2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Gà nướng là món ăn có thể tìm thấy cả trên bàn tiệc ngày lễ lẫn bữa cơm chiều ngày thường. Có lẽ, bất kỳ bà nội trợ nào cũng đã từng nghe hoặc biết công thức chế biến món ăn trong lò nướng thông thường. Và những gì về hộp đa năng, ngày nay đã trở nên rất phổ biến đối với những người yêu thích các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe? Một con gà nướng toàn bộ trong một nồi nấu chậm là một thực tế! Để làm được điều này, bạn sẽ cần một ít thời gian, thịt gà, nồi nấu chậm và các nguyên liệu cần thiết để nấu ăn.
Vì vậy, chúng ta hãy nướng gà trong nồi nấu chậm. Bạn sẽ cần:
- gà (kích thước tùy theo mong muốn và kích thước của bát nhiều bánh);
- 100g kem chua béo vừa để xốt;
- muối, gia vị, hạt nêm, thảo mộc và các chất bổ sung tương tự khác - để nếm;
- 1 củ hành tây vừa;
- 1 củ cà rốt;
- 2 tép tỏi.
Số lượng nguyên liệu (cũng như toàn bộ danh sách của chúng) có thể khác nhau tùy thuộc vào kích thước của con chim, sở thích về khẩu vị của người chế biến nó và nhiều yếu tố khác.
Điều đầu tiên chúng ta làm khi nướng gà trong nồi nấu chậm là trộn kem chua, muối, tiêu, rau thơm. Nên ưu tiên cho các loại thảo mộc tươi và hạt tiêu đen. Nếu bạn thích rau xanh khô, bạn có thể sử dụng tùy chọn này. Nếu muốn, bạn có thể thêm gia vị đặc biệt cho gà. Tiếp theo, ép tỏi vào hỗn hợp này và trộn đều tất cả mọi thứ. Bạn cũng có thể thêm một số nước sốt gà đặc biệt hoặc bánh tartare yêu thích của bạn chẳng hạn.
Với nước sốt thu được, bạn cần phải cẩn thận phủ gà lên tất cả các mặt, kể cả bên trong. Khi kết thúc hành động này, bọc thân thịt trong màng bám và gửi vào tủ lạnh, nơi gà sẽ ướp trong vài giờ.
Vì chúng ta nướng gà trong nồi nấu chậm, gà sẽ ngon ngọt và mềm, nhưng để có vị như gà nướng trong lò, cần phải chuẩn bị hành tây và cà rốt.
Khi ướp thịt, bạn cần phải loại bỏ lớp màng và thật cẩn thận để thịt vào tô nhiều lớp. Lưu ý rằng bạn không thể thêm dầu hướng dương vì lượng mỡ chứa trong gà sẽ khá đủ để chế biến. Một phần hành tây cho vào bên trong gà, một phần - trên cùng. Chúng tôi cũng làm như vậy với cà rốt.
Sau đó, bạn cần bật trình phát đa năng và đặt chế độ"Nướng" trong 1 giờ. Sau một thời gian (khoảng nửa tiếng), lật gà và thêm một chút nước. Trong nửa giờ nữa món ăn đã sẵn sàng! Nếu đối với bạn, có vẻ như bạn chưa nướng được thịt, hãy nướng gà trong nồi nấu chậm thêm một thời gian nữa.
Theo cùng một cách, bạn không thể nướng toàn bộ con gà, mà là các bộ phận của nó. Nếu đột nhiên dung tích của bát không cho phép bạn nấu thịt gà, bạn có thể cắt nó hoặc nấu chân hoặc cánh. Hương vị sẽ giống nhau.
Lưu ý rằng điều kiện nhiệt độ trong các thiết bị đa năng khác nhau có thể khác nhau. Vì vậy, ví dụ, gà nướng trong nồi nấu chậm Polaris thường chín nhanh hơn trong thiết bị Philips. Trong một số nồi nấu chậm, da sẽ giòn hơn, ở nơi nào đó thịt sẽ mềm hơn. Đừng ngại thử nghiệm các chế độ và thành phần, hãy làm hài lòng những người thân yêu của bạn với các giải pháp và món ăn mới. Bộ đa năng chắc chắn sẽ giúp ích cho bạn! Chúc bạn ngon miệng!
Đề xuất:
Súp đậu trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn từng bước đơn giản và ngon
Các món đầu tiên là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống bình thường của con người. Tuy nhiên, các bà nội trợ hiện đại thường không có đủ thời gian để chế biến một món ăn như vậy. Để làm cho quá trình này nhanh chóng và dễ dàng hơn, các đầu bếp khuyên bạn nên sử dụng các thiết bị nhà bếp hiện đại
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Công thức nấu rau củ đông lạnh với cơm trong nồi nấu chậm
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Điều này sẽ được thảo luận trong bài báo. Ví dụ về các công thức nấu ăn được đưa ra, sau đó bạn sẽ học cách làm các món ăn ngon có sinh tố
Chân gà nướng trong nồi nấu chậm: công thức từng bước kèm theo ảnh
Chân gà nướng bằng nồi nấu chậm là một trong những món ăn rẻ tiền, đơn giản và nhanh chóng. Chúng sẽ rất ngon trong nước sốt kem chua và mù tạt, cà chua và nước tương, với các loại rau thơm và gia vị, với khoai tây và nấm, với rau và vụn bánh mì. Một số công thức nấu ăn chân gà nướng trong nồi nấu chậm được trình bày trong bài viết
Bánh quy sô cô la trên nước sôi trong nồi nấu chậm: thành phần, công thức từng bước với hình ảnh, sắc thái và bí quyết làm bánh trong nồi nấu chậm
Ngày nay, có rất nhiều công thức làm bánh ngọt ngon, được chế biến bằng cách sử dụng bánh đa. Phép màu hiện đại này đang giúp hàng triệu đầu bếp tạo ra những chiếc bánh quy thần kỳ và các món nướng khác trong thời gian ngắn. Và ngay hôm nay chúng ta sẽ nói chi tiết về cách nấu bánh quy sô cô la với nước sôi trong nồi nấu chậm
Ngũ cốc thơm ngon với sữa trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn, phương pháp nấu ăn, đánh giá. Cháo bột báng trong nồi nấu chậm với sữa
Nồi đa năng là một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp giúp bạn chuẩn bị những món ăn phức tạp nhất. Không có gì bí mật khi nhiều bà nội trợ không biết cách nấu một số loại ngũ cốc, và do đó thay thế chúng bằng các sản phẩm khác