2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
"Rượu là thức uống của các vị thần" - điều này người ta thường nói. Các loại rượu khác nhau, nhưng phổ biến và thông dụng nhất là rượu vang trắng, đỏ, hồng và sủi tăm. Chúng cũng được chia theo sức mạnh thành tăng cường, tráng miệng và cổ điển (nhẹ).
Thực tế là rượu vang được làm từ nho cũng được coi là phong tục, nhưng cũng có những thức uống từ trái cây và quả mọng, để pha chế, chẳng hạn như mận, anh đào và thậm chí cả dâu tây đều có thể được sử dụng. Chúng ta sẽ nói về rượu dâu tây là gì, nó được làm ra như thế nào hôm nay.
Rượu dâu tây là gì?
Rõ ràng, dâu tây yêu thích của mọi người được sử dụng để làm thức uống có cồn này. Tuy nhiên, điều này khá hiếm khi xảy ra, chỉ một số nhà sản xuất làm rượu từ dâu tây và làm cho nó thường có sủi tăm (không phải ai cũng thích). Bạn có thể tìm thấy nó trong một siêu thị lớn hoặccửa hàng chuyên dụng, nhưng điều này không có nghĩa là bạn sẽ không thể tự nấu ăn. Hương vị của loại rượu tự làm này rất tinh tế và khác thường. Theo quy luật, thức uống như vậy được phụ nữ ưa thích, mặc dù ngay cả đàn ông cũng không cưỡng lại được mùi thơm của quả mọng chín.
Rượu dâu tây. Công thức nấu ăn
Tất nhiên, khi mùa dâu bắt đầu, bạn chỉ muốn ăn tươi, nhưng gần đến ngày kết thúc, chúng tôi bắt đầu nấu các món trộn, mứt và mứt. Và đây rượu dâu tây bước vào đấu trường, chắc chắn sẽ sưởi ấm bạn vào những buổi tối mùa đông lạnh giá và gợi nhớ cho bạn về một mùa hè đầy nắng. Hãy xem xét công thức đơn giản nhất và đơn giản nhất.
Để làm rượu dâu tây tự làm, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:
- dâu tây - 1 kg;
- đường - 1 kg;
- 0,5 lít nước;
- một chai vodka (0,5 l).
Đầu tiên, chúng ta hãy xử lý dâu tây: chúng phải được gọt vỏ, rửa sạch và lau khô trên khăn giấy. Tiếp theo, quả mọng phải được xát qua rây hoặc cắt nhỏ cho vào máy xay cùng với đường. Chuyển hỗn hợp sền sệt đã học vào bát lên men (có thể dùng xoong lớn thông thường, nhưng tốt hơn nên dùng bình chuyên dụng), đổ nước sôi (0,5 lít) và để vào ấm trong 5 ngày để khối lên men thích hợp.. Sau thời gian này, cẩn thận lọc hỗn hợp qua rây hoặc vải thưa. Đổ vodka vào rượu đã pha (tốt hơn nên chọn loại có chất lượng tốt, vì hương vị cuối cùng của sản phẩm sẽ phụ thuộc trực tiếp vào rượu vodka). Chờ thêm vài ngày nữarượu dâu tây đã sẵn sàng để uống!
Dâu-rượu dâu
Nếu bạn thêm một chút dâu tây vào rượu dâu tây, nó sẽ trở nên chua hơn, có được dư vị đắng đặc trưng và hương thơm khó tả! Bạn có thể nấu nó bằng cách tương tự với công thức trên, nhưng thay vì một kg dâu tây, chỉ lấy 600 gram, thay thế 400 gram còn lại bằng dâu tây. Hãy cẩn thận khi chọn quả: chúng thậm chí không được hơi thối.
Cũng giống như trong công thức trước, trộn quả mọng với đường và đổ nước sôi lên trên. Sau khi gạn, thêm 0,5 lít vodka vào rượu thu được và để yên một vài ly.
Rượu dâu tây là thức uống tuyệt vời cho những buổi tụ tập bạn gái trò chuyện thân mật. Nó không chỉ lưu giữ hương thơm và mùi vị của quả mọng mà còn lưu giữ tất cả các vitamin và chất dinh dưỡng của nó. Nhưng, tất nhiên, đừng quên rằng mọi thứ đều tốt trong chừng mực, ngay cả khi chúng ta đang nói về thức uống của các vị thần! Chúc bạn ngon miệng và tâm trạng tốt!
Đề xuất:
Thu hoạch cho mùa đông - dâu tây trong nước ép của riêng họ
Công thức nấu ăn tự chế cho mùa đông từ dâu tây trong nước ép của riêng họ. Tinh tế và bí quyết đóng hộp dâu tây
Rượu của Tây Ban Nha. Các nhãn hiệu rượu. Rượu ngon nhất của Tây Ban Nha
Nắng Tây Ban Nha là đất nước thu hút khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới không chỉ bởi những nét hấp dẫn về văn hóa và kiến trúc. Rượu vang của Tây Ban Nha là một loại danh thiếp của nhà nước, thu hút những người sành ăn thực sự về một thức uống quý phái và để lại một dư vị dễ chịu
Rượu vang "Chateau Le Grand Vostok" - hạt của sự quyến rũ của Pháp do bàn tay của những người làm rượu Nga
Bài báo này nói về các loại rượu của "Chateau Le Grand Vostok", sản xuất, giống, thành tích, đánh giá của chúng; chứa thông tin cơ bản về công ty sản xuất nhãn hiệu đồ uống có cồn này
Làm thế nào để nhận biết dầu cọ trong sữa? Làm thế nào để xác định sự hiện diện của dầu cọ trong sữa tại nhà?
Bạn đã bao giờ nghĩ rằng các nhà sản xuất có thể thêm các chất độn khác nhau ở dạng chất béo thực vật vào các thực phẩm đơn giản và quen thuộc để tăng năng suất của thành phẩm? Ngày nay nó đang diễn ra ở khắp mọi nơi, và việc tìm kiếm các sản phẩm tự nhiên ngày càng trở nên khó khăn. Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách nhận biết dầu cọ trong sữa và các sản phẩm từ sữa
Dâu tây có công dụng gì đối với cơ thể và chống chỉ định là gì? Những loại vitamin có trong dâu tây
Dâu tây mọng nước và dịu dàng là "nữ hoàng của các loại dâu mùa hè". Thật hiếm để tìm thấy một người hoàn toàn thờ ơ với hương vị và hương thơm của nó. Dâu tây là loại quả mọng phổ biến nhất ở nước ta. Cô ấy có nhiều phẩm chất tích cực. Dâu tây có ích lợi gì? Bài báo sẽ thảo luận về các đặc tính tích cực của quả mọng, và chống chỉ định của nó
