Ăn uống lành mạnh: thực phẩm nào chứa protein?

Ăn uống lành mạnh: thực phẩm nào chứa protein?
Ăn uống lành mạnh: thực phẩm nào chứa protein?
Anonim

Người ta biết rằng để cơ thể hoạt động đầy đủ, một người cần có một chế độ ăn uống cân bằng, bao gồm một lượng khoáng chất, vitamin, chất béo, carbohydrate và protein nhất định. Sau này là một trong những thành phần quan trọng nhất của chế độ ăn kiêng. Mỗi ngày chúng ta tiêu thụ một lượng protein nhất định, nhưng ít người có thể gọi tên liều lượng chính xác. Lượng này có đủ cho cơ thể không? Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét những loại thực phẩm nào có chứa protein. Nhưng trước tiên, hãy xem xét ý nghĩa chức năng của chất này.

thực phẩm nào chứa protein
thực phẩm nào chứa protein

Mỗi tế bào của cơ thể chúng ta đều chứa protein trong cấu trúc của nó, là một loại vật liệu xây dựng. Ví dụ, hệ thống cơ bắp được xây dựng hoàn toàn từ chất này. Vì vậy, những ai muốn lấy lại vóc dáng nhanh hơn cũng nên biết những thực phẩm chứa protein.

Protein đóng một vai trò quan trọng trong việc xây dựng hệ thống miễn dịch. Do đó, việc thiếu chất sẽ ảnh hưởng tiêu cực đếnchức năng bảo vệ của cơ thể. Toàn bộ hệ thống trao đổi chất được xây dựng dựa trên protein. Và nếu cơ thể cảm thấy thiếu chất này, nó sẽ bắt đầu “kéo” chất này ra khỏi mô cơ. Đó là lý do tại sao khi phát triển một chế độ ăn uống cho các vận động viên, bắt buộc phải tính đến thực phẩm nào chứa protein. Tuy nhiên, điều này không chỉ nên được ghi nhớ bởi họ, mà còn bởi những người tuân theo chế độ ăn uống cân bằng.

Vì vậy, chúng ta hãy xem những loại thực phẩm có chứa protein. Trước hết, nó là một loại thức ăn thực vật. Nó có nhiều protein dễ tiêu hóa. Nhiều nhà khoa học đã chứng minh rằng thịt thực sự gây hại cho cơ thể con người nhiều hơn là có lợi. Xét cho cùng, protein có nguồn gốc động vật thực tế không được cơ thể chúng ta hấp thụ. Cũng cần lưu ý rằng có nhiều axit amin hơn trong thức ăn thực vật. Do đó, nhiều người ăn chay nhận được một chế độ ăn uống cân bằng hơn. Vì vậy, chúng ta hãy xem xét cụ thể những loại thực phẩm nào chứa protein.

bảng protein chứa thực phẩm nào
bảng protein chứa thực phẩm nào

Với số lượng rất lớn, chất này được tìm thấy trong tất cả các loại quả hạch và hạt. Do đó, như một bữa ăn nhẹ, hãy ăn hạnh nhân, quả phỉ, đậu phộng, hạt điều, hạt thông hoặc hạt phỉ. Nó cũng sẽ hữu ích khi sử dụng hạt hướng dương, cây gai dầu và hạt bí ngô.

Tiếp theo trong danh sách của chúng tôi là câu trả lời cho câu hỏi "Thực phẩm nào chứa protein?" sẽ có nhiều loại ngũ cốc. Ví dụ, kiều mạch chứa một lượng rất lớn chất này. Nó được khuyến khích để sử dụng nó hai đến ba lần một tuần. Nếu ngũ cốc này không hợp khẩu vị của bạn, hãy thay thế bằng gạo, lúa mạch trân châu hoặc ngô. Đừng quênvà về bột yến mạch, lợi ích của nó từ lâu đã được mọi người biết đến. Một phần bột yến mạch vào buổi sáng sẽ giúp tăng cường năng lượng và các chất cần thiết cho cả ngày.

thực phẩm nào chứa protein
thực phẩm nào chứa protein

Các loại đậu rất giàu protein thực vật. Chúng có thể được sử dụng như một món ăn phụ cho cá hoặc như một món ăn độc lập. Đậu nành nói chung là một loại protein thực vật tinh khiết. Có rất nhiều cách để chuẩn bị nó.

Đừng quên bánh mì, đặc biệt là ngũ cốc hoặc bột nguyên cám. Ngoài ra còn có rất nhiều protein trong mì ống chất lượng, hạt lúa mì nảy mầm, nấm.

Bây giờ bạn biết thực phẩm nào chứa protein. Bảng hàm lượng chất này sẽ giúp bạn xác định định mức của mình và đưa ra một chế độ ăn uống cân bằng.

Đề xuất: