2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Có nhiều cách để nướng gà trong nồi nấu chậm. Hôm nay chúng ta sẽ xem xét một phương pháp đơn giản và khác thường nhất, bao gồm việc sử dụng toàn bộ xác chim và trái cây chín mọng.
Gà Nướng Nấu Chậm: Một Công Thức Ngon
Thành phần bắt buộc:
- mộc qua tươi lớn - 1 miếng;
- gà nguyên con ướp lạnh - 1 con;
- tỏi nhỏ - 2 tép;
- táo xanh - 1 cái.;
- ớt đỏ - 2 nhúm;
- húng quế khô - 1 thìa lớn;
- muối iốt nhỏ - thìa nhỏ;
- mayonnaise béo vừa - 2 thìa lớn;
- mật ong tươi - 15 g.
Quy trình chế biến thịt
Trước khi nướng gà trong nồi nấu chậm, bạn nên mua gà nguyên con và không bị hư hại, rửa sạch từ trong ra ngoài, sau đó cắt bỏ tất cả các phần không cần thiết (đuôi, đầu cánh, cổ, v.v.).
Quy trình chế biến trái cây
Gà nướng (nguyên con) trong nồi nấu chậm sẽ ngon hơn nhiều vàthỏa mãn hơn nếu lần đầu tiên nó được nhồi những quả chín. Đối với điều này, bạn nên sử dụng mộc qua và một quả táo ngọt. Chúng phải được rửa sạch, cắt thành các phần tư, và loại bỏ tất cả hạt, cuống và các phần cứng.
Chuẩn bị nước xốt
Để nướng gà ngon trong nồi nấu chậm, nó nên được giữ trong nước sốt thơm trong vài giờ. Để chuẩn bị, bạn cần lấy một cái bát nhỏ, cho muối i-ốt, sốt mayonnaise béo vừa, chanh tươi hoặc mật ong kiều mạch, tỏi xay, húng quế khô và ớt đỏ vào đó. Tất cả các loại gia vị và sản phẩm cần được trộn bằng thìa nhỏ, sau đó tiến hành tạo hình trực tiếp cho món ăn.
Gà Nhồi
Trước khi nhồi xác chim với trái cây tươi, nó phải được tráng kỹ bằng nước sốt đã chuẩn bị trước đó. Điều này nên được thực hiện cả bên ngoài và bên trong. Tiếp theo, bạn cần đẩy đùi của thân thịt ra xa nhất có thể, sau đó đặt trái cây đã cắt thành các phần tư vào đó. Để có thêm hương vị, chúng có thể được phủ trước bằng mật ong. Sau đó, nên dùng tăm ghim vào lỗ trên gà để trái không bị rơi ra ngoài khi lật thịt.
Xử lý nhiệt
Để nướng gà trong nồi nấu chậm, bề mặt của tô không cần được bôi trơn bằng dầu hoặc mỡ. Thêm nước dùng vào thịt cũng không có giá trị, vì nó phải được nấu trong nước của chính nó. Vì vậy, thân thịt nhồi trái cây cần được đặt cẩn thận trong thùng chứa, uốn cong đùi và cánh của nó nếu cần thiết. Nên nướng chim ở chế độ nướng. Để bắt đầu, bạn cần đặt máy nướng nhiều bánh trong chính xác 30 phút và sau thời gian này, phải mở thiết bị, lật miếng thịt sang mặt bên kia và nướng theo cách tương tự trong nửa giờ nữa.
Cách Phục vụ cho Bữa tối
Sau 60 phút, gà nhồi hoa quả phải được nướng hoàn toàn và vàng nhẹ. Nó phải được lấy ra khỏi bát một cách cẩn thận và đặt toàn bộ vào một đĩa lớn. Phục vụ một món ăn như vậy, tốt nhất là nóng, cùng với bánh mì và một món ăn kèm trái cây được đặt bên trong thân thịt.
Đề xuất:
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Công thức nấu rau củ đông lạnh với cơm trong nồi nấu chậm
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Điều này sẽ được thảo luận trong bài báo. Ví dụ về các công thức nấu ăn được đưa ra, sau đó bạn sẽ học cách làm các món ăn ngon có sinh tố
Làm thế nào để nấu thịt nướng? Làm thế nào để chọn thịt cho món nướng? Cách làm nước sốt thịt nướng
Để món nướng thực sự ngon, bạn phải nấu đúng cách. Trong các món ăn của các dân tộc khác nhau trên thế giới, có một số lượng lớn các công thức nấu ăn của nó, tuy nhiên, như thực tế cho thấy, ngon nhất vẫn là thịt nướng Caucasian. Làm thế nào để nấu thịt nướng? Sự tinh tế của quá trình này là gì? Nước sốt tốt nhất cho thịt hun khói là gì? Về tất cả những điều này - hơn thế nữa
Công thức làm mứt cây chó đẻ. Làm thế nào để nấu mứt cây chó đẻ trong nồi nấu chậm?
Nhiều người thích hương vị thơm và bổ của cây chó đẻ. Nước hoa quả và đồ uống được pha chế từ quả mọng. Ngoài ra, mứt và mứt được làm từ chúng. Cho rằng quá trình chuẩn bị một món tráng miệng ngon tự làm là rất nhiều rắc rối, hãy tự mình áp dụng các mẹo của chúng tôi và nấu một món mứt gỗ cây thơm ngon và bổ dưỡng một cách bất thường trong nồi nấu chậm
Bánh quy sô cô la trên nước sôi trong nồi nấu chậm: thành phần, công thức từng bước với hình ảnh, sắc thái và bí quyết làm bánh trong nồi nấu chậm
Ngày nay, có rất nhiều công thức làm bánh ngọt ngon, được chế biến bằng cách sử dụng bánh đa. Phép màu hiện đại này đang giúp hàng triệu đầu bếp tạo ra những chiếc bánh quy thần kỳ và các món nướng khác trong thời gian ngắn. Và ngay hôm nay chúng ta sẽ nói chi tiết về cách nấu bánh quy sô cô la với nước sôi trong nồi nấu chậm
Ngũ cốc thơm ngon với sữa trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn, phương pháp nấu ăn, đánh giá. Cháo bột báng trong nồi nấu chậm với sữa
Nồi đa năng là một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp giúp bạn chuẩn bị những món ăn phức tạp nhất. Không có gì bí mật khi nhiều bà nội trợ không biết cách nấu một số loại ngũ cốc, và do đó thay thế chúng bằng các sản phẩm khác