Nhà hàng "Usadba Vankovichi" trên Filimonova: đánh giá và hình ảnh

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Usadba Restaurant là một địa điểm khá độc đáo, kết hợp tinh tế giữa thư giãn với ẩm thực đẳng cấp.

Điều gì đã xảy ra trước đó

Ngay cả vào thế kỷ 17, khu đất, được gọi là Bolshaya Slepyanka, thuộc về những người Radziwill. Một thời gian sau, cụ thể là vào đầu thế kỷ 19, nó được bán cho Vankoviches. Chính từ thời điểm đó cho đến ngày nay, nó mang cái tên đáng tự hào của mình - điền trang Vankovichi. Ban đầu, ngôi nhà được làm bằng gỗ, nhưng lâu dần nó đã bị xáo trộn, đến giữa thế kỷ 19 thì nó đã trở thành một ngôi nhà gạch hoàn chỉnh. Gần khu đất có một cái ao lớn xinh đẹp, những con hẻm và những con đập. Gần như cho đến năm 1920, Vankovichi là người sở hữu toàn bộ khu phức hợp bất động sản này.

Kỷ nguyên quyền lực của Liên Xô mang theo rất nhiều kinh nghiệm. Tòa nhà này đã nhiều lần được bán lại, quy hoạch lại. Văn phòng của trang trại nhà nước, trạm trồng khoai tây, khu liên hợp và trường học Minsk của NKVD được đặt tại đây. Sau đó, dinh thự thậm chí còn được sử dụng làm nơi ở và câu lạc bộ. Và năm 1981 đã mang lại sự bình yên cho ngôi nhà, vì nó đã được công nhận là di tích lịch sử và văn hóa.

Nhà hàngUsadba là nơi được tạo ra dành cho những người yêu thích ẩm thực cao cấp và cókhuynh hướng thư giãn tinh tế. Trên thực tế, đây là khu phức hợp nhà hàng duy nhất ở nước ta kết hợp truyền thống ẩm thực của một số quốc gia, cụ thể là ẩm thực Liên Á, Áo, Belarus và Đức.

Điều gì đã xảy ra với bất động sản

Khu nhà Vankovichi là một di tích kiến trúc cho đến ngày nay. Tuy nhiên, các nhà thiết kế đã thực hiện một số thay đổi. Tất nhiên, ngôi nhà đã được phục hồi hoàn toàn. Ngày nay, tòa nhà hai tầng sang trọng này bao gồm một nhà hàng-câu lạc bộ thời trang, có mười hội trường.

Những sảnh sang trọng này đã được sử dụng cho tiệc chiêu đãi, tiệc cưới sang trọng và tiệc công ty. Gần đây hơn, nhà hàng Usadba đã mở cửa cho công chúng. Có một sự thật thú vị: mười triệu đô la đã được chi cho việc tái thiết di tích kiến trúc này. Không biết rốt cuộc chuyện gì đã xảy ra?

Sự kiện Tái tạo Thú vị

Nhà hàng-bất động sản Vankovichi trên Filimonov bắt đầu trải qua những thay đổi từ năm 2009. Công ty "Univest-M" đảm nhận việc xây dựng, cho biết thực tế là khi nó bắt đầu hoạt động, bất động sản Vankovichi đã bị hư hỏng. Điều này được thể hiện ở chỗ hầu như không còn lại gì của bố cục ban đầu.

Nói chính xác hơn, ở hình thức ban đầu, cầu thang và cổng có lan can giả mạo. Nội thất của thế kỷ 19 rất sang trọng, trang trí phong phú và tuyệt vời, nhưng, thật không may, từtoàn bộ huy hoàng này cũng không còn lại gì. Sàn nhà mục nát, gạch bị phá hủy, trần và tường bị biến dạng. Nhìn chung, mọi thứ đều cho thấy việc phá hủy tòa nhà này dễ dàng hơn là khôi phục lại nó và xây dựng lại một tòa nhà khác ở vị trí của nó. Nhưng Bộ Văn hóa đã đứng ra bảo vệ di tích kiến trúc và khẳng định bảo tồn tối đa nó.

Bất động sản đã thay đổi như thế nào

Theo chính các nhà thiết kế, bất động sản Vankovichi đã có được diện mạo gần như nguyên bản, giống như ở thế kỷ 19. Tất nhiên, cũng đã có những điều chỉnh. Theo đó, một số phần mở rộng nhất định đã được thực hiện, một thang máy đã được lắp đặt.

Theo người đứng đầu dự án tái thiết quy mô lớn này Alexander Konovalenko, khu đất này được giới trí thức Belarus đến thăm thường xuyên nhất. Và nếu chúng ta bước sang thế kỷ 19-20, thì trong những ngày đó, đời sống văn hóa ở đây sôi sục theo đúng nghĩa đen. Chính thực tế này đã trở thành cơ sở để phục hồi chính khu phức hợp.

The Vankovichi Manor là nhà hàng để mọi người có cơ hội giao lưu tri thức. Một chức năng quan trọng khác của khu phức hợp là mức độ phục vụ cao. Sau tất cả, khách của khu nhà không chỉ giao tiếp mà còn dùng bữa.

Tầng 1

Hãy bắt đầu với cửa trước, chúng bằng kim loại và trông không sang trọng lắm, nhưng bộ phận này sẽ sớm được thay thế. Ban đầu, tầng một được dành cho vị trí của các phòng ngủ ở đó. Bây giờ, sau khi tái thiết, nó bao gồm hai hội trường, có thể chứa bốn mươi người, vàbạn có thể thử ẩm thực Liên Á.

Tầng hầm cũng được thiết kế lại: nếu trước đây có bếp thì nay 4 sảnh mang hơi hướng Áo - Đức hay nói cách khác là các nhà hàng bia đã được đặt ở đó. Phần ngầm của khu phức hợp bao gồm nhà bếp, các phòng thông gió và các hệ thống kỹ thuật khác.

Tầng 2

Khu bất động sản Vankovichi trên Filimonov là một khu phức hợp hai tầng, gây ấn tượng với nội thất phong phú. Vì vậy, trên tầng hai của khu phức hợp này có các sảnh nghi lễ. Tại đây, du khách có thể thưởng thức ẩm thực Belarus và mỗi phòng đều có tên lịch sử độc đáo. Các nhà thiết kế đã cố gắng tái tạo lại kiểu trang trí mà mọi người ngưỡng mộ vào giữa thế kỷ 19.

Ballroom là phòng được thiết kế để triển lãm, đọc văn học. Hầu hết mọi thứ đều được phục hồi ở đây, ngay cả sàn gỗ cũng được ghép từ những mảnh vỡ còn sót lại từ thời xa xưa đó. Trang trí thật tuyệt vời, những bức tranh lớn của những người cùng thời với Wankovich đã được khôi phục và trả lại vị trí của họ.

Khu nhà Vankovichi, bức ảnh đã chứng minh điều đó, không hề mất đi sự tinh tế của nó, ngoại trừ việc nó đã trở nên hiện đại hơn một chút sau khi tái thiết. Nếu chúng ta lấy một phòng ăn lớn với trần nhà bằng gỗ coffa, nó không hề mất đi sự tinh tế chút nào, bởi vì ngay cả bản vẽ ban đầu đã được khôi phục hoàn toàn, nhờ vào thực tế là các mô tả về trần nhà đã được bảo tồn. Kích thước của tầng áp mái làđược trang bị, và một tầng áp mái tuyệt vời với một phòng tiệc được đưa ra. Phong cách riêng của từng phòng trong nhà hàng lớn này thu hút sự chú ý.

Tất cả sự huy hoàng này là vì ai?

Như các đánh giá cho biết, bất động sản Vankovichi, vì nó đã được chuyển đổi thành một nhà hàng-câu lạc bộ, sẽ tiếp nhận giới trí thức, những người thuộc tầng lớp thượng lưu. Nhìn chung, tất cả những ai dư dả về tài chính đều có thể đến thăm khu nhà này. Tuy nhiên, nơi đây cũng có thể tổ chức các buổi biểu diễn lễ hội, tiệc tùng, các buổi biểu diễn ngoạn mục và nhiều lễ kỷ niệm khác nhau. Các buổi tối và cuộc họp sáng tạo cũng sẽ được tổ chức.

Những đứa trẻ cũng không bị lãng quên ở đây. Nhân viên của trang viên được bổ sung với những bảo mẫu chuyên nghiệp có thể chăm sóc trẻ. Vì lý do này, một câu lạc bộ trẻ em riêng biệt đã được thành lập với nhiều trò chơi và biểu diễn giáo dục khác nhau. Và nếu đứa trẻ quyết tâm chỉ để vui chơi, một sân chơi cho các trò chơi ngoài trời sẽ được cung cấp cho việc này.

Một vài sự thật thú vị nữa

Được biết bộ sưu tập rượu của nhà hàng này gồm có hơn 200 loại - đây là những loại dự trữ rất phong phú, món nào cũng có đồ uống ở đây, sẽ không chỉ là bổ sung mà còn có thể để tiết lộ hương vị thực sự của món ăn.

Sân thượng mùa hè của nhà hàng này rất hấp dẫn và ấm cúng, có thể chứa tới 600 khách. Bản thân câu lạc bộ được trang bị hệ thống ion hóa và làm ẩm không khí.

Khu nhà được bao quanh bởi rất nhiều không gian xanh, những con hẻm đẹp và cách cắm hoa đầy cảm hứng. Trong số ân sủng này, một sân khấu lớn được lắp đặt, nhân tiện, rất phù hợp với nhau. Nó được dành chonhững bài phát biểu hay những lời chúc mừng tươi sáng. Bất động sản Vankovichi, có địa chỉ đã được nhiều người biết đến - đây là Đường Filimonova, không chỉ trở thành một điểm nhấn của thành phố Minsk, mà còn là một khu phức hợp nhà hàng tuyệt vời.