Cách nấu nước ép nam việt quất: công thức từng bước kèm theo ảnh

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Nước ép nam việt quất là một trong những thức uống được nhiều người yêu thích, đặc biệt là ở các vùng vĩ độ của chúng ta. Rất khó để liệt kê tất cả các đặc tính hữu ích của quả mọng tại một thời điểm - nó là một loại thuốc lợi tiểu, hạ sốt, kháng khuẩn và chống viêm, và một loại thuốc bổ nói chung. Và một thức uống từ nó không chỉ giúp thỏa mãn cơn khát với chất lượng cao, mà còn giúp phục hồi năng lượng đã tiêu tốn trong ngày, theo nghĩa chân thực nhất của từ này, mang lại sức sống. Vì vậy, điều quan trọng là phải biết cách nấu nước ép nam việt quất để có một thức uống cần thiết như vậy trong tầm tay. Chúng tôi sẽ trình bày một số công thức cùng một lúc.

Chuẩn bị đồ uống

Cách nấu nước ép nam việt quất? Chỉ cần biết một vài quy tắc quan trọng là đủ, vì việc chuẩn bị đồ uống này không đòi hỏi kiến thức, nỗ lực và thời gian đặc biệt.

Quả được chuẩn bị để nấu, nhào, đổ với nước. Sau đó, thành phần được gửi đến bếp. Đun sôi trong vài phút, sau đó để nguội và lọc.

Ai đó thích nấu một loại hỗn hợp - một phần của quả nam việt quất được đun sôi để uống trái cây, và một phần của quả mọng được nhào để lấy nước trái cây. Tóm lại, cả hai tác phẩm đều có mối liên hệ với nhau.

Tớiđể làm dịu hương vị đặc biệt của quả nam việt quất, một chất tạo ngọt được sử dụng - đường thông thường hoặc mật ong. Một số bà nội trợ tăng thêm sự đa dạng cho hương vị của đồ uống bằng cách thêm nước chanh hoặc vỏ cam quýt, quế hoặc đinh hương. Thức uống chắc chắn sẽ trở nên hữu ích và chữa bệnh nếu bạn kết hợp nước ép nam việt quất với nước sắc của quả hồng dại. Cái cuối cùng trước cái này chỉ nên được truyền.

Cách nấu nước ép nam việt quất? Trước hết, bạn cần quả mọng - cả tươi và đông lạnh. Thức uống thu được có thể được mang theo trong cốc giữ nhiệt hoặc trong chai, hoặc sau khi làm lạnh có thể được phục vụ tại bàn - thức uống trái cây sẽ rất tốt với một lá bạc hà hoặc một lát chanh. Họ rót vào ly rượu, ly cocktail cao.

Và bây giờ, từ các đề xuất chung, chúng ta sẽ chuyển sang các công thức đồ uống nam việt quất đơn giản và thú vị nhất.

Dụng cụ cần thiết

Cách nấu nước ép nam việt quất đông lạnh? Trước hết, chúng tôi sẽ thu thập các dụng cụ nhà bếp cần thiết. Không có gì độc quyền - những mặt hàng này có trong mọi nhà:

• Nồi nấu nhỏ.
• Bát để chuẩn bị dâu.
• Tay đẩy bằng gỗ.
• Rây, rây để rửa quả nam việt quất.
• Gạc sạch.
• Máy ép trái cây hoặc máy xay sinh tố trong trường hợp bạn thích công thức với nước ép nam việt quất, nước chanh, v.v.

Chuẩn bị quả mọng

Trước khi nấu nước ép nam việt quất, chúng ta chuẩn bị các quả mọng. Đồ đông lạnh phải được "gia nhiệt" ở nhiệt độ phòng đến trạng thái mềm ban đầu.

Sau đó quả mọng(cả tươi và rã đông) cần được phân loại, loại bỏ rác, thân, lá, quả nam việt quất hư hỏng. Ở giai đoạn tiếp theo, khối lượng được rửa trong chao dưới một dòng nước chảy yếu.

Trước khi nấu, quả dâu được nhào kỹ bằng máy đẩy bằng gỗ. Nếu bạn định thêm nước ép nam việt quất vào thức uống trái cây, thì hãy chọn một số loại quả mọng cho món này. Quyết định thêm một quả chanh? Vỏ trái cây được lấy ra và sau đó ép lấy nước.

Để có một ly cocktail lành mạnh gồm nam việt quất và hoa hồng hông, những quả sau này cũng phải được phân loại, làm sạch lá và cuống rồi rửa sạch. Sau đó, trước khi chuẩn bị thức uống trái cây, nước sắc được hấp trước. Để thực hiện, bạn chỉ cần cho hông hoa hồng vào phích và đổ nước sôi vào chần qua đêm.

Thức uống trái cây cổ điển: thành phần

Thức uống trái cây dễ làm và thông dụng nhất. Thức uống đơn giản không thể thiếu trong những ngày hè nóng nực, đặc biệt là nếu được làm lạnh sẵn trong tủ lạnh. Thành phần rất đơn giản:

• Nam việt quất - 150g
• Đường - cho một thức uống ngọt vừa, khoảng 1/2 cốc.
• Nước - 600 ml.

Thức uống trái cây cổ điển: nấu ăn

Cách nấu nước ép nam việt quất đông lạnh thông thường?

1. Rã đông quả mọng cho đến khi mềm, phân loại, rửa sạch.
2. Đổ quả nam việt quất vào một cái chảo (tốt nhất là đồ đựng không bị oxy hóa).
3. Nhào nhuyễn quả mọng.
4. Lấy một chiếc bát, dùng gạc sạch phủ lên bên trong, đổ quả nam việt quất vào bát.
5. Bây giờ vắt nước từ quả mọng qua vải thưa.
6. Mảnh được đặttrở lại nồi.
7. Quảép được đổ đầy nước. Sau đó, đặt chảo lên bếp.
8. Nước dùng được đun sôi. Sau đó lấy chảo ra khỏi bếp.
9. Lọc chất lỏng bã qua rây hoặc chao.
10. Khi nước dùng còn nóng, bạn đổ lượng đường cần thiết vào. Morse được khuấy cho đến khi các tinh thể ngọt ngào hòa tan hoàn toàn.
11. Làm lạnh đồ uống, sau đó thêm nước ép nam việt quất vào.
12. Vẫn là trộn đều thành phần - thức uống trái cây đã sẵn sàng để sử dụng!

Frozen Berry Drink

Nếu bạn đang tự hỏi làm thế nào để nấu nước ép nam việt quất đông lạnh đúng cách, chúng tôi cũng sẽ cung cấp cho bạn một công thức làm thức uống lành mạnh không cần xử lý nhiệt này.

Thành phần giống nhau:

• Nam việt quất đông lạnh - 0,5 kg.
• Nước đun sôi - 1 l.
• Mật ong, đường - theo sở thích của bạn.

Và đây là sự chuẩn bị:

1. Rã đông trái cây cho đến khi mềm.
2. Cho dâu qua máy ép trái cây.
3. Pha loãng nước cốt với nước đun sôi, cho ngọt vừa ăn.
4. Khuấy kỹ. Có thể được phục vụ!

Phương pháp này cho phép bạn bảo tồn tất cả các đặc tính hữu ích của quả nam việt quất càng nhiều càng tốt.

Nước ép mật ong: thành phần

Nhậu là món ngon dự phòng mùa lạnh. Ngoài ra, mật ong làm cho nó trở nên phong phú với một bóng râm bao bọc dễ chịu. Morse cũng thích hợp cho những người quan tâm đến con số - trong 100 ml của nóchiếm 46 kcal. Bao nhiêu để nấu nước ép nam việt quất? Việc chuẩn bị đồ uống "từ và đến" sẽ không mất quá 30 phút cho bạn.

Và đây là những thành phần phù hợp:

• Nam việt quất - 0,5 kg.
• Nước - 2 l.
• Mật ong - 2 muỗng canh. l.

Nước ép nam việt quất mật ong: chuẩn bị

Đây là một thuật toán đơn giản:

1. Đầu là tiêu chuẩn - quả mọng được rã đông (nếu cần), di chuyển, rửa sạch.
2. Cho chúng vào bát, nghiền nhuyễn bằng máy nghiền.
3. Nước ép nam việt quất từ quả mọng được vắt qua gạc vào một hộp đựng riêng, và bánh được quay trở lại chảo.
4. Thêm nước, châm lửa.
5. Nấu nước nam việt quất đông lạnh trong bao lâu? Đun sôi và nấu, khuấy trong năm phút nữa.
6. Lọc qua rây vào một vật chứa khác.
7. Thêm mật ong, pha loãng cho đến khi tan hoàn toàn.
8. Bây giờ đổ nước nam việt quất đã chuẩn bị vào, trộn đều.

Trong lạnh, thức uống trái cây là tốt nóng, ấm áp. Vào mùa nóng, nên để nguội trước khi dùng.

Morse với nước luộc tầm xuân: thành phần

Một biến thể của thức uống lành mạnh, thậm chí là chữa bệnh. Tầm xuân mang đến cho thức uống trái cây một hương thơm dễ chịu dễ nhận biết và dư vị tinh tế. Đây là những gì bạn cần cho một ly đồ uống:

• Nam việt quất - 0,5g
• Rose Hips - 1 cốc.
• Nước - 2 l.
• Đường - theo sở thích của bạn.

Merse với hông hoa hồng và nam việt quất: nấu ăn

Nấu ănthức uống trái cây như vậy không khó hơn những lần trước:

1. Nước luộc quả tầm xuân được chuẩn bị trước - quả dâu được hấp với nước sôi qua đêm trong phích.
2. Phân loại nam việt quất, rửa sạch.
3. Nghiền quả mọng bằng máy nghiền.
4. Vắt nước ép nam việt quất qua vải thưa vào một bát riêng.
5. Bánh về trong nồi, đổ đầy nước.
6. Một thùng chứa quả nam việt quất được đốt cháy và đun sôi. Sau đó, nấu nó trong 5 phút.
7. Nước dùng được lọc qua chao, làm ngọt - đường phải tan hết.
8. Lọc lấy phần nước luộc tầm xuân đã được hấp trước, đổ vào hỗn hợp nam việt quất.
9. Thức uống được khuấy, làm lạnh (nếu cần) và phục vụ.

Nước ép nam việt quất và chanh: thành phần

Thức uống lành mạnh này rất tốt để làm dịu cơn khát của bạn trong một ngày nắng nóng. Và chanh cung cấp cho nước ép một vị chua ban đầu và một hương thơm tươi mát. Để có đồ uống, hãy chuẩn bị:

• Cranberries - 3 cốc.
• Nước chanh (từ một quả).
• Vỏ cam quýt (từ một quả chanh).
• Nước.
• Đường - theo sở thích của bạn.

Lemon Cranberry Juice: Cooking

Chúng tôi sẽ nấu một thức uống trái cây như thế này:

1. Chọn, rửa sạch quả nam việt quất.
2. Bào quả mọng với đường. Quá trình này sẽ tăng tốc trong máy xay.
3. Đặt sản phẩm vào nồi, cho nước chanh và vỏ vào đó.
4. Hỗn hợp được đổ bằng nước sôi.
5. Làm lạnh đồ uống, đậy nắp và cho vào tủ lạnh.
6. Như vậy thức uống trái cây được ngâm trong 12 giờ.
7. Kết luận, thức uống được lọc qua rây hoặc chao. Vậy là xong, ngon miệng!

Lợi ích của Berry

Bây giờ bạn đã biết cách nấu nước ép nam việt quất, tôi xin nói rõ hơn về các đặc tính tuyệt vời của những loại trái cây này. Do đó, chúng tôi liệt kê những điều quan trọng và thú vị nhất:

• Morse có khả năng giảm huyết áp. Sắt và kali trong thành phần của quả berry có tác dụng lọc máu. Ngoài ra, nó còn có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của toàn bộ hệ thống tim mạch.
• Nam việt quất được biết đến như một đối thủ tuyệt vời của mầm bệnh của một số bệnh cảm lạnh.
• Thức uống còn rất tốt cho đường tiêu hóa - cải thiện hoạt động của hệ thống, giúp thải độc và thải độc tố.
• Nam việt quất cải thiện khả năng miễn dịch, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh thiếu máu.
• Uống vào những lúc trái mùa, những tháng lạnh giá, khi cơ thể chúng ta đang thiếu vitamin rất hữu ích.
• Các nghiên cứu khoa học đã khẳng định nước trái cây thơm ngon còn có tác dụng chống oxy hóa, vượt trội hơn cả rượu vang Pháp nổi tiếng về chất lượng này. Chất chống oxy hóa tự nhiên có trong quả nam việt quất là polyphenol.
• Điều quan trọng là mẹ phải biết cách nấu nước ép nam việt quất cho trẻ, vì thức uống này không chứa chất bảo quản, rất lý tưởng để làm thức ăn cho trẻ.
• Nếu bạn vẫn không cứu được mình và bị ốm, thì bạn nên kết hợp uống thuốc theo chỉ định của bác sĩ với nước uống nam việt quất. Morse sẽ không chỉ giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng mà còn tăng cường tác dụng của thuốc.
• Một số nguồn cho chúng ta biết rằng quả nam việt quất có chứa quercetin, một nguyên tố chống lại sự phát triển của bệnh ung thư.
• Lợi ích vô giá của thức uống nam việt quất đối với các bà mẹ đang cho con bú - giúp nhanh chóng phục hồi sức lực, kích thích sự hình thành sữa mẹ.
• Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn nước ép nam việt quất trước bữa ăn 1-1,5 giờ. Uống 2 lít nước mỗi ngày theo cách này, trong hai tuần là hoàn toàn có thể phục hồi hoạt động bình thường của đường tiêu hóa.
• Morse thuận lợi cho việc bình thường hóa quá trình trao đổi chất, nó được chỉ định cho những người muốn giảm cân.

Chúng tôi đã sắp xếp với bạn một số công thức để có một thức uống ngon và tốt cho sức khỏe. Nước ép nam việt quất rất nhanh và dễ chuẩn bị - hãy thử bất kỳ lựa chọn nào!