Ức gà trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn và đánh giá

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Ức gà có được sự nổi tiếng nhờ những phẩm chất ăn kiêng của chúng. Sản phẩm này là tốt như nhau cho tất cả mọi người. Có, và nấu bất kỳ món ăn nào trong nồi nấu chậm dựa trên ức gà là một niềm vui thực sự. Bạn chỉ cần bỏ chút thời gian sơ chế nguyên liệu trước khi nhúng vào bếp là đã có thể thưởng thức món ức gà thơm lừng trong nồi nấu chậm rồi.

Yêu thích hay không?

Có người dùng chúng để tăng cơ (vận động viên cử tạ và thể hình), có người vì đặc tính riêng của thịt gà để bồi bổ cơ thể sau phẫu thuật.

Và hầu hết mọi người đều yêu thích thịt gà, đặc biệt và chính phần ức, bởi vì việc chuẩn bị sản phẩm này không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt, nhưng nó luôn thành công.

Dù có những người đánh giá là nhũ hoa hơi khô, bao nhiêuTomi trong nồi nấu chậm.

ha

Chúng tôi cung cấp dịch vụ nấu một số món ăn từ sản phẩm này bằng cách sử dụng phụ bếp của bạn - một tủ nấu cơm đa năng. Ức gà ăn kiêng trong thiết bị này chắc chắn sẽ mềm, không bị khô và rất thơm. Chất lượng hương vị của sản phẩm sẽ giúp bạn giải cứu trong một vấn đề đòi hỏi sức mạnh nội tâm và sự kiên trì, chẳng hạn như chế độ ăn kiêng. Khi bạn nấu theo công thức này, bạn chắc chắn sẽ tìm thấy khả năng tiếp tục chế độ ăn kiêng của mình.

1. Trước khi nướng ức gà trong nồi nấu chậm, bạn nhất định phải để da khỏi thịt. Da thường nhờn và do đó, đây là một sản phẩm có hàm lượng calo cao, nhưng chúng ta không cần. Ít nhất là trong phiên bản này của công thức.
2. Để giữ trọn vẹn những phẩm chất có lợi cho sức khỏe của bạn, chúng tôi chỉ sử dụng những gia vị thật nhất. Không có thành phần hóa học! Hạt tiêu hoặc đậu Hà Lan, lá nguyệt quế, hỗn hợp thảo mộc thơm, tỏi đều là những lựa chọn thích hợp để nấu ức gà trong nồi nấu chậm.
3. Để nướng bánh, bạn cũng sẽ cần dầu thực vật chất lượng tốt.

asechúng ta sẽ nấu như thế nào?

Biến thể đầu tiên của cách nấu gà ăn kiêng là nướng. Chúng tôi cắt nhỏ ở một số nơi của bán thành phẩm thịt. Rắc và xát vào đó muối và những gia vị mà bạn đã chọn cho mình. Đổ dầu vào bát chống dính, khoảng 2 thìa, cho ức vào đó. Mặt lồi của nó phải bằng dầu, ở phía dướithiết bị. Công thức làm ức gà bằng nồi nấu chậm không khó trong phiên bản này. Tất cả những gì bạn cần làm tiếp theo là để chế độ nướng đậy kín nắp trong 20 phút. Sau thời gian này, vú sẽ cần được lật lại và nướng lại trong khoảng thời gian tương tự khi đậy nắp. Và giờ đây, món thịt thơm tuyệt vời và quan trọng là thịt ăn kiêng đã sẵn sàng!

Xông hơi

Tùy chọn nấu ăn này được thiết kế cho những người không muốn sử dụng bất kỳ loại dầu nào vì lý do nào đó. Ức gà hấp trong nồi nấu chậm là một sản phẩm ăn kiêng thậm chí còn tốt hơn. Để thưởng thức món gà ăn kiêng ngon ngọt, mềm, bạn cần một nồi nấu chậm có chế độ giúp thực hiện một hành động tốt như hấp. Đảm bảo rằng chức năng này phù hợp với bạn và chuẩn bị ngay một hộp chứa mạng tinh thể đặc biệt từ mô hình của bạn. Một thứ có lỗ như vậy thường được lắp vào bát khi lắp ráp và được móc bằng các cạnh của nó, nằm trên các mặt của chảo nhiều nồi.

Hấp. Công thức ức gà nấu chậm:

1. Chúng tôi giải phóng bán thành phẩm khỏi làn da mà chúng tôi không cần.
2. Rắc hào phóng với một bó gia vị đặc biệt phong phú.
3. Chúng tôi xát những gia vị này vào gà, đồng thời thêm một chút muối vào.
4. Bây giờ giấy bạc rất hữu ích đối với chúng tôi. Nhưng nếu nó không có ở đó, bạn có thể sử dụng một tay áo nướng. Chúng tôi đặt ức trong giấy bạc, ở đây bạn cần phải bọc thịt đúng cách. Đặt gà lên mặt bóng của giấy bạc. Đó là, mặt mờ nên ở bên ngoài. Vì vậy nhiệt trong quá trình nấu sẽ không bị phản xạ lạitừ độ bóng của giấy bạc và mọi thứ sẽ đi vào gà ăn kiêng của chúng ta.
5. Sau khi gói thịt đúng cách, đổ khoảng 1 lít nước vào nồi nấu chậm. Muối, như bạn có thể hiểu, là vô dụng ở đây. Chúng tôi lắp đặt thùng chứa hơi nước phía trên, đặt bán thành phẩm đã chuẩn bị vào đó.
6. "Hấp" kéo dài khoảng 45 phút. Sau thời gian này, ức gà trong nồi nấu chậm đã sẵn sàng.

Không chỉ ăn kiêng

Nếu thịt gà là một sản phẩm ăn kiêng, thì còn những người khác, những người không theo chế độ ăn kiêng, nhưng tận hưởng cuộc sống một cách trọn vẹn và yêu thích những tuyệt tác ẩm thực thì sao? Cách nấu ức gà bằng nồi nấu chậm để có thể làm say lòng người ăn bởi hương vị của nó và chỉ để lại những kỷ niệm vui vẻ trong một thời gian dài?

Món ngon như vậy có thể thành ra, rất có thể, chỉ khi bạn thêm một củ khoai tây vào thịt! Chúng tôi rất yêu thích loại rau này. Rất ít bữa ăn hoàn chỉnh nếu không có nó. Chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức chế biến ức gà với khoai tây trong nồi nấu chậm.

Hướng dẫn từng bước để nấu ăn dễ dàng hơn

Chúng tôi sẽ cần những sản phẩm này:

1. Các "nữ chính" chính là ức gà với số lượng 3 miếng.
2. Khoai tây - khoảng 1 kí (có thể lấy nhiều hơn một chút).
3. Sản phẩm kem chua - 350 gram.
4. Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
5. Tỏi - để nếm. Nếu bạn thực sự thích hương vị tỏi trong món ăn, hãy đặt khoảng 5 nhánh tỏi lớn. Nếu bạn cần một liều trung bình - 2-3 răng sẽ đượcđủ.
6. Bay leaf.
7. Củ hành lớn.
8. Gia vị gà đặc biệt nếu muốn.
9. Muối - để nếm hoặc 2 thìa cà phê.

Nấu một bữa ăn ngon

Chúng tôi sẽ chuẩn bị các sản phẩm phù hợp để ức gà với khoai tây trong nồi nấu chậm mềm và thơm.

• Bỏ xương và da khỏi thăn. Cắt thịt thành miếng vừa.
• Khoai tây của tôi và sau khi làm sạch, chúng tôi cắt chúng thành từng thanh. Cố gắng không làm nát khoai quá. Tùy từng loại rau có thể thành xôi mà sẽ hấp chín. Tuy nhiên, nếu bạn thích tùy chọn này, hãy cắt thành các thanh nhỏ.
• Hành tây có thể được cắt thành từng khoanh mỏng hoặc nửa khoanh. Nếu bạn không phải là fan cuồng của các món hành, hãy cắt nhỏ nhất có thể.

Chuẩn bị nước sốt để đổ

Trộn sản phẩm kem chua trong bát với gia vị. Thêm tỏi ép và lá nguyệt quế.

Nêm nếm nước sốt với các gia vị đã chế biến cho món ăn.

Muối là một yếu tố quan trọng, chúng tôi thêm nó vào giai đoạn này.

Khuấy nước sốt của chúng ta.

Quá trình đặt ức gà vào nồi nấu chậm bắt đầu bằng cách nhúng chúng vào nước sốt đã pha sẵn.

Đổ hết dầu vào bát và đặt bầu ngực xuống dưới.

Khi gà đã đến vị trí cần thiết, bạn cần cho các viên khoai tây vào bát cùng với nước sốt kem chua còn lại. Cho hành tây vào cùng một bát. Trộn các thanh và hành tây trong nước sốt kem chua, thêm vào thịt, xếphàng đầu.

Món ăn được nướng trong khoảng 1 giờ. Chúng tôi bày những củ khoai tây mềm và ngon nhất với ức gà lên đĩa và thưởng thức loại trái cây tuyệt hảo này.

Ức gà hầm

Công thức đơn giản này được nhiều người yêu thích. Hãy thử nó, có thể nó sẽ thu phục bạn!

Gà chặt miếng vừa ăn. Để nó, chúng tôi thêm cà rốt nạo trên một máy vắt lớn hoặc "Hàn Quốc" với số lượng 1-3 miếng. Nếu bạn thích cà rốt, hãy chọn loại biến tấu với số lượng lớn. Nếu loại rau củ này không nằm trong số các món yêu thích trong nhà bếp của bạn, thì hãy lấy 1 miếng. Thêm vào các sản phẩm này cũng có hành tây - 1 đầu. Cắt hành tây tùy thích. Tiếp theo, đổ 3 muỗng canh dầu thực vật vào hộp đựng mà bạn sẽ nấu. Và tải xuống phần còn lại của các sản phẩm. Muối và tiêu là bắt buộc. Trộn tất cả các thành phần và nấu món ăn ở chế độ "Hầm". Để nấu một con gà ngon và ngon ngọt sẽ mất khoảng 1 giờ.

Đẹp dọn món ra tận bàn

Điều đó là chưa đủ để tạo nên một kiệt tác ẩm thực với hương vị không thể bắt chước. Bạn cần phải trình bày nó thật đẹp. Mẹo cũng sẽ giúp bạn điều này:

• Khi bạn nấu cả vú, hãy cắt chúng thành nhiều phần khi phục vụ và xếp vào đĩa.
• Trang trí cho gà không thể chỉ có khoai tây và mì ống. Thịt này hợp với các loại ngũ cốc không đường, với rau và gạo luộc trong nước.