2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Người nuôi dưỡng và người ăn chay biết trực tiếp về mầm lúa mì. Nhưng thành phần hữu ích này cũng nên được bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn bởi những người ăn thịt để làm sạch cơ thể của bạn khỏi độc tố, bình thường hóa tiêu hóa hoặc giảm thêm một vài cân.
Tôi có thể lấy lúa mì nảy mầm ở đâu?
Một tính năng của việc chuẩn bị món salad với lúa mì nảy mầm chính là thành phần chính. Nhưng bạn lấy lúa mì nảy mầm ở đâu?
Câu hỏi là có liên quan, vì không phải nơi nào cũng có thể tìm thấy một thành phần như vậy. Nhưng mọi thứ dễ dàng hơn tưởng tượng. Bạn có thể tự ươm mầm lúa mì tại nhà.
- Bạn sẽ cần hạt lúa mì, một đĩa nông và 2 miếng vải thưa.
- Trải 1 miếng gạc lên đĩa. Các hạt lúa mì được trải đều trên đó.
- Thêm nước vừa đủ ngập mặt đậu.
- Lúa mì được phủ bằng một lớp gạc thứ hai và bỏ đi trong một ngày ở nơi tối.
- Sau một ngày, lúa mì được kiểm tra: nếu hạt đã nảy mầm 1-2 mm thì chúng đã sẵn sàng để sử dụng. giá đỗtừ 5 mm là độc và không nên ăn.
Bạn cần bảo quản lúa mì nảy mầm theo quy tắc: trong lọ khô có nắp đậy trong tủ lạnh. Nhưng thời hạn sử dụng ngắn - chỉ 2-3 ngày. Do đó, tốt hơn là bạn nên cho hạt nảy mầm theo từng phần nhỏ cho 1-2 món salad được chuẩn bị trong vòng 2-3 ngày.
Đánh giá salad cỏ lúa mì
Công thức làm salad cỏ lúa mì, mặc dù có sự đa dạng, nhưng không phải một số ít. Ai đó không có đủ thịt trong món salad cho no.
Nhưng nhiều người đã ghi nhận lợi ích của các món ăn với mầm lúa mì. Những người ăn kiêng và ăn uống lành mạnh nói rằng rau diếp rất dễ tiêu hóa, loại bỏ chất thải và độc tố khỏi cơ thể, cải thiện tiêu hóa và giảm cân.
Những món salad như vậy được kết hợp với nhiều loại nước sốt và gia vị, cho phép bạn tạo ra hương vị yêu thích của mình.
Salad Enzyme
Tiếp theo, đây là công thức làm Salad lúa mì nảy mầm Enzyme từng bước dễ làm và tạo nên một món ăn nhẹ tuyệt vời, tốt cho sức khỏe.
Để chế biến món ăn này, bạn sẽ cần:
- 2 chén lá kiều mạch;
- một muỗng cà phê hạt lúa mì nảy mầm;
- quả bơ;
- nước chanh;
- dầu thực vật để làm quần áo;
- 1 quả cà chua.
Và bây giờ là quá trình nấu ăn:
- Lá kiều mạch cắt thành dải mỏng.
- Trái bơ và cà chua được cắt thành khối vừa ăn.
- Mọi thứ đều hỗn hợp. Muối để nếm. Phủ bơ và nước cốt chanh.
Để có một bài thuyết trình đẹpbạn có thể rắc một phần salad với hạt mè.
Salad lúa mì nảy mầm với bơ và nho khô
Đây là một món ăn nhẹ khác rất ngon và lành mạnh. Công thức món salad lúa mì nảy mầm là những loại sinh tố thực sự trong “tủ đựng thức ăn”. Nhưng món salad với bơ và nho khô vượt trội hơn nhiều người trong số chúng về mức độ hữu ích. Nó khác thường, bổ dưỡng và ít calo.
Đối với một phần salad bạn cần:
- 100 gram lúa mì;
- 50 gram nho khô;
- một quả bơ;
- bất kỳ dầu thực vật nào, nhưng dầu ô liu tốt hơn.
Các bước nấu:
- Nho khô ngâm nước lạnh 10 phút.
- Bơ được gọt vỏ và bào sợi.
- Tất cả các nguyên liệu được trộn trong một cái bát, trộn với dầu thực vật và muối.
Salad Trung Quốc
Những tín đồ ăn cay nên thử món salad cay "kiểu Trung Quốc" với lúa mì nảy mầm, công thức từng bước sẽ được trình bày bên dưới.
Để làm, bạn cần có những nguyên liệu sau:
- một quả dưa chuột;
- 250 gram lúa mì nảy mầm;
- 2 tép tỏi;
- muối và sốt mayonnaise để nêm nếm.
Quy trình nấu:
- Mầm lúa mì luộc trong nước muối 5 phút.
- Dưa chuột được bào hoặc cắt thành các dải mỏng.
- Tỏi được chuyển qua máy ép.
- Tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị được trộn đều, ướp muối vừa ăn, nêm sốt mayonnaise. Ai không thích mayonnaise có thể thay thế bằng kem chua.
Salad đồng quê
Để thỏa mãn cơn đói buổi tối hoặc thậm chí cả đêm của bạn, hãy chuẩn bị món salad này với lúa mì nảy mầm. Nó chứa một thành phần phong phú của các thành phần đặc biệt lành mạnh, không chỉ có lợi mà còn không làm tăng thêm cân.
Những gì bạn cần cho món salad:
- rễ cần tây - 1 cây;
- parsnip root - 1 pc.;
- gốc mùi tây - 1 cây;
- củ cải và cà rốt - mỗi loại 1 củ;
- tỏi - 2 tép;
- rau - bó;
- mầm lúa mì nảy mầm - 5 muỗng canh. l.;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. l;
- muối và tiêu để nếm.
Để tiếp nhiên liệu:
- mật ong lỏng - thìa cà phê;
- dầu ô liu - 3 muỗng canh. l.;
- giấm balsamic với nấm cục đen.
Các bước nấu:
- Cần tây, ngò tây, ngò tây, cà rốt và củ dền rửa sạch, gọt vỏ (cần gọt vỏ) rồi cắt miếng vừa ăn.
- Thêm muối và tiêu.
- Tỏi có thể được ép qua máy ép, hoặc bạn có thể băm nhuyễn. Thêm mọi thứ vào món salad.
- Rải rau vào bát với dầu thực vật và để riêng trong 10 phút.
- Chuẩn bị băng bằng cách trộn các thành phần cần thiết cho nó.
- Làm nóng chảo và xào rau từ bát trong vài phút. Đối với gia vị, bạn có thể thêm rượu cognac hoặc vodka, nghĩa là một thìa cà phê.
- Ngay khi nước rau trong chảo bốc hơi hết, bày ra đĩa, rắc rau thơm lên.
- Thêm lúa mì.
- Quẩy với nước sốt đã pha sẵn.
Salad bắp cải
Món salad rau và lúa mì nảy mầm như vậy không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn cung cấp vitamin, thứ rất cần thiết trong mùa đông và mùa thu.
Những gì bạn cần để nấu ăn:
- lúa mì nảy mầm - 5 muỗng canh. l.;
- táo xanh vừa;
- kefir - 200 ml (bạn có thể dùng sữa chua hoặc kem chua);
- bắp cải trắng - 100 gram;
- muỗng canh mật ong nấu chảy;
- chanh vừa - 1/2 quả
Công thức salad cỏ lúa mì:
- Bước đầu tiên là chuẩn bị bắp cải. Nó phải được rửa sạch, xé hết các lá khô hoặc thối. Sau khi bắp cải được cắt thành từng miếng mỏng.
- Táo được rửa sạch, loại bỏ hết phần thừa và cắt quả thành từng khối vừa ăn.
- Bắp cải, táo và mầm lúa mì được trộn trong bát salad. Nước trái cây được vắt từ chanh.
- Đối với món salad, bạn sẽ cần nước sốt, được pha chế từ mật ong và kefir.
Salad trộn sẵn sẽ trở nên ngọt ngào. Nhưng đối với những người thích vị mặn hơn, hãy thêm hành tím vào công thức.
Salad với hạt thông
Một món salad vitamin khác với lúa mì nảy mầm. Công thức của nó cho thấy sự hiện diện của hạt thông, vì vậy bạn cần phải dự trữ trước nguyên liệu này. Những gì bạn cần:
- hạt - 50 gram;
- mầm lúa mì - 100 gram;
- súp lơ - 300 gram;
- củ cải - 4 miếng lớn;
- mùi tây vàthì là;
- dầu hạt thông để đắp mặt;
- muối biển để nếm.
Nấu ăn:
- Súp lơ rửa sạch, sấy khô và bào sợi.
- Củ cải rửa sạch, cắt bỏ phần gốc và ngọn. Cắt nhỏ, bạn có thể bào sợi.
- Trong một cái bát sâu, trộn tất cả các nguyên liệu, muối vừa ăn và nêm với dầu hạt.
Bí đỏ, táo, cải bó xôi
Một món salad rất đơn giản và tốt cho sức khỏe khác:
- mầm lúa mì - 100 gram;
- cùi bí đỏ - 200 gram;
- 3 táo chua;
- rau bina - 100 gram;
- mật ong lỏng - 2 muỗng canh. l.
Nấu ăn:
- Bí đỏ tươi chà xát trên máy xay thô.
- Táo gọt vỏ, bào sợi, cắt miếng vuông.
- Rau mồng tơi rửa sạch, thái sợi.
- Trong một tô sâu, kết hợp các nguyên liệu đã chuẩn bị, thêm mầm lúa mì. Mật ong lỏng được sử dụng như một loại băng, số lượng có thể tăng lên nếu 2 thìa dường như không đủ.
Đề xuất:
Lúa mì nảy mầm: lợi và hại, ứng dụng, cách ươm mầm tại nhà, thành phần
Lúa mì nảy mầm - một xu hướng thời thượng trong thế giới thực phẩm chức năng hay một cách hiệu quả để duy trì sức khỏe mọi lúc mọi nơi? Hạt lúa mì đã được nảy mầm và ăn bởi tổ tiên của chúng ta. Và giờ đây, các minh tinh Hollywood đã diện lại "mốt" cho sản phẩm này. Tại sao bạn cần bổ sung mầm lúa mì trong bữa ăn hàng ngày và cách làm như thế nào để không gây hại cho sức khỏe, bạn cùng tìm hiểu qua bài viết
Các quán rượu tốt nhất ở Kyiv: đánh giá, tính năng, thực đơn và đánh giá
Kyiv tất nhiên không phải là thủ đô của Bavaria mà là của Ukraina, nhưng người dân Kiev thích uống bia với đồ ăn nhẹ, nhạc hay hay một trận bóng đá không thua gì người dân ở Munich và Praha . Nhiều quán rượu ở Kyiv cạnh tranh cho danh hiệu tốt nhất và độc đáo nhất, bởi vì chỉ bia, thậm chí là tuyệt vời nhất, không còn gây ngạc nhiên cho bất kỳ ai. Chủ sở hữu của các cơ sở mới đang thể hiện sự sáng tạo phi thường, cố gắng phát triển vượt bậc chuỗi quán rượu quy mô nhất - Porter Pub. Quán rượu Kyiv - trong đánh giá của chúng tôi
Sử dụng ngũ cốc nảy mầm như thế nào? Các phương pháp nảy mầm. Cách ăn lúa mì nảy mầm
Nhờ uống các sản phẩm này mà nhiều người đã khỏi bệnh. Không thể phủ nhận lợi ích của bột mầm ngũ cốc. Điều chính là chọn đúng loại ngũ cốc mà bạn cần, và không lạm dụng việc sử dụng chúng. Đồng thời giám sát kỹ chất lượng ngũ cốc, công nghệ nảy mầm. Nhớ hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng sản phẩm này để không gây hại cho sức khỏe
Ẩm thực Ấn Độ ở Moscow: lựa chọn, đánh giá những món ngon nhất, giao hàng tận nhà, sắc thái và nét đặc trưng của ẩm thực quốc gia và đánh giá của khách hàng
Ẩm thực Ấn Độ là tập hợp của các hương vị, mùi thơm dễ chịu và màu sắc rực rỡ. Các món tráng miệng ngọt và đồ ăn nhẹ mặn, thịt cay và các món chay thanh lịch được chế biến theo công thức quốc gia có thể được nếm thử không chỉ ở quê hương Indira Gandhi, mà còn ở thủ đô của Nga. Ẩm thực Ấn Độ ở Mátxcơva không còn là sự tò mò nữa mà là một ngành kinh doanh
Lúa mì nảy mầm: lợi và hại, tính năng ứng dụng và đánh giá
Chỉ có kẻ lười biếng mới không biết đến công dụng của rau mầm ngày nay. Có toàn bộ hệ thống y tế dựa trên việc tiêu thụ rau mầm thường xuyên. Cùng họ chuẩn bị món salad hoặc cocktail. Lợi ích và tác hại của lúa mì nảy mầm đã được các bác sĩ và các thầy lang nghiên cứu từ lâu. Đây không phải là một loại thuốc, mà là một chất chữa bệnh mạnh mẽ, một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất, chất chống oxy hóa. Hôm nay chúng ta sẽ xem xét ai nên đưa nó vào chế độ ăn kiêng và những gì có thể được mong đợi từ điều này
