Lợi ích và lượng calo của táo đỏ

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Trong thời đại của chúng ta, mọi người ngày càng bắt đầu theo dõi những gì họ ăn và cách họ ăn. Đối với táo, trước đây mọi người và mọi nơi đều nói rằng chúng rất hữu ích và an toàn cho con người, nhưng gần đây ý kiến này đã được đặt ra nghi vấn. Sự thật là gì? Trên thực tế, hàm lượng calo trong táo đỏ không quá lớn nếu chúng được ăn sống. Táo chứa đường không bị phân hủy trong cơ thể ngay lập tức, vì vậy chúng không góp phần vào việc lắng đọng chất béo. Ngoài ra, táo đỏ chứa nhiều vitamin C và thực tế không có chất béo. Nếu bạn sử dụng chúng hàng ngày, sự cân bằng nước trong cơ thể sẽ bình thường hóa. Các nhà dinh dưỡng học nói rằng hàm lượng calo trong táo, màu đỏ hoặc màu xanh lá cây, giúp duy trì sức sống của một người. Chất xơ và pectin có trong những loại trái cây này giúp giải độc cơ thể và cải thiện tiêu hóa.

Calo trong táo đỏ: thông tin cơ bản

Mỗi người nên ăn ít nhấtmột quả táo. Calo 1 pc. Bạn có thể tính toán dựa trên tỷ lệ sau: 100 gram táo có 47 calo. Giá trị dinh dưỡng của chúng: 0,4 gam protein; 9,8 gam cacbohydrat; 0,4 gam chất béo và gần 2 gam chất xơ. Phần trăm chính trong thành phần của táo được đại diện bởi nước (87%). Một quả táo to và đẹp có đường kính khoảng 7,5 cm nặng khoảng 200 gam. Những loại trái cây này cũng chứa các nguyên tố vi mô và vĩ mô hữu ích, chẳng hạn như mangan, sắt, flo, molypden, iốt và các nguyên tố khác. Ngoài vitamin C, táo đỏ là nguồn cung cấp vitamin B, E, H, PP và K. Cần lưu ý rằng hàm lượng calo của một quả táo cung cấp khoảng 5% lượng calo cần thiết cho một cơ thể trưởng thành. Ăn trái cây tươi giúp giảm cholesterol, tăng cường miễn dịch và bình thường hóa hệ thống nội tiết.

Các nhà khoa học đã chứng minh rằng ăn 2 quả táo mỗi ngày trong 8 tuần giúp bình thường hóa lượng cholesterol trong máu. Nên bổ sung nhiều táo xanh trong chế độ ăn uống (chúng chứa ít carbohydrate và nhiều vitamin hơn), nhưng táo đỏ và vàng không bị cấm.

Điều gì quyết định hàm lượng calo của táo đỏ?

Quả táo căng mọng, dù tươi từ trên cây hay chỉ ăn sống, đều là thực phẩm chủ yếu trong chế độ ăn uống được yêu thích vì độ mọng nước, vị ngọt hoặc chua và mùi thơm dễ chịu.

Nhưng nếu một quả táo được nướng hoặc sấy khô, hàm lượng các chất chứa trong nótăng khi hàm lượng nước giảm. Đây là nguyên nhân khiến hàm lượng calo trong táo đỏ tăng cao. Vì vậy, ví dụ, 100 gam táo nướng chứa khoảng 80 calo (gần gấp đôi trái cây tươi) và trái cây sấy khô chứa gần gấp năm lần. Trong quá trình xử lý nhiệt hoặc trong quá trình khử nước, các vitamin ban đầu có trong sản phẩm cũng bị phá hủy. Ăn táo tươi, bạn sẽ bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật, đồng thời bạn sẽ bắt đầu cảm thấy tràn đầy sinh lực và trẻ trung hơn!