2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Loại cocktail Screwdriver trở nên phổ biến do tên gốc, lịch sử phong phú và hương vị dễ chịu. Thức uống được Hiệp hội Bartender Quốc tế công nhận và theo phân loại, đồ uống thuộc loại "Không thể quên".
Lịch sử uống
Theo một trong những phiên bản, lần đầu tiên đề cập đến loại cocktail Screwdriver xuất hiện trên tạp chí Time vào cuối những năm 40 của thế kỷ XX. Bài báo đề cập đến mối quan hệ giữa các kỹ sư từ Hoa Kỳ và các đặc vụ từ Thổ Nhĩ Kỳ hoặc Ả Rập Xê Út. Ấn phẩm cũng đề cập đến loại cocktail này.
Ở tiểu bang Ả Rập, người Mỹ đang làm việc để tìm kiếm các mỏ dầu. Vào thời điểm đó, Lệnh cấm đã được bãi bỏ ở Hoa Kỳ, và người dân Ả Rập Saudi, tôn trọng luật Sharia, trái lại, tuân theo một lệnh cấm nghiêm ngặt về việc uống đồ uống có cồn. Để phần nào thoát khỏi tình trạng này và thư giãn sau một ngày làm việc mệt mỏi, các kỹ sư đã đưa ra kết luận rằng có thể ngụy trang một loại đồ uống có cồn thành nước cam không cồn. Các công nhân sơn dầu đã sơn vodka bằng nước trái cây, để át đi hoàn toàn mùi vị của rượu, khuấy đềuuống bằng tuốc nơ vít tiêu chuẩn. Đó là lý do cho cái tên khác thường của loại cocktail.
Bên cạnh đó, còn có một phiên bản khác về nguồn gốc của loại cocktail “Tua vít”. Dựa trên đó, cái tên "Tua vít" (máy tuốc nơ vít) ra đời do sự kết hợp của hai thuật ngữ nổi tiếng mà người pha chế sử dụng trong cuộc sống hàng ngày của họ: "vít" (nước cam), cũng như "người lái xe" (vodka). Theo tùy chọn này, một tác giả có thể có của việc tạo ra đồ uống xuất hiện, người đó tên là John Martin. Người đàn ông này đã tham gia vào việc phân phối rượu vodka Smirnoff và nước cam đóng gói từ Florida ở Mỹ.
Mặc dù thực tế là người ta không biết phiên bản đáng tin cậy về nguồn gốc của loại cocktail “Screwdriver”, nhưng từ những năm 70 của thế kỷ trước, thức uống này bắt đầu chiếm vị trí dẫn đầu trong số các đơn đặt hàng tại các quán bar. Ở nhà, họ bắt đầu nấu nó gần như không có ngoại lệ. Ngoài ra, từ những năm 90, thức uống này đã trở nên phổ biến đến mức "Tua vít" bắt đầu được sản xuất công nghiệp, đóng gói trong lon.
Thành phần của món cocktail Tua vít
Theo công thức của Hiệp hội Bartender Quốc tế, việc pha chế một ly cocktail khá đơn giản. Nó bao gồm 50 ml rượu vodka và 100 ml nước cam. Cung cấp Tuốc nơ vít mà không cần bất kỳ kiểu cách nào, sử dụng kính bóng cao hoặc kính collins cho việc này.
Trang trí đồ uống với một lát cam, một ly cocktail hoặc trang trí quầy bar. Họ thường uống nó bằng ống hút. Trong một số quán bar, cocktail được trang trí với một đường viền trang nhã, đạt được bằng cách làm ướt viền ly bằng một lát đá, sau khicái ly được úp ngược trên một đĩa đường.
Các loại thức uống
Bên cạnh "Tua vít" thông thường, còn có các công thức pha chế cocktail với các nguyên liệu khác. Một số người trong số họ:
- trong một ly cocktail bưởi, sự khác biệt chính là sử dụng nước trái cây - cam được thay thế bằng bưởi;
- black "Screwdriver" - rượu vodka đen của Anh được thêm vào đồ uống thay vì rượu trong thông thường;
- Trong Gimlet, nước chanh được thêm vào thay vì nước cam, và rượu vodka được thay thế bằng rượu gin.;
- Cocktail Cuba "Tua vít" - tỷ lệ 3: 1, pha với nước cam và rượu rum Cuba;
- Một loại cocktail sonic được tạo ra bằng cách trộn các phần bằng nhau vodka, Blue Curacao màu xanh lam sáng và nước cam.
Bất kỳ loại cocktail nào ở trên đều được pha chế đơn giản và dễ dàng. Để thưởng thức "Tuốc nơ vít", bạn không cần phải đến quán bar và gọi món này từ một người pha chế chuyên nghiệp. Chỉ cần sử dụng công thức đã được kiểm chứng được mô tả trong bài viết này là đủ và bạn có thể bắt đầu pha chế cocktail tại nhà.
Screwdriver Cocktail Recipe
Nhờ công thức đơn giản và hương vị khác thường, loại cocktail này vẫn được giới trẻ câu lạc bộ cũng như những người yêu thích đồ uống có cồn nhẹ ưa chuộng, và thậm chí còn đẩy những thức uống tinh vi và quý tộc hơn vào nền tảng.
Để nấu ăn, bạn sẽ cần như vậythành phần:
- vodka - 50 g;
- đá - 2 viên;
- nước cam - 85g;
- cam - 1 lát;
- kính.
Phần thực hành
Bắt đầu quá trình pha chế đồ uống bằng cách đổ đầy đá vào ly. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng tủ đông để làm lạnh ly của mình. Trong trường hợp này, nước đá là không cần thiết. Sau đó, thêm vodka và nước cam. Tất cả những thứ này được khuấy đều và trang trí đẹp mắt với một lát chanh hoặc cam.
Thức uống còn đặc biệt ở chỗ có thể chuẩn bị trước với số lượng cần thiết. Trong sự kiện long trọng, bạn sẽ cần kết hợp rượu vodka và nước cam theo tỷ lệ yêu cầu và đặt bình chứa cocktail trong tủ lạnh một lúc. Khi khách đến đúng giờ đã hẹn, bạn chỉ cần rót “Tua vít” vào ly ướp đá và trang trí bằng những lát cam hoặc chanh.
Đề xuất:
Phi lê gà xé phay: thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, gia vị, bí quyết nấu ăn và các công thức nấu ăn ngon nhất
Phi lê gà xé cay là món ăn hoàn hảo để ăn kèm với bất kỳ món ăn kèm nào. Bạn có thể phục vụ nó cho bất kỳ dịp nào - có thể là ngày lễ hoặc bữa tối bình thường của gia đình. Ngoài hương vị và tính linh hoạt, gà phi lê là một sản phẩm ít calo và rất tốt cho sức khỏe, rất thích hợp để ăn kiêng trong quá trình ăn kiêng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ công thức chế biến phi lê gà ngon ngọt được nấu theo nhiều cách khác nhau - trong chảo, trong lò
Nướng với sô cô la: phân loại, thành phần, nguyên liệu, công thức nấu ăn với ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn
Trên thế giới này hiếm có người nào thờ ơ với sô cô la. Món ăn này đã trở nên vô cùng phổ biến không chỉ đối với trẻ em, những người được biết đến là một món ngọt lớn. Ngay cả người lớn cũng sẽ không từ chối một khối sô cô la tan chảy trong miệng. Nướng với sô cô la đúng ra có thể được coi là một trong những món tráng miệng được yêu thích và phổ biến nhất trên thế giới
Cocktail "Rusty Nail": thành phần, công thức, lịch sử
The Rusty Nail Cocktail là thức uống đình đám được đánh giá cao ở Scotland và Anh. Có ý kiến cho rằng chỉ những loại rượu như vậy mới có thể làm ấm một ly Scot vào một buổi sáng se lạnh, trong khi một người Anh “thân mềm” sẽ thấy dễ chịu và rất linh hoạt. Hiện tại, loại cocktail này cực kỳ phổ biến ở Anh, nơi họ rất vui khi được làm ở nhà, vì công thức cổ điển vô cùng đơn giản
Cách nấu bạch tuộc đông lạnh giá bao nhiêu? Mẹo & Công thức nấu ăn
Các món hải sản rất lạ, nhưng chúng luôn có sẵn cho một người hiện đại, bất kể họ sống ở đâu. Thịt bạch tuộc rất ngon và vô cùng tốt cho sức khỏe. Ở Nga, hải sản đông lạnh thường được bán nhiều nhất. Vì vậy chúng không chỉ giữ được độ tươi mà còn giữ được các nguyên tố vi lượng quan trọng. Làm thế nào để nấu một xác bạch tuộc nếu nó được đông lạnh?
Shots-cocktail: lịch sử, thành phần, công thức
Theo truyền thống, có những bí mật và sự tinh tế trong công việc của một người pha chế rượu giúp biến một lần đổ đồ uống có cồn đơn giản thành một quá trình sáng tạo. Các sắc thái tương tự bao gồm các loại cocktail có cồn. Thuật ngữ này có tên từ từ tiếng Anh "short". Hiệu quả, nhanh chóng đạt được mục tiêu - đây là cách có thể diễn tả một ngụm cocktail bằng một vài từ
