Ăn kiêng đơn giản okroshka

Ăn kiêng đơn giản okroshka
Ăn kiêng đơn giản okroshka
Anonim

Để duy trì một vóc dáng thon gọn, không nhất thiết phải bỏ đói bản thân. Ăn kiêng okroshka là một cái gì đó hoàn hảo cho tất cả mọi người. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét một số cách nấu ăn đơn giản nhất nhưng nguyên bản.

Ăn kiêng okroshka trên kefir

ăn kiêng okroshka
ăn kiêng okroshka

Thời gian nấu món này chỉ bốn mươi phút. Tự xác định số lượng khẩu phần ăn. Vì vậy, đối với các nguyên liệu cần thiết, bạn sẽ cần một vài củ khoai tây mới, củ cải, một vài quả dưa chuột tươi nhỏ, hai quả trứng gà lớn, một bó hành lá, ba lá tỏi rừng, một trăm gam thấp- giăm bông béo, ít hơn một lít kefir, một ly nước ấm đun sôi, một chút axit xitric, một thìa cà phê giấm táo và một chút muối.

Ăn kiêng okroshka. Công thức

Rửa sạch khoai tây mà không cần gọt vỏ và luộc trực tiếp trên vỏ. Sau khi nguội, gọt vỏ và thái nhỏ bằng dao sắc. Cắt nhỏ củ cải và cắt dưa chuột thành khối vuông. Trứng luộc với nước muối loãng, hành tỏi băm nhỏ. Cắt giăm bông theo cách bạn thích. Pha loãng kefir với nước ấm và thêm một chút axit xitric. Bây giờ trộn tất cả mọi thứ, muối và đổ kefir. Món ăn đã sẵn sàng!

Ăn kiêng okroshka. Tùy chọn nấu ăn thứ hai

ăn kiêng okroshka trên kefir
ăn kiêng okroshka trên kefir

Cắt trứng thành từng miếng nhỏ. Trộn chúng với củ cải và dưa chuột thái lát. Đổ tất cả mọi thứ với kefir lạnh và gia vị với các loại thảo mộc. Muối. Số lượng nguyên liệu tùy thuộc vào sở thích của bạn, mặc dù thường thì số lượng dưa chuột nhiều gấp đôi so với các nguyên liệu còn lại.

Ăn kiêng okroshka. Công thức ba

Hầu như tất cả mọi người đều yêu thích Okroshka, đặc biệt là khi bạn muốn đắm mình trong không khí mát mẻ trong thời tiết nóng bức. Giảm cân mở ra một mặt tích cực khác của món ăn này - hàm lượng calo khá cao, tức là chỉ cần ăn một phần nhỏ là đủ. Lấy bốn củ khoai tây luộc, ba quả dưa chuột lớn, ức gà (luộc hoặc hun khói, nhưng hãy nhớ rằng ức hun khói có thể giết chết tất cả các vị), hai quả trứng, hành lá và 1,5 lít kvass ngọt. Tất cả các loại rau nên được cắt thành khối vuông vừa phải. Mẫu trắng thu được có thể được bảo quản trong lọ thủy tinh để trong tủ lạnh. Khi bạn muốn okroshka, chỉ cần đổ rau với kvass và muối nhẹ. Chúc mọi người ngon miệng!

Công thức khác. Chế độ ăn tuyệt vời Okroshka

công thức ăn kiêng okroshka
công thức ăn kiêng okroshka

Nhìn chung, lựa chọn ăn kiêng không khác nhiều so với thông thường. Nhưng đôi khi công thức nấu ăn vô cùng bất thường. Ví dụ, bạn có thể nói gì về okroshka củ dền? Bạn có thể nghi ngờ, nhưng kinh nghiệm cho thấy rằng thêm củ dền chỉ giúp cải thiện hương vị của món ăn.

Phương pháp nấu

Lấy hai quả bí xanh chín nhỏ, luộc trong nước muối vàcắt thành từng miếng nhỏ. Cắt nhỏ năm củ hành lá. Bào một ít cải ngựa (40 gam là đủ). Bây giờ tất cả các thành phần phải được trộn kỹ lưỡng, muối, gia vị với các loại thảo mộc và đổ với nước luộc củ dền ướp lạnh. Như bạn có thể thấy, hóa ra nó là một món ăn thú vị, chỉ giống món okroshka từ xa. Nhưng đừng ngại thử nghiệm!

Đề xuất: