kỷ rưỡi, khi vào năm 1878 Enrico Serafino, một chủ đất người Ý, đã tổ chức sản xuất rượu vang. Ông bắt đầu trồng những vườn nho tốt nhất trong nước, cung cấp cho người mua nhiều loại rượu khác nhau, nhưng chính rượu sâm panh Mondoro Asti đã mang lại cho Serafino sự nổi tiếng lớn nhất và làm rạng danh thương hiệu này trên toàn thế giới.

Asti Mondoro là gì? Đây là một hương thơm hoa cỏ khó tả, hơi dễ cảm nhận, đây là sự dịu dàng và dư vị thơm ngon … Tỷ lệ cồn trong thức uống này rất thấp - chỉ 7,5, nên uống vô cùng dễ chịu và dễ dàng. Đặc biệt là không cótâm trí từ Mondoro của tình dục công bằng hơn. Hương vị tinh tế, hương thơm nhục đậu khấu, một bó mật ong, hoa và trái cây - tất cả những điều này sẽ làm hài lòng bất kỳ người phụ nữ nào. Champagne Mondoro thuộc loại rượu thượng hạng và hiếm khi được dùng để pha chế các loại cocktail. Tuy nhiên, có những người trong đó việc bổ sung rượu vang sủi bọt này là khá chấp nhận được. Dưới đây là một số công thức nấu ăn khá thú vị sử dụng Asti Mondoro.

sâm panh mondoro
sâm panh mondoro

Cocktail1: Strawberry Kiss

Thành phần:

  • rượu mùi dâu tây - 30g;
  • Champagne Mondoro Asti - 120g;
  • dâu tươi - 5-7 chiếc;
  • đá viên.

Nấu

Nghiền dâu tây bằng máy trộn hoặc trong máy xay sinh tố cho đến khi nhuyễn. Đặt dâu tây xay nhuyễn dưới đáy ly cocktail, rót rượu từ từ và cẩn thận lên trên. Tiếp theo, rót rượu sâm panh Asti Mondoro vào ly để trên cùng. Thêm một vài viên đá, khuấy bằng thìa thanh. Thức uống có thể được trang trí bằng dâu tây tươi.

Cocktail2: Polar Night

Thành phần:

  • kemkem - 100g;
  • rượu rum nhẹ / rượu mùi trái cây / rượu cognac / rượu mùi trái cây - 25g;
  • Asti Mondoro (sâm panh) - 50g;
  • đá viên.

Nấu

Trong một ly sâm panh mỏng, đặt một viên đá ở dưới cùng. Đặt một muỗng kem lên trên - khoảng 2 muỗng canh. cái thìa. Nếu muốn, có thể thay kem đá bằng kem trái cây. Mưa phùn với rượu do bạn lựa chọn. Rất chậm vàcẩn thận rót sâm panh vào ly. Nó được phục vụ ngay lập tức trước khi kem tan chảy.

Cocktail3: "Cảm hứng"

Thành phần:

  • Champagne Mondoro Asti - 50 g;
  • nước ép anh đào - 20g;
  • nước quýt - 20g;
  • đá viên.

Nấu

Đổ vài viên đá vào ly. Đổ lớp nước ép anh đào đầu tiên vào đáy ly cocktail. Nhân tiện, nó có thể được thay thế bằng bất kỳ loại nước chua có màu sáng nào khác. Tiếp theo, đổ nước quýt vào. Cuối cùng, đổ sâm panh vào thùng chứa.

sâm panh mondoro
sâm panh mondoro

Asti Mondoro sẽ rất thích uống cả khi nóng và lạnh. Nó thường được dùng để khai vị hoặc kết hợp với món tráng miệng: bánh trái cây, dâu tây, kem, nho. Champagne Mondoro được phục vụ tại bàn với nhiệt độ từ 6-8 độ.

Đề xuất: