Guanabana. Lợi ích của trái cây kỳ lạ

Guanabana. Lợi ích của trái cây kỳ lạ
Guanabana. Lợi ích của trái cây kỳ lạ
Anonim

Mọc ở các vùng nhiệt đới của Mỹ, cây guanabana có nhiều tên gọi khác nhau. Họ gọi nó là mãng cầu xiêm, mãng cầu xiêm và traviola. Tất cả những cái tên này biểu thị một loại cây thường xanh giúp chăm sóc những cư dân ở Châu Mỹ Latinh với những trái ngon ngọt, lớn và rất tốt cho sức khỏe. Chất lượng hương vị của guanabana được đánh giá cao bởi những người làm vườn trên toàn thế giới. Hiện nay, cây này được trồng ở Ấn Độ và Úc, cũng như ở miền nam Trung Quốc.

QuảGuanabana xuất hiện trên cây vài lần trong năm, dài tới 30 cm, đường kính 15 cm. Một quả kỳ lạ có thể nặng tới 7 kg. Các loại trái cây nhiệt đới của guanabana (xem ảnh bên dưới) được bao phủ bởi một lớp rất dày, nhưng đồng thời vỏ rất mỏng với gai. Phần bên trong của trái cây, được chia thành các đoạn nhỏ, chứa một phần cùi ngon ngọt giống như mãng cầu về độ đặc của nó. Guanabana có vị hơi giống dâu tây và dứa, trong khi có vị chua nhẹ của trái cây họ cam quýt.

lợi ích của guanabana
lợi ích của guanabana

Trái cây kỳ lạ ngọt ngào chứa một lượng lớn carbohydrate. Thông thường, quả của cây guanaban cũng được sử dụng như một loại thuốc tự nhiên. Lợi ích của loại quả này nằm ở axit ascorbic và folic có trong nó, cũng như sắt và protein, phốt pho và vitamin B.

Nếu một loại trái cây nhiệt đới được tiêu thụ thường xuyên, thì cơ thể sẽ duy trì hệ vi sinh đường ruột tối ưu. Quả guanabana, lợi ích của nó nằm ở khả năng loại bỏ độc tố, giúp chống lại cân nặng. "Mãng cầu xiêm" đưa gan về trạng thái bình thường. Loại quả này rất hữu ích cho những bệnh nhân bị bệnh gút và bệnh thấp khớp, cũng như bệnh viêm khớp. Cách đây không lâu, người ta đã phát hiện ra rằng các chất có chứa guanabana tiêu diệt các tế bào lạ trong cơ thể. Khả năng này của cùi quả ngọt được sử dụng trong cuộc chiến chống lại bệnh ung thư.

Cây guanabana, có lợi ích từ lâu đã được biết đến đối với người da đỏ sinh sống trên các vùng đất của Châu Mỹ Latinh, được sử dụng như một loại thuốc chống co thắt và an thần. Trong trường hợp này, vỏ và lá của cây đã được sử dụng. Guanabanas được ăn để giảm huyết áp. Quả chưa chín vẫn được sử dụng trong điều trị bệnh kiết lỵ. Người dân địa phương làm trà từ lá của cây thuốc. Nó giúp chữa bệnh hen suyễn và ho. Hạt chứa trong quả được dùng làm nguyên liệu để sản xuất dầu. Sản phẩm này có hiệu quả trong chứng bệnh lở cổ chân. Rễ của một cây nhiệt đới cũng tìm thấy công dụng của chúng. Chúng có đặc tính độc mạnh nhất.

ảnh guanabana
ảnh guanabana

Quả của cây guanabana, với những lợi ích ngoài dược tính của nó, được những người yêu thích trái cây nhiệt đới đánh giá cao vì sự ngon miệng của nó. “Mãng cầu xiêm” thường có trong các công thức chế biến nhiều món tráng miệng. Loại trái cây nhiệt đới này rất hợp với kem và kem đánh. Một chiết xuất thu được từ guanabana được thêm vào trà để tạo hương vị. Ở các bang của Mỹ Latinh, sữa lắc rất phổ biến, trong đó có thêm nước ép mãng cầu xiêm. Cùi của một loại trái cây nhiệt đới là một nguyên liệu thô tuyệt vời để làm mứt, sherbets, thạch và đồ ngọt. Nước ép guanabana lên men tạo ra đồ uống có cồn.

mua guanabana ở đâu
mua guanabana ở đâu

Bây giờ bạn đã biết về lợi ích của loại trái cây tuyệt vời này. Vẫn còn một câu hỏi khó - mua ở đâu? Guanabana hư hỏng rất nhanh, vì vậy cùi đông lạnh của quả thuốc được bán ở Nga. Nó được đóng gói trong các túi 100 gram mỗi túi. Chi phí của một gói thay đổi trong vòng sáu mươi rúp Nga.

Đề xuất: