Tráng miệng từ phô mai tươi với trái cây: công thức
Tráng miệng từ phô mai tươi với trái cây: công thức
Anonim

Bạn có thể làm món tráng miệng phô mai với trái cây tại nhà. Có một số tùy chọn để chuẩn bị nó. Chúng ta sẽ xem xét ba trong số những điều thú vị nhất.

Bánh không nướng thơm và ngon

Fruit Cheesecake - một món tráng miệng thơm ngon được làm từ phô mai tươi với trái cây, không cần nướng cũng được. Đào hoặc xoài đóng hộp được dùng để trang trí. Nếu muốn, bạn có thể trang trí món tráng miệng bằng các loại trái cây khác.

Công thức làm bánh pho mát không cần nướng này là một công thức cổ điển.

pho mát với trái cây
pho mát với trái cây

Để làm món ngon này, bạn sẽ cần:

  • 400 gram pho mát (hàm lượng chất béo do bạn lựa chọn);
  • 200 gram bánh quy;
  • 150 gam đường;
  • một trăm gam bơ;
  • kem 200 ml;
  • nước 100ml;
  • 450 gram đào đóng hộp, trái cây nhiệt đới.

Chuẩn bị món tráng miệng với trái cây lạ tại nhà

  1. Đầu tiên đổ hai mươi gam gelatin với nước (100 ml), để nở trong nửa giờ.
  2. Phần nửa sau của bột gelatin đổ 100 ml siro trái cây đóng hộp. Để phồng lên trong ba mươi phút nữa.
  3. Tiếp theo, bẻ vụn bánh quy. Sau đó trộn nó vớibơ (đun chảy) cho đến khi mịn.
  4. Nhúng bột vào khuôn có lót giấy.
  5. Tiếp theo, đánh kem, đường, vani bằng máy trộn cho đến khi đạt đỉnh mềm. Sau đó, thêm phô mai. Sau đó trộn cho đến khi mịn.
  6. Hơn nữa, đun sôi gelatin đã trương nở, chứa đầy nước. Sau đó để nguội, trộn với một khối pho mát.
  7. Sau khi điền vào biểu mẫu với kem với kem kết quả, hãy gửi nó vào tủ lạnh. Để món tráng miệng ở đó khoảng sáu mươi phút.
  8. Khi hết thời gian, đặt các lát đào lên đó theo hình tròn.
  9. Đặt trái cây nhiệt đới (đóng hộp) vào giữa món tráng miệng.
  10. Đun sôi gelatin với siro, để nguội.
  11. Tiếp theo, lấp đầy chúng với bánh pho mát. Sau đó, gửi món tráng miệng vào tủ lạnh trong khoảng ba giờ cho đến khi đông đặc hoàn toàn. Chúc bạn ngon miệng!

Thịt hầm lê ngon tuyệt

Còn gì bằng bạn có thể làm món tráng miệng bằng phô mai tươi với trái cây? Ví dụ, một món thịt hầm. Món tráng miệng này không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.

tráng miệng phô mai tươi với trái cây không nướng
tráng miệng phô mai tươi với trái cây không nướng

Nó có thể là một bữa tối nhẹ tuyệt vời hoặc bữa sáng thịnh soạn. Trong công thức của chúng tôi, một loại trái cây như lê được chỉ định, nhưng táo hoặc đào có thể được sử dụng. Nếu bạn lấy trái cây ngon ngọt, thì trước tiên chúng phải được chần qua dầu để loại bỏ chất lỏng dư thừa.

Để chuẩn bị món tráng miệng phô mai tươi với trái cây, bạn sẽ cần:

  • nước 100ml;
  • 8 nghệ thuật. l. bơ;
  • 0, 75 cốc đường, bột báng;
  • vani (2 muỗng cà phê + 1 muỗng canh);
  • 1 muỗng cà phê soda, giấm;
  • ba quả trứng;
  • 400 gram phô mai tươi;
  • nửa thìa nước chanh;
  • bốn quả lê (cắt lát mỏng).

Nấu thịt hầm lê ngon tại nhà

  1. Ban đầu làm nóng lò ở mức tối đa.
  2. Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ.
  3. Món tráng miệng phô mai tươi với công thức trái cây
    Món tráng miệng phô mai tươi với công thức trái cây
  4. Đánh tan đường và bơ (đã làm mềm) bằng máy trộn. Sau đó, thêm lòng đỏ trứng và vani. Đánh kỹ lại.
  5. Trong một bát riêng, đánh lòng trắng trứng với đường cho đến khi thành kem.
  6. Sau đó, kết hợp khối sữa đông và kem tạo thành. Sau đó trộn đều.
  7. Cắt mỏng lê, cho vào đáy đĩa nướng.
  8. Sau khi dàn đều bột lên bề mặt lê.
  9. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 50 phút cho đến khi phần thịt hầm có màu vàng nâu ở trên.
  10. Sau đó cho những miếng lê còn lại vào chảo với nước (nước ngập phần đáy), thêm vani, nước cốt chanh và đường.
  11. Tiếp theo, đun sôi, giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa trong năm phút cho đến khi lê mềm.
  12. cách làm món tráng miệng phô mai với trái cây tại nhà công thức đơn giản
    cách làm món tráng miệng phô mai với trái cây tại nhà công thức đơn giản
  13. Đặt các lát lê ra khăn giấy. Sau khi thịt hầm của chúng ta chín, để nguội, rắc đường bột lên trên. Tiếp theo, quạt các lát lê mềm lên trên.

Món tráng miệng dứa tốt cho sức khỏe

Đây là món tráng miệng sữa đông ngon tuyệt được chế biến trong vài phút. Công thức nói rằng dứa được sử dụng, nhưng bạn có thể thêm kiwi, chuối hoặc dâu tây vào đó.

Món tráng miệng từ phô mai tươi với trái cây có thể được coi là món ăn kiêng. Đối xử như vậy là tốt cho sức khỏe.

Để chuẩn bị một món tráng miệng đơn giản, bạn sẽ cần:

  • nửa quả dứa;
  • hai trăm gam phô mai tươi không béo.
tráng miệng pho mát nhỏ với trái cây
tráng miệng pho mát nhỏ với trái cây

Tạo món tráng miệng dứa nhanh chóng tại nhà

  1. Gọt dứa trước, sau đó bỏ lõi.
  2. Sau khi bột giấy cắt thành hình khối.
  3. Tiếp theo, dùng máy xay sinh tố, xay dứa trong cốc đong cho đến khi mịn.
  4. Sau khi thêm phô mai. Tiếp theo, xay tất cả các nguyên liệu trong ly một lần nữa.
  5. Chỉ vậy thôi, món tráng miệng phô mai tươi với trái cây lạ miệng đã sẵn sàng. Vẫn còn lại để sắp xếp nó thành từng phần và trang trí với những lát kiwi và chuối. Chúc bạn ngon miệng!

Kết luận nhỏ

Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm món tráng miệng phô mai với trái cây. Công thức chế biến món ngon này sẽ giúp mọi người có thể tự nấu tại nhà. Chúng tôi chúc bạn may mắn trong việc tạo ra món tráng miệng cũng như ngon miệng.

Đề xuất: