Whisky Tullamore Dew. Rượu whisky Ailen: đánh giá, giá cả

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn thế giới tuyệt vời và hấp dẫn của rượu whisky. Có bao nhiêu loại đồ uống khác nhau thu được từ quá trình ủ mạch nha, thăng hoa và kéo dài thời gian ủ trong thùng hạt sồi! Bạn có thể sử dụng lúa mạch đen, lúa mạch, ngô hoặc lúa mì - mỗi loại rượu whisky mới sẽ khiến bạn ngạc nhiên với các sắc thái về màu sắc, bó hoa và hương vị của nó. Chất lỏng màu vàng sẫm trong ly sẽ làm bừng sáng bất kỳ buổi tối nào và giúp cuộc trò chuyện công việc trở nên thư thái và thân thiện. Mặc dù rượu whisky được gọi là thức uống của đàn ông, nhưng đây là một cách khái quát không chính xác. Có những loại rượu này rất mềm, ngọt mà các quý cô rất thích. Một trong số này là rượu whisky Tullamore Dew, mà bài viết của chúng tôi sẽ được dành cho. Anh ấy đến từ Ireland. Thức uống có một lịch sử huy hoàng và đã nhận được nhiều giải thưởng tại các cuộc thi quốc tế. Nhận xét của người tiêu dùng trong nước đặc trưng cho điều đó về mặt tốt. Để biết thông tin về giá bao nhiêu một chai rượu whisky Tullamore Dew tại các cửa hàng của Nga, hãy đọc bài viết này. Chúng tôi cũng sẽ đánh giá ngắn về các loại đồ uống tương tự khác.

Các loại rượu whisky

Các dân tộc khác nhau, theo truyền thốngtham gia vào việc sản xuất đồ uống có cồn mạnh từ ngũ cốc, các quy tắc riêng để thăng hoa và chế biến đã xuất hiện. Whisky thường được gọi là "Scotch" ở Scotland. Chevas Regal, Dewar's và Johnnie Walker xứng đáng được đề xuất tốt nhất. Ở Mỹ, rượu whisky được gọi là bourbon. Nó thường được làm từ ngô. Jack Daniels và Jim Beam được công nhận là những người sành sỏi nhất. Rượu whisky Ailen, hay đơn giản là "irish", nổi bật trong số các đối tác của nó ở sự mềm mại và tinh tế. Trong số những tác phẩm được đánh giá tốt nhất là "Old Bushmills", "Jameson" và tất nhiên, "Tullamore Dew". Độ mạnh của rượu whisky dao động giữa bốn mươi và năm mươi độ, mặc dù có nhiều nhãn hiệu "mạnh" hơn chứa khoảng 60 phần trăm cồn.

Về quá trình lão hóa, loại rượu whisky Ailen bình thường nhất dành năm năm trong thùng gỗ sồi, trong khi những người anh em Mỹ và Scotland của nó lần lượt là bốn và ba năm. Nhưng các giống ưu tú, trước khi được đóng chai, phải trải qua thời gian bảo quản lâu hơn trong các thùng gỗ. Có những thương hiệu độc quyền có tuổi đời lên đến 21 năm.

Cách uống rượu whisky

Không giống như các loại rượu và sản phẩm chưng cất khác, thức uống có cồn này được phục vụ không cần đậy nắp. Chỉ khi rượu whisky ở nhiệt độ phòng, một người sẽ cảm nhận được tất cả sự tràn ngập của bó hoa và nhiều sắc thái hương vị. Các đánh giá nói rằng thức uống nên được ăn ở dạng nguyên chất. Quy tắc này đặc biệt áp dụng cho Tullamore Dew Irish Whisky. Nếu bạn muốn thưởng thức một bó hoa độc đáo và những cảm giác khó tả về hương vị và dư vị, hãy bỏ qua những món ăn nhẹ. rượu whisky solo,thành từng ngụm nhỏ và liều lượng nhỏ - đây là công thức chính để tạo nên cảm giác sảng khoái khi thưởng thức đồ uống.

Người Ireland đã phát triển (và thực thi một cách tôn kính) quy tắc năm chữ "S". Trước tiên, bạn cần nhìn - để đánh giá độ bóng và độ đặc của rượu whisky. Bước thứ hai là ngửi. Hãy hít hà, cảm nhận bó hoa. Nhẹ nhàng vung lên - hãy nhấm nháp để các thụ thể trên đầu lưỡi có ấn tượng đầu tiên. Đừng vội nuốt! Để rượu whisky quấn lấy vòm miệng. Thở ra bằng mũi và cuối cùng là nuốt. Tận hưởng dư vị. Bước thứ năm là tùy chọn. Nếu đồ uống có vẻ quá mạnh đối với bạn, bạn có thể dội nước - pha loãng với soda hoặc đá viên.

Uống rượu whisky gì ở

Làm thế nào để phục vụ ragweed này? Các chuyên gia vẫn đang tranh luận sôi nổi về vấn đề này. Đánh giá của người tiêu dùng cũng có nhiều ý kiến khác nhau. Một số người cho rằng ly rượu whisky nên trông giống như ly rượu vang. Họ nói rằng trong một chiếc đĩa hình hoa tulip trên chân như vậy, mùi thơm vẫn được giữ lại. Tuy nhiên, những người khác nói, bó hoa whisky ở dạng hình cầu, gần như kín, "mờ". Nốt mạch nha lên, mùi thơm thoang thoảng. Những người ủng hộ ý tưởng này bảo vệ quan điểm rằng ly rượu whisky nên thấp, hình trụ và có đáy dày. Những chiếc kính như vậy được các chuyên gia gọi là dram. Họ tuyên bố rằng họ uống rượu whisky của nhãn hiệu độc quyền từ ly có cuống hình hoa tulip hoặc nếm thử một loại rượu mới. Và thức uống mà bạn quen dùng được nếm thử từ các bộ phim truyền hình nhiều mặt. Chúng cũng tiện dụng để trộn rượu whisky với soda hoặc đá viên.

Lịch sử của Ireland Distillate

Lưu ýNói cách khác, cho đến đầu thế kỷ 20, hầu như tất cả rượu whisky xuất khẩu từ Vương quốc Anh đều đến từ Đảo Xanh. Tình hình đã thay đổi hoàn toàn khi Ireland giành được độc lập. Lệnh cấm vận do Anh áp đặt để trả đũa tại tất cả các thuộc địa của nước này đã ảnh hưởng nặng nề đến các nhà sản xuất rượu whisky. Và sau đó là "sự cấm đoán" ở Hoa Kỳ và Chiến tranh thế giới thứ hai. Nhìn chung, trong số hơn 2.000 nhà máy chưng cất trên Đảo Xanh, chỉ có một vài cơ sở còn tồn tại. Nhưng thức uống của người Ireland không đáng bị lãng quên chút nào. Rốt cuộc, nó khác bourbon và scotch của Scotland không chỉ ở hương vị nhẹ nhàng mà còn ở công nghệ đặc biệt của nó. Ví dụ, lúa mạch whisky Tullamore Dew không được làm khô qua khói than bùn. Nhưng thức uống này được chưng cất ba lần.

Nói chung, có ba loại whisky Ailen: single m alt (mạch nha đơn), whisky ngũ cốc và nguyên chất (single pot vẫn). Bằng cách trộn các loài này, các giống được pha trộn sẽ thu được. Chúng được người tiêu dùng ưa chuộng nhất.

Tullamore Dew whisky là một huyền thoại ở Ireland

Thức uống này được sinh ra ở Tullamore, County Offaly. Nguồn gốc, như thường lệ, đã trở thành một phần của tên rượu whisky. Tuy nhiên, chúng tôi lưu ý rằng thị trấn Tullamore đã trở thành nơi sản sinh ra loại rượu mùi nổi tiếng của Ailen Mist. "Dew" có nghĩa là gì? Từ tiếng Anh, từ này được dịch là "sương", "hơi thở của buổi sáng", "sự tươi mát". Tất cả những liên tưởng này, tất nhiên, là do rượu whisky huyền thoại của Ailen. Nhưng ít ai biết rằng, Dew là tên viết tắt được hình thành nhân danh tác giả của thức uống. Bản thân nhà máy chưng cất này đã hoạt động từ năm 1829.của năm. Nhưng những thay đổi cơ bản trong quá trình sản xuất Tullamore diễn ra vào năm 1862, với sự xuất hiện của một nhân viên mới - cậu bé 14 tuổi Daniel Edmond Williams (Daniel E. Williams). Anh đã sớm bộc lộ tố chất của một nhà quản trị và chuyên gia nên được người chủ là Bernard Daly bổ nhiệm làm quản lý cho anh. Chàng trai trẻ Williams không chỉ thực hiện điện khí hóa các xưởng và thiết lập kết nối điện thoại mà còn đi du lịch nước ngoài để trải nghiệm. Công việc kinh doanh được tiếp tục bởi con cháu của Daniel. Cháu trai của ông, Desmond, đã có đóng góp đặc biệt lớn trong việc sản xuất Tullamore.

Tullamore Dew Awards

Người Ailen nghi ngờ sự pha trộn rượu whisky, họ thích các loại mạch nha hoặc ngũ cốc. Nhưng Desmond, giống như ông nội của mình, là một nhà đổi mới. Và với bàn tay nhẹ của mình, loại rượu whisky pha trộn đầu tiên của Ireland đã xuất hiện. Thị trấn Tullamore nằm trong vùng trồng lúa mạch tuyệt vời. Nó tạo ra mạch nha tuyệt vời. Thứ hai, nước suối ở vùng lân cận Tullamore rất giàu khoáng chất làm cho rượu whisky có hương vị đặc biệt nhẹ nhàng. Và cuối cùng là đặc điểm khí hậu. Hoạt động của Dòng chảy Vịnh, khi sự khác biệt giữa nhiệt độ của mùa đông và mùa hè là không đáng kể, cho phép thức uống chín để tránh những thay đổi phá hoại. Nhờ cách pha trộn bí ẩn, chưng cất ba lần và các thủ thuật công nghệ khác, Tullamore Dew đã giành được nhiều giải thưởng và giải thưởng, bao gồm cả danh hiệu "Rượu whisky Ailen ngon nhất" tại British International Spirits Challenge.

Tính năng Tullamore Dew

Trong danh mục đầu tư của nhà máy chưng cất TullamoreCó rất nhiều nhãn hiệu rượu whisky. Hãy bắt đầu bài đánh giá với cổ điển. Cả ba loại rượu whisky này đều có liên quan đến việc tạo ra Tullamore Dew. Thức uống được ủ trong các thùng rượu sherry và bourbon cũ. Các bài đánh giá ghi nhận sự phức tạp, đa dạng của loại rượu whisky này. Một số cảm nhận được hương thơm của vườn táo nở hoa, cam quýt ngọt ngào, vani. Những người khác bắt gặp trong bó hoa hợp âm của gỗ óc chó, chanh và gỗ sưởi nắng. Hương vị của thức uống được cân bằng. Nó đọc ghi chú của trái cây tươi, gia vị và vani. Dư vị kéo dài, bao trùm. Hạn chế duy nhất của Tullamore Dew là giá cả. Một chai 700 ml có giá một nghìn chín trăm rúp. Ngoài ra, các bài đánh giá cảnh báo rằng thị trường đang tràn ngập hàng giả. Người tiêu dùng nên sử dụng nó ở dạng nguyên chất như một chất tiêu hóa.

Tullamore Dew 12

Số 12 trong tên thức uống, tất nhiên, cho chúng ta biết về tuổi của nó. Sự pha trộn của loại rượu whisky này cũng giống như sự pha trộn của mẫu cổ điển. Nhưng ba thành phần, trải qua mười hai năm trong thùng gỗ sồi từ rượu bourbon và rượu sherry, đã trưởng thành. Do đó, hương vị và hương vị của đồ uống đã trở nên phức tạp và thú vị hơn. Hương thơm đầu tiên đưa chúng ta vào suy nghĩ của chúng ta về một loại bánh kẹo Pháp - rất nhiều vị ngọt tinh tế được đọc ở đó! Nó có mùi của bánh ngọt, bánh sừng bò với mứt dâu, mật ong… Sau đó, hương thơm của bánh được thay thế bằng hương tươi mát của chà là, sultana, cam quýt. Với hương vị nhẹ nhàng và mềm mại, người tiêu dùng thấy hạt nhục đậu khấu, kem, một chút mật ong và sữa chua trái cây. Các bài phê bình đồng ý rằng món quà tuyệt vời nhất cho một người đàn ông biết cách trân trọng cuộc sống là cô bé Tullamore Dew mười hai tuổi. Giá của một chai rượu whisky 700 ml trên thị trường Nga gần như bằngbốn nghìn rúp. Miễn thuế - 20 euro.

Tullamore Dew Single M alt Four Cask Kết thúc 10 YO

Tên dài được dịch là "rượu whisky mạch nha đơn, ủ 10 năm trong bốn loại thùng." Thức uống này là một sự tôn vinh truyền thống của người Ireland, mà trong một thời gian dài không công nhận bất kỳ sự pha trộn nào. Whisky thay đổi thùng chứa bốn lần trong mười năm. Đầu tiên, nó được ủ trong các thùng rượu bourbon, sau đó là oloroso (một loại rượu sherry), sau đó là rượu vang và cuối cùng là Madeira. Cuối hành trình, thức uống mang hương vị của bánh ngọt Giáng sinh và trái cây sấy khô. Một số đánh giá mô tả cảm giác của bánh gừng, chà là và nho khô. Nhiều người tiêu dùng chỉ ra một dư vị ngắn ngủi. Cỏ mới cắt, gỗ cháy và trái cây nhiệt đới - đây là bó hoa của rượu whisky mạch nha Tullamore Dew. Giá cho một chai 700 ml là 4300 rúp.

Tullamore Dew Phoenix

Việc đề cập đến chim Phượng hoàng trong tên rượu whisky sẽ đưa chúng ta trở lại năm 1785, khi thành phố Tullamore gần như bị lửa thiêu rụi hoàn toàn. Nhưng các cư dân đã xây dựng lại nó một lần nữa, hồi sinh từ đống tro tàn. Trong quá trình tạo ra "Phoenix" liên quan đến ba loại rượu whisky, ba lần chưng cất. Hương vị của đồ uống được cân bằng một cách hoàn hảo, với gợi ý của gỗ sồi, caramel và mạch nha, được làm mới với các loại gia vị và trái cây ngọt ngào. Bó hoa là phức tạp, đa nghĩa. Các bài đánh giá đề cập đến trái cây sấy khô với chanh zesty, kẹo bơ cứng, mạch nha và gỗ. Một chai rượu whisky Tullamore Dew Phoenix là một vị khách hiếm hoi trong các cửa hàng rượu của Nga, vì thương hiệu này có một phiên bản giới hạn.