Bánh tuyệt vời "Hello Kitty" cho bữa tiệc của các bé. Công thức nấu ăn và các tùy chọn thiết kế

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Hiện nay các loại bánh dành cho trẻ em được làm theo hình các nhân vật trong truyện cổ tích và phim hoạt hình nổi tiếng hoặc có hình ảnh của họ đang rất được ưa chuộng. Bất kỳ đứa trẻ nào cũng sẽ hạnh phúc khi nhận được một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực như vậy trong ngày sinh nhật của chúng. Chiếc bánh khác lạ "Hello Kitty" sẽ gây chú ý trên bàn tiệc lễ hội và trở thành vật trang trí thực sự của nó.

Cách nấu

Thoạt nhìn, có vẻ như quá trình chế biến món tráng miệng này rất lâu và phức tạp. Đây không phải là sự thật. Rốt cuộc, toàn bộ điểm ở đây không phải là quá nhiều trong các thành phần như trong trang trí ban đầu. Nhìn chung, bạn có thể chọn một con đường đơn giản hơn và lắp ráp một chiếc bánh dành cho trẻ em Hello Kitty từ những chiếc bánh quy làm sẵn. Đó là những gì chúng tôi sẽ làm.

Đối với chiếc bánh, bạn sẽ cần 3 chiếc bánh, từ đó bạn sẽ cần cắt mõm của Kitty. Bạn có thể in hình ảnh một con mèo trên máy in, tạo khuôn từ giấy nến, đặt nó trên một chiếc bánh quy và cắt nó ra theo đường viền. Các thao tác này nên được thực hiện với cả ba loại bánh.

Kem cho món ngon tuyệt vời này có thể là bất cứ thứ gì. Thật thú vị khi sử dụng không phải một loại nhân, mà là nhiều loại. Ví dụ, chiếc bánh đầu tiên có thể được bôi với những viên sữa đông anh đào. Phủ lớp bánh quy thứ hai và bôi mỡ bằng chuối nghiền. Đặt phần bánh còn lại lên trên và phủ một lớp kem mỏng manh nhất được làm từ kem phô mai và đường bột. Bạn có thể lấy 0,5 kg mascarpone lạnh, thêm một chút muối và trộn. Sau đó cho dần 100 gam đường bột vào và đánh kỹ. Chúng ta phủ một lớp kem mỏng lên mặt trên và mặt bên, cho bánh Hello Kitty vào tủ lạnh cho ngấm đều.

Cách trang điểm

Chúng tôi lấy món tráng miệng ra và bắt đầu trang trí. Chúng tôi đổ đầy kem vào ống tiêm bánh kẹo và trang trí trên cùng với các “ngôi sao” từ các cạnh đến giữa. Theo cùng một nguyên tắc, chúng tôi làm việc với các bên. Để trang trí, chúng ta cần ma tít làm từ sữa bột, sữa đặc và đường bột. Chúng tôi lấy tất cả các thành phần với tỷ lệ bằng nhau và trộn. Trong một trường hợp cụ thể, cần có một ít ma tít, vì vậy chúng tôi lấy một muỗng canh sản phẩm.

Vì hình chú mèo sẽ được trang trí thêm nơ và râu nên bạn sẽ cần nhỏ vài giọt siro anh đào và một chút bột cacao. Chúng tôi chia mastic của chúng tôi thành hai phần. Thêm ca cao vào một cái, xi-rô vào cái kia. Trộn đều hỗn hợp riêng biệt. Chúng tôi cuộn mastic màu hồng thành một dải ruy băng 2-4 mm và gấp nó theo hình thức một chiếc nơ. Chúng tôi đặt nó trên tai của con mèo. Từ mastic sẫm màu, chúng ta hình thành râu, mũi và mắt. Một chiếc bánh Hello Kitty DIY tuyệt vời!

Mastic cake: thành phần

Bạn có thể nấu món tráng miệng khác đi một chút. Đối với công thức này, bạn sẽ không cần sử dụng bánh làm sẵn mà là bánh tự làm. Hãy thu thập một chiếc bánh từ mastic Xin chàoMèo con.”

Những gì bạn cần cho bánh:

• Mẫu có đường kính 26 cm.
• 4 quả trứng.
• 4 đống đường.
• Lượng bột như nhau.
• Hai muỗng canh khoai tây hoặc tinh bột ngô.
• Vanillin trên mũi dao.
• Hai nắm quả óc chó.

Nguyên liệu làm bánh cuốn:

• 5 quả trứng.
• Đường - 5 muỗng canh.
• 4 đống bột mì.
• Một muỗng canh tinh bột.

Kem:

• Mascarpone - 400g
• Kem đặc - 500 ml.
• Đường bột.
• 10 gam gelatin.
• Mâm xôi tươi.

Thạch:

• Quả mâm xôi đông lạnh.
• Gelatin - 10g
• Một muỗng canh tinh bột.
• 100 gram đường.
• Mastic.
• Gói bơ.
• 3 muỗng sữa đặc đun sôi.

Nướng bánh quy

Bắt đầu nướng bánh quy nào. Chúng ta cho trứng vào âu sâu và thêm vanillin vào, bắt đầu đánh cho đến khi bông xốp thì đổ đường vào. Bạn cần làm việc với máy trộn ít nhất 7 phút. Sau đó đổ bột mì và tinh bột đã rây vào đây, dùng thìa trộn đều theo một chiều, cho hạt óc chó vào. Chúng tôi phủ giấy nướng có thể tháo rời bằng giấy nướng, đổ bột vào và nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ cho đến khi chín.

Cuốn được chế biến theo cách tương tự, nhưng không có hạt. Chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng bằng một trận đấu. Từ chiếc bánh quy này, bạn cần cắt chính xác một nửa, và phần thứ haicuộn chặt thành một cuộn. Chúng tôi cắt phần đầu tiên thành các dải theo chiều cao của món tráng miệng. Bắt đầu sưu tầm bánh Hello Kitty nào.

Lắp ráp bánh

Xả bánh tráng và thoa thạch mâm xôi, nên chuẩn bị trước. Để làm điều này, chúng tôi đổ đầy đường vào quả mọng đông lạnh và đặt nó trên lửa, để nó sôi trong 10 phút. Sau khi chúng ta lấy ra khỏi bếp, lau sạch xương, đổ vào máy xay nhuyễn pha loãng với 0,5 muỗng canh. nước tinh bột. Đổ gelatin với nước, để cho nó nở ra, hòa tan trong nồi cách thủy và thêm vào hỗn hợp quả mọng. Như vậy là phần thạch đã phủ lên bánh quy, lúc này bạn cần cho thêm 200 ml kem đánh bông vào. Cuộn tròn lại và cắt thành các lát rộng khoảng 2 cm. Cắt bánh quy tròn thành hai phần. Chúng tôi đặt một chiếc bánh một lần nữa vào khuôn mẫu, phủ thạch, tạo thành các mặt từ các dải.

Chuẩn bị kem dưỡng. Đánh tan phô mai và 300 ml kem, thêm 3 thìa bột năng. Đổ gelatin đã ngâm hòa tan vào đun trên bếp. Đánh bông một lần nữa. Chúng tôi trải kem này ở dạng với một chiếc bánh quy trên thạch. Đặt 3 cuộn lên trên. Chúng tôi đặt quả mâm xôi tươi vào các khoảng trống. Bôi trơn bằng kem và rắc quả mọng. Sau đó bọc bánh lại và cho vào tủ lạnh.

Chúng ta lấy bánh Hello Kitty ra phết kem béo (đánh bông bơ với sữa đặc), cho vào ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng. Chúng tôi bao phủ món tráng miệng của mình bằng mastic màu hồng. Chúng tôi tạo hình ảnh của một con mèo theo một mẫu giấy. Chúng tôi làm tất cả các chi tiết của mõm từ mastic với các màu sắc khác nhau. Bạn có thể trang trí bánh Hello Kitty theo ý muốn. Ảnh thiết kế món tráng miệngđược trình bày trong bài báo này. Chúc bạn ngon miệng!